I migliori ristoranti di Tahiti

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:28

Tahiti, l'isola più popolata della Polinesia francese, offre un'ampia scelta per i pasti. Le opzioni spaziano dalla cucina francese alla pari con ciò che i commensali potrebbero aspettarsi a Parigi a camion di cibo umili ma generosi. Mentre i frutti di mare si trovano comunemente nella maggior parte dei menu di ristoranti e camion di cibo, di solito ci sono altri articoli in offerta per attirare la maggior parte dei palati.

Molti ristoranti a Tahiti gestiscono siti web, ma molti pubblicano offerte speciali giornaliere e modifiche agli orari di apertura su Facebook; spesso è utile tenere a portata di mano l'app dei social media per sfogliare i menu e inviare messaggi ai proprietari di ristoranti, anche se la maggior parte preferisce prenotare per telefono.

Continua a leggere per scoprire i migliori ristoranti di Tahiti.

Migliore in assoluto: Blue Banana

Nella tranquilla Puna'auia, Blue Banana è forse l'esperienza culinaria più equilibrata di Tahiti. Sia che tu scelga un tavolo all'interno o fuori sul pontone sull'acqua con vista sulla vicina Moorea, sei pronto per del buon cibo. Il menu normale offre una raffinata selezione di bistecche, frutti di mare e pizze a buon prezzo; inoltre, il tabellone delle specialità del giorno a misura d'uomo è spesso altrettanto ampio, di solito con pescato fresco o carni importate. I preferiti includono tonno scottato come antipasto o in cima a un'insalata, pizza con raclette ecrostata di guava.

Le prenotazioni sono essenziali nei fine settimana. In qualsiasi altro giorno, prenotare in anticipo e chiedere un tavolo fuori sul pontone è la migliore garanzia di trovare un posto.

Best Fine Dining: Le Lotus Restaurant

Le Lotus, che comprende un gruppo di capanne circolari sull'acqua sul terreno dell'InterContinental Resort Tahiti, è forse uno dei ristoranti più romantici di Tahiti. Gli ospiti godono di vista su Moorea e sulla vita marina che nuota sotto il pavimento illuminato. Il menu cambia frequentemente per accogliere nuove invenzioni, ma i commensali possono generalmente contare su pesce fresco e carne con salse fantasiose e presentazioni artistiche. C'è anche un'ampia selezione di creazioni di cocktail e un'ampia lista di vini. È aperto a pranzo ea cena; è necessaria la prenotazione.

Miglior Mediterraneo: La Casa Bianca

Situata accanto al porto turistico di Puna'auia, La Casa Bianca è nota soprattutto per porzioni generose di pasta, pizza e insalate, nonché per piacevoli sale da pranzo sia all'interno che all'esterno. Italiano per "La Casa Bianca", questo locale molto amato è anche famoso per la sua vivace attività da asporto e la selezione di birre e vini al bar. Si consiglia di prenotare in anticipo per i fine settimana.

Miglior bistecca: L'annexe

Nascosto in un angolo climatizzato del centro commerciale Pacific Place a Faa'a, questo accogliente ristorante è noto per la qualità delle sue bistecche, grigliate in uno stile più americano che francese. Ma L'annexe è più di una steakhouse. La tavola delle specialità del giorno ha spesso una varietà di prodotti freschifrutti di mare e altre carni importate. Assicurati di risparmiare spazio per uno dei loro dessert fantasiosi, come una tazza di burro di arachidi, rivisita il tradizionale profiterole.

Miglior rapporto qualità-prezzo: Place Vaiete Roulottes

Questo circolo sul lungomare di camion di cibo truccati con tavoli da picnic è popolare la sera per qualsiasi cosa, dai piatti di pesce crudo e patatine asiatiche a hamburger e patatine fritte, barbecue, bistecche fritte e dessert. Qualunque sia la roulette (francese per "carovana") che si sceglie, c'è solo una garanzia: sarà troppo cibo per la maggior parte delle persone in una sola seduta. Porzioni notoriamente generose giustificano prezzi che a prima vista possono sembrare piuttosto cari. Assicurati di prendere contanti, poiché poche (se ce ne sono) roulette accettano carte.

Miglior francese: Le Sully

Questa intima sala da pranzo che serve cucina di mercato (il che significa che il menu è composto principalmente da specialita' serali basate su ciò che lo chef ha selezionato dal mercato quel giorno) è un'atmosfera in stile brasserie appena uscita da Parigi. Le caratteristiche del menu includono i preferiti francesi come i tournedos di manzo (spesso conditi con una fetta di piccante formaggio francese), terrine di campagna, rillette di maiale e, naturalmente, il pesce fresco di Tahiti. Il ristorante pubblica fedelmente gli aggiornamenti quotidiani sulla sua pagina Facebook; si consiglia vivamente di prenotare.

Migliore vista: O Belvédère

Arroccato sulla montagna sopra Papeete, questo ristorante è all' altezza del suo nome. Dopo un lungo e ripido viaggio su per il crinale della montagna, i commensali godono di ampi panorami della costa di Tahiti a valle,la città di Papeete e Moorea dall' altra parte del canale. O Belvédère in genere offre una selezione significativa di specialita' serali, ma un certo numero di fondute e raclette, oltre a un sostanzioso hamburger con pancetta e cipolla confit, hanno un posto fisso nel menu.

Il meglio per il pranzo: Le Soufflé

In Rue de Paul Gauguin, di fronte all'Hotel de Ville (municipio) di Papeete, Le Soufflé è sicuramente un punto di ristoro. Qui, protagonista del menu è l'omonimo soufflé, servito come piatto unico salato o come dessert dolce. C'è anche una notevole selezione di cocktail dal nome ironico, insalate (uno dei preferiti è condito con gamberi s altati) e cucina di mercato a seconda di ciò che è fresco nel vicino mercato pubblico quel giorno. Per il pranzo è necessaria la prenotazione.

Miglior pesce: L'Instant Present

L'Instant Présent (in francese "The Present Time") offre una varietà di esperienze sotto lo stesso tetto. I commensali possono prendere il menu del bistrot, che offre numerose tapas e tartare a base di pesce o carne locali, nella sala da pranzo fronte oceano con terrazza. Servono anche sushi e altri piatti giapponesi, mentre il tavolo teppanyaki è disponibile su prenotazione o walk-in (sebbene sia consigliata la prenotazione). Qualunque cosa scelgano i commensali, la vista del tramonto di Moorea è spettacolare.

Miglior pasticceria: Bogato

Con un pasticcere formato a Parigi che produce la resa giornaliera, Bogato è il posto per dolci decadenti e accattivanti a Tahiti. Ci sono posizioni satellitari a Papara eTaravao, ma l'originale nel centro di Papeete è perfetto per sorseggiare un caffè e concedersi una dolce sorpresa in un pomeriggio ludico. Oppure, passa a prendere una scatola da portare con te per un'occasione speciale o, in vero stile tahitiano, per un picnic sull'oceano. Arriva all'inizio della giornata per la migliore selezione.