Oxbow Public Market: pianificare la tua visita
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Video: Oxbow Public Market: pianificare la tua visita

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Anonim
Navigando al mercato pubblico di Oxbow
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Napa Valley, in California, è un'area nota per la sua fiorente scena vinicola e la cucina gourmet. Situata a 46 miglia (74 chilometri) a nord di San Francisco, questa regione delizia coloro che desiderano concedersi le lussuose offerte della regione vinicola della California. Tra questi c'è l'Oxbow Public Market, un paradiso per i buongustai, dove i piccoli negozi di alimentari gourmet sono noti per attecchire e prosperare. È uno dei tanti ottimi motivi per staccare l'auto dall'autostrada in rotta verso posti più lussuosi a Yountville e St. Helena.

Oxbow Public Market offre il luogo perfetto per una gustosa tazza di caffè espresso o caffè da Ritual Coffee Roasters. Più tardi nel corso della giornata, prendi un pasto informale o uno spuntino al mercato, o concediti un po' di shopping alimentare serio visitando un venditore di formaggio e vino, una macelleria e un'autentica boutique di spezie. A Oxbow, ogni membro di un gruppo affamato con gusti diversi può trovare la propria scelta gastronomica e poi riunirsi a un tavolo per godersi un pasto insieme. Se il tempo lo permette, scegli un posto sulla terrazza panoramica all'aperto, con vista sul fiume Napa.

In evidenza

I 40.000 piedi quadrati che compongono il mercato pubblico di Oxbow ospitano una variegata miscela di inquilini, tra cui uno stand di una fattoria biologica, caffè artigianali,e vari venditori di cibo. Tutti i fornitori supportano il concetto di agricoltura sostenibile e approvvigionamento locale, nel tentativo di fornire una comunità vivace ed economicamente sana. Gli inquilini includono posizioni satellitari di molti dei preferiti della Bay Area, come Gott's Roadside, noto per i suoi hamburger e Ahi poke tacos, Hog Island Oyster Bar, per chi desidera un'esperienza da bar crudo, e Live Fire Pizza, una pizzeria cotta a legna gestita da un'industria di ristoranti veterano ed ex chef della A16 di San Francisco. L'elenco dei nomi all'Oxbow Market è in continua evoluzione, con nuovi e interessanti venditori che si spostano continuamente.

Le persone che visitano Oxbow Market lo lodano per la sua pulizia e la superba qualità del cibo. E, naturalmente, scattano foto dei loro pasti da postare sui social media. Cerca l'hashtag oxbowpublicmarket su Instagram per avere un assaggio visivo.

Visitando al mercato pubblico di Oxbow

  • Il periodo migliore per visitare: Probabilmente, il momento migliore per visitare il mercato pubblico di Oxbow è durante l'estate e l'inizio dell'autunno, quando il raccolto locale è al culmine. Se vai a metà settimana, l'Hog Island Oyster Bar offre offerte speciali per l'happy hour, con ostriche a metà prezzo sul mezzo guscio, piccoli piatti e specialità di birra e vino. Iscriviti all'e-blast settimanale del mercato per conoscere i suoi arrivi di generi alimentari più freschi e gli eventi aggiornati.
  • Ore: Il mercato pubblico di Oxbow è aperto tutti i giorni della settimana, dalle 7:30 alle 21:00. Vari venditori e ristoranti hanno ciascuno i propri orari di apertura, quindi controlla le specifiche se vuoi mangiare o fare acquisti nel tuo preferitoluogo.
  • Location: Il mercato pubblico di Oxbow si trova a 610 1st Street, Napa, California.
  • Tour: I venditori privati, come Cooking with Julie, offrono tour del mercato, completi di un corso di cucina, il lunedì e il martedì dalle 8:45 alle 2:30 pm
  • Suggerimenti: Sfoglia l'intero mercato prima di decidere dove vuoi mangiare. Altrimenti, potresti finire per mangiare un taco carnitas quando volevi davvero il sushi. Inoltre, porta con te una borsa della spesa più fresca o isolata. Ti aiuterà a mantenere freschi quel delizioso acquisto di formaggio, carne e cioccolato durante il viaggio verso casa.

Cosa mangiare e bere

Con una sola visita all'Oxbow Public Market, potrai gustare ostriche fresche del Pacifico all'Hog Island Oyster Bar, gustose empanadas contenenti ingredienti di provenienza locale all'El Porteño Empanadas e vini di stagione al Bar Luca. Puoi anche fermarti a Oxbow Cheese and Wine per assaggiare una varietà di formaggi locali e internazionali, oltre a vini boutique. Prendi posto al loro bar e conversa con la gente del posto mentre ti godi una birra artigianale o un assortimento di salumi. The Fatted Calf, la macelleria di Oxbow, è orgogliosa di procurarsi solo carne allevata al pascolo e di utilizzare ingredienti di qualità nel processo di stagionatura per produrre i migliori prodotti stagionati della regione. Quindi, completa il tuo viaggio con una visita a The Olive Press, dove puoi assaggiare e acquistare oli d'oliva gourmet, e Annette's Chocolates, per frenare i tuoi golosi con il loro caratteristico vino e birra croccante.

Cose da fare nelle vicinanze

Mentre sei a Napa, puoi ancheintraprendi un tour del vino e fai un giro in una limousine con autista da un vigneto all' altro. Questo viaggio viene completato con un pranzo al sacco. Allena il tuo girovita facendo un'escursione all'incontaminato Skyline Wilderness Park, quindi ritirati in una spa diurna per un massaggio rilassante o per il viso per completare la tua visita. Puoi anche entrare in diverse gallerie d'arte della città per vivere appieno la cultura locale.

Come arrivare

Per raggiungere l'Oxbow Public Market da San Francisco, prendi la Highway 101 North fino all'uscita 37 verso Napa. Il mercato si trova proprio dall' altra parte del fiume rispetto al centro. È una breve passeggiata o in auto, e puoi prendere il ponte 1st Street per arrivarci. C'è un piccolo parcheggio vicino al mercato e il parcheggio è gratuito.

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