I migliori ristoranti a Sedona

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:49

Le rocce rosse non sono l'unico motivo per fare le due ore di auto da Phoenix a Sedona. La città vanta alcuni dei migliori ristoranti dello stato, molti guidati da chef che si sono fatti un nome nell'area metropolitana di Phoenix prima di dirigersi a nord. Che tu stia celebrando un'occasione speciale o semplicemente cercando uno spuntino veloce tra le gallerie in visita, questi ristoranti non ti deluderanno.

Il meglio per il messicano moderno: Elote Café

Questo preferito di Sedona serve piatti ispirati ai viaggi dello chef nominato da James Beard Jeff Smedstad attraverso Oaxaca, Veracruz, Puebla e Arizona. Prova le guance di maiale con salsa cascabel al peperoncino, piatto d'autore di Elote Café; oppure, opta per la carnitas d'anatra, abbinata a una tequila invecchiata o un mezcal. Assicurati di fare spazio al sorbetto ai frutti di bosco o al Café Elote, una bevanda al caffè con tequila al gusto di mandorla. Sebbene Elote si sia trasferita in uno spazio più grande, 4.800 piedi quadrati nel 2020, avrai comunque bisogno di prenotazioni per evitare lunghe attese.

Il meglio per l'atmosfera e la vista: Mariposa Latin Inspired Grill

Le empanadas fatte a mano, i ceviche, i chorizos alla griglia, il pesce fresco, le bistecche con salsa chimichurri fatta in casa sono incredibili, ma altrettanto impressionanti sono gli interni, progettati dalla chef Lisa Dahl. Dal pavimento al soffittole finestre fanno da cornice a una vista panoramica delle rocce rosse mentre due volte a botte in vetro racchiudono più di 600 bottiglie di vino. Cerca farfalle decorative ("mariposa" in spagnolo significa farfalla) in tutto il ristorante e nel patio.

Come con gli altri ristoranti di Dahl (Dahl & Di Luca Ristorante Italiano, Cucina Rustica e Pisa Lisa), Mariposa Latin Inspired Grill offre tutte le verdure biologiche provenienti da fattorie dell'Arizona, oltre a carne e pesce dalle migliori fonti possibili. Il ristorante è chiuso il martedì e il mercoledì.

Il meglio per un'occasione speciale: Cress on Oak Creek

Non puoi essere più romantico di Cress su Oak Creek al cinque stelle L'Auberge de Sedona. Mentre pranzi vicino al torrente che scorre, le luci tremolano sui tavoli drappeggiati con lenzuola bianche, mentre in alto le stelle brillano tra le foglie dei sicomori. Il menu è a prezzo fisso, ma sicuramente impressionerà con offerte stagionali come asparagi tempura e wagyu ribeye della Snake River Farm. Concediti una bottiglia di vino rosso della premiata cantina di Cress o concludi la serata con un Cognac, un Armagnac, un porto o un vino da dessert. Il principale ristorante dell'Auberge, Cress, è aperto anche per colazione e pranzo.

Il meglio per la tariffa Gastro Pub: The Hudson

Rilassato e amichevole, questo ristorante di quartiere serve deliziosi cibi di conforto come ali di pollo, hamburger, torta di pollo in pentola e costolette alla griglia per bambini. Per un pasto più raffinato, opta per una delle otto insalate gourmet, la bistecca di manzo da 20 once o le capesante tailandesi con risotagliatelle e salsa di arachidi tailandese piccante. Nelle giornate di sole, siediti nel patio e ammira il panorama di Capitol Butte sorseggiando una birra artigianale locale, un bicchiere di vino o un cocktail speciale. L'Hudson ha un happy hour giornaliero dalle 15:00. alle 18:00

Il meglio per bistecche e frutti di mare: The Golden Goose Grill

Uno dei preferiti dalla gente del posto, questo bistrot a conduzione familiare griglia alcune delle migliori carni bovine della città a prezzi ragionevoli. Scegli tra la costata di Delmonico, la bistecca di New York con gorgonzola di funghi o il filet mignon. Gli amanti dei frutti di mare possono invece optare per il salmone scozzese glassato al lime e zenzero, il tonno ahi in crosta di sesamo o i gamberi ripieni di granchio. Non riesci a decidere? Il surf & turf abbina un filetto da 6 once con una coda di aragosta per meno di $ 50. Quando il tempo è bello, prendi posto nel patio adatto ai cani.

Il meglio per l'italiano: Dahl & Di Luca Ristorante Italiano

Molto prima che arrivasse Mariposa Latin Inspired Grilled, Dahl & Di Luca Ristorante Italian ha abbagliato Sedona con piatti di pasta fresca come le sue classiche bolognese (linguine fatte in casa con ragù di carne) e classici di mare come i calamari capesante (una bistecca di calamari s altata in padella stile doré e rifinito con limone, aglio, prezzemolo e vino bianco). I carnivori possono affettare filet mignon alla griglia o costolette di agnello australiane, mentre le paste senza glutine sono disponibili per chi ha restrizioni dietetiche. Abbina il tuo antipasto a un bicchiere di vino dalla collezione di vini del ristorante, che ha vinto il Wine Spectator Award of Excellence per 14 anni consecutivi.

I migliori per vegetariani:ChocolaTree Organic Oasis

Molti ristoranti di Sedona offrono opzioni vegetariane e persino vegane, ma ChocolaTree Organic Oasis prepara una cucina vegetariana al 100% biologica priva di latticini e zuccheri trasformati. Per colazione, puoi ordinare un toast all'avocado o un frullato; nel corso della giornata, hai la tua scelta di insalate, involtini primavera, pizza e panini. Risparmia spazio per il dessert, però: ChocolaTree produce anche cioccolatini biologici macinati a pietra addolciti con sciroppo d'acero o miele. In viaggio? La custodia deli rende facile raccogliere qualcosa da gustare durante un picnic o un'escursione.

Il meglio per uno spuntino veloce: gli hot dog del Señor Bob

Se vuoi il fast food, s alta il McDonald's con i suoi archi turchesi a favore di questo alimento base di West Sedona. Conosciuto per i suoi hot dog e hamburger, il Señor Bob's Hot Dogs prepara i suoi panini in loco ogni mattina, cuocendoli a vapore prima di farcirli con un franco di manzo alla griglia da un quarto di libbra della Jewish National. Aggiungi un lato delle patatine fritte fatte da zero per il pasto perfetto di mezzogiorno. Il Señor Bob's è aperto dal lunedì al sabato dalle 11:00 alle 17:00. e la domenica dalle 11:00 alle 15:00

Il meglio per i cocktail: S altRock Southwest Kitchen & Craft Margaritas

Ammettilo: a volte vuoi solo un buon cocktail, una vista fantastica e qualche boccone gustoso. È allora che ti avvicini ai S altRock Southwest Kitchen & Craft Margaritas all'Amara Resort a Spa. Aperto per colazione, pranzo e cena, questo ristorante del sud-ovest propone musica dal vivo quasi tutte le sereversa i migliori margarita della città. Siediti nel patio e assapora la vista di Snoopy Rock sorseggiando un margarita West Fork, fatto con tequila Jimador Blanco infusa con mezcal e jalapeño. Piccoli piatti come salumi, polpo alla griglia e tacos sono uno spuntino leggero perfetto, ma puoi anche ordinare pesce fresco, carne alla griglia e opzioni più sostanziose per un pasto completo.

Il meglio per la colazione: Coffee Pot Restaurant

Dovrai alzarti abbastanza presto la mattina per evitare la fretta della colazione in questo ristorante a conduzione familiare, che prende il nome da Coffee Pot Rock e noto per le sue 101 frittate. Pianifica di passare un po' di tempo a esaminare l'elenco, che va dal prosciutto e formaggio di base alla gelatina molto più avventurosa, al burro di arachidi e alla frittata di banana. Il menu include anche cialde belghe, toast alla francese, frittelle, uova alla Benedict, biscotti e salsa, huevos rancheros e un burrito per la colazione. Anche se la colazione viene servita tutto il giorno, puoi ordinare autentici piatti e panini messicani dopo le 11:00