I 9 migliori ristoranti di Lahaina

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:50

Cerchi un posto dove mangiare a Lahaina? Considerati fortunato! Molti dei migliori ristoranti di Maui sono condensati in questa città di 9 miglia quadrate sul lato ovest dell'isola, molti dei quali situati su Front Street, fiancheggiata da gallerie. Gli incredibili frutti di mare di Maui, i prodotti freschi della fattoria e gli ingredienti di provenienza locale sono presentati da alcuni dei migliori chef delle Hawaii a Lahaina… e la possibilità di una splendida vista sull'oceano è solo un ulteriore vantaggio.

Miglior Splurge: Lahaina Grill

Situato fuori Front Street su Lahainaluna Road, questo leggendario ristorante ha vinto il sondaggio dei lettori della rivista Honolulu per il miglior ristorante di Maui per 26 anni consecutivi. Preferito dai locali e dai visitatori per occasioni speciali e celebrazioni, il "bistrot contemporaneo" ha subito diversi lavori di ristrutturazione da quando è stato aperto quasi 30 anni fa, incluso un tavolo da chef semi-privato. A Maui, notoriamente casual, il Lahaina Grill offre la possibilità di concedersi il lusso di porcellane raffinate, creazioni culinarie ben preparate, un servizio straordinario e persino un sommelier. È meglio pianificare in anticipo, dal momento che segnare uno dei 130 posti del Lahaina Grill richiede quasi sempre una prenotazione (soprattutto nei fine settimana).

Miglior tramonto: di Fleetwood

Lahaina è sicuramente il posto dove programmare i piani del tuo ristorante intorno a una vista del tramonto, e non ce ne sono molti che battono Fleetwood in Front Street. La principale pretesa di fama dell'enorme ristorante è il suo proprietario, il musicista Mick Fleetwood, ma il suo famoso tetto affacciato sull'oceano è al secondo posto. Questo posto offre anche musica dal vivo, di tutto, dalla musica hawaiana locale alle cornamuse scozzesi, e una cerimonia notturna al tramonto alle 17:45. per celebrare la fine della giornata.

Miglior pesce: Lahaina Fish Co

Non c'è dibattito; Maui ha un sacco di buon pesce. Anche con così tante opzioni tra cui scegliere, Lahaina Fish Co. su Front Street offre il meglio del meglio. Aperto dal 1990, questo luogo è ben riconosciuto dai residenti e dai visitatori grazie ai suoi panorami meravigliosi e ai frutti di mare killer. Le opzioni di pesce cambiano ogni sera (non dimenticare di chiedere lo speciale del giorno) e fatti un favore chiedendo un tavolo sul lanai esterno sull'acqua; C'è un tipo speciale di magia nell'essere servito pesce fresco proprio accanto a dove è stato pescato. Troverai tutto ciò che devi sapere sul logo del ristorante: "Mangia bene… vivi bene".

I migliori cocktail: Monkeypod

Quando hai intenzione di trascorrere buona parte della tua vacanza sorseggiando un cocktail, vale la pena sapere quale posto ha i migliori. Maui ha molti buoni contendenti, ma Monkeypod prende la torta quando si tratta di maitais. Fatto con rum di produzione locale, succo appena spremuto e condito con schiuma di lilikoi (frutto della passione), è abbastanza per far desiderare a chiunque di prenotare un biglietto per Maui. Per quanto riguarda il cibo, non rimarrai deluso se abbini il tuo drink con qualcosa dal menu del concetto dalla fattoria alla tavola.

Miglior dessert: Kimo's

Se c'è una cosa su cui i visitatori abituali di Maui possono essere d'accordo, è venire per la vista sull'oceano e rimanere per l'Hula Pie. È una gustosa combinazione di cioccolato fondente, gelato alla noce di macadamia e panna montata; Fondamentalmente, se è possibile segnare un 11 su 10, questo dessert sarebbe quello giusto. Anche se questo piatto iconico può essere trovato in tutte le otto sedi delle Hawaii di TS Restaurants (e anche in alcune in California), c'è qualcosa di speciale nel mangiarne uno da Kimo's. Forse è la vista sull'oceano, forse è il fatto che il dolce è stato letteralmente inventato qui. Ancora meglio, Kimo è semplice, il servizio cordiale addestrato per affrontare sia la cucina raffinata che quella informale è esattamente quello che vuoi in una vacanza a Maui.

Miglior casual: Il mercato del pesce Maui

Metà mercato del pesce, metà ristorante al banco, il mercato del pesce di Maui nel nord di Lahaina è uno dei posti migliori per mangiare un pasto veloce e di qualità in un ambiente informale. Il pesce fresco viene consegnato dai pescatori locali ogni mattina prima dell'apertura. Prendi un filetto di Monchong, Opah o Nairagi da cucinare per cena mentre aspetti che i tuoi tacos di pesce siano preparati per pranzo. Tuttavia, preparati a portare via il tuo cibo, poiché non ce ne sono moltiposti dove sedersi qui (e i pochi che hanno si riempiono abbastanza velocemente). Suggerimento: c'è un piccolo parco sulla spiaggia appena a nord del mercato a circa un isolato di distanza con tavoli da picnic.

Best Noodles: Star Noodle

Sì, abbiamo una categoria per i noodles perché i noodles sono così importanti alle Hawaii. Gli Star Noodle sono freschi, fatti in casa e probabilmente tra i migliori delle isole. Questo ristorante fusion asiatico offre quanto segue e molti visitatori abituali di Maui si impegnano a mangiare qui almeno una volta durante ogni vacanza. Lo stile familiare è la strada da percorrere, quindi abbina i tuoi noodles all'aglio con panini al vapore di bao di maiale o gnocchi per porzioni perfette da condividere. Cenare da soli? Un'occasione perfetta per provare il ramen!

Miglior colazione: giù per la botola

Quando trascorri la giornata facendo surf, escursioni e snorkeling, la colazione è sicuramente il pasto più importante della giornata. Fai il pieno per le avventure della giornata a Down the Hatch su Front Street, proprio accanto a Lahaina Banyan Court (sede del più antico albero vivente di Maui). Le porzioni per la colazione sono enormi e meglio accompagnate da una caraffa da $ 10 di bloody mary o mimose. I "nachos" per la colazione sono i preferiti dai fan, ma gli ospiti sono anche entusiasti dell'ahi benedict e del pollo e dei waffle.

Migliore per famiglie: Paia Fishmarket Front Street

The Front Street, Lahaina, posizione del mercato ittico di Paia a North Maui, è un'opzione casual e conveniente per le famiglie che viaggiano con bambini che non sacrificano la qualità. Puoidì che il menu per bambini qui è più di un semplice ripensamento, con opzioni per pesce fresco e gamberetti, oltre a classici come quesadillas e pasta semplice. Allo stesso tempo, i genitori possono sentirsi come se non si stessero perdendo il pesce più fresco di Maui cenando casualmente poiché il ristorante si impegna anche a sostenere i pescatori locali.