15 Cose da fare a Sapporo

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:51

Sapporo è la città più grande di Hokkaido, l'isola più settentrionale del Giappone, ed è famosa per i suoi frutti di mare, lo sci, la birra e il magico festival della neve. La capitale culinaria di Hokkaido ha il suo stile di ramen popolare in tutto il Giappone, un'ossessione per il gelato e il cioccolato e un piatto di agnello che prende il nome da Gengis Kahn. Bilanciando fughe naturali come vasti parchi e montagne con un paesaggio urbano tentacolare, questa è una città eccitante e frenetica che riesce ancora a mantenere un'atmosfera rilassata e diffusa. Sapporo ha davvero una ricchezza di attività adatte ad ogni tipo di viaggiatore; ecco alcune delle migliori cose da fare, tra cui attrazioni, esperienze e cucina da provare.

Scopri artisti locali al Museo di arte moderna di Hokkaido

La più grande collezione d'arte moderna di Hokkaido ha più di 4.800 opere d'arte. Lo spazio è stato aperto dal 1977 e mostra di tutto, dalla lavorazione del vetro alla scultura e ai dipinti. Attraverso le loro mostre permanenti e temporanee, puoi conoscere il lavoro di artisti locali e internazionali. Le mostre permanenti includono opere di artisti come Eien Iwahashi, Tamako Kataoka, Kinjiro Kida e Nissho Kanda. I giardini del museo offrono un'esperienza in sé con un ampio spazio paesaggistico che presenta caratteristiche modernesculture da cercare. Tieniti aggiornato sulle loro mostre sul loro sito web.

Visita al Parco Odori

È difficile non notare Odori Park perché segna il centro di Sapporo, separando il nord dal sud della città e si estende come una strada per dodici isolati. Veramente un'oasi dal trambusto della città, il parco contiene 92 tipi di alberi, inclusi lillà e olmi, che segnano il cambio delle stagioni con vivaci rosa, viola e rossi. Per questo motivo, qui si svolgono la maggior parte delle feste stagionali della città. L'iconica Torre della TV di Sapporo si trova sul lato orientale, che offre una vista straordinaria della città dal ponte di osservazione. Il modo più semplice per raggiungere il parco è dalla stazione della metropolitana Odori.

Scopri la produzione di birra giapponese al Sapporo Beer Museum

Sapporo è facilmente una delle birre più amate e famose del Giappone, quindi è necessaria una visita al birrificio che ha dato inizio a tutto. Fondato nel 1987, in un ex birrificio dell'era Meiji, c'è molto da imparare da una visita al museo oltre ad assaggiare le loro offerte di birra. Questo è anche l'unico museo dedicato alla birra in Giappone, quindi è un luogo perfetto per comprendere le tecniche di produzione e la storia della birra in Giappone. Oltre al Museo della birra di Sapporo, puoi goderti il giardino della birra di Sapporo, dove troverai ristoranti grill e, naturalmente, altra birra.

Lasciati stupire dal Sapporo Snow Festival

Prevalentemente all'interno del Parco Odori, questa è una delle nevi più famosefestival in Giappone e facilmente il più grande in termini di dimensioni. Il festival attira oltre due milioni di visitatori nazionali e internazionali. Il festival, che si tiene a febbraio, è relativamente recente in termini di origini poiché è iniziato negli anni '50 quando gli studenti hanno iniziato a costruire sculture di neve nel parco. La tendenza prese presto piede e divenne rapidamente un evento commerciale organizzato in tre siti a Sapporo, con le sculture illuminate più grandi che spesso raggiungevano i 25 metri di larghezza e 15 metri di altezza. Oltre al parco, troverai anche sculture nel sito di Susukino e nel sito di Tsu Dome. Questo è davvero un evento magnifico e, se potete, provate a cogliere una vista magica dall' alto, come dalla Torre della TV di Sapporo, che prolunga i suoi orari di apertura durante il festival. Per gli aggiornamenti sul festival e gli eventi, dai un'occhiata al loro sito web ufficiale.

Acquista dolci Sapporo unici

Hokkaido è noto per le sue deliziose prelibatezze dolci, i piccoli caffè con impressionanti sezioni di dessert e le pasticcerie speciali che sono state da generazioni della stessa famiglia. Molte di queste prelibatezze si trovano e si provano meglio a Sapporo. Shiroi Koibito (amante del bianco) è un famoso, fatto con biscotti al burro leggeri e che si sciolgono in bocca intrecciati con un pezzo di cioccolato bianco. Non perdere la colorata collezione di pan di spagna di Sapporo Times Square, che hanno una variazione di deliziosi ripieni cremosi, e assicurati di provare il cioccolato Sapporo, amato in tutto il Giappone. Questi articoli possono anche essere acquistati in scatole da portare via, creando fantastici souvenir perte stesso o regali per gli altri.

Fai una gita al parco Shiroi Kobito (fabbrica di cioccolato Ishiya)

A proposito di cioccolato. Shiroi Koibito Park, un vasto parco a tema con negozi e ristoranti gestito dall'azienda Ishiya Chocolate, è una cosa meravigliosamente unica da fare a Sapporo. L'ingresso al parco è gratuito, ma c'è una piccola tassa se vuoi entrare nella fabbrica di cioccolato stessa e fare un giro. Vagare per la fabbrica è il più vicino possibile a una fabbrica di cioccolato di Willy Wonka nella vita reale, visto che tutto è progettato in modo colorato e con la gioia in mente. Da non perdere la fontana dell'Aurora all'interno, progettata nel 1870 dalla Royal Doulton Company inglese. Naturalmente, potrai provare ad acquistare il loro cioccolato così come il loro prodotto di punta, i biscotti al cioccolato Shiroi Koibito. Puoi saperne di più sulle loro strutture e sugli orari di apertura sul loro sito web.

Prova il delizioso Sapporo Ramen

Essere in grado di tuffarsi nel mondo del ramen è una delle parti migliori del visitare il Giappone, soprattutto con così tante varietà regionali da assaggiare. L'Hokkaido, in particolare il ramen di Sapporo, è amato in tutto il Giappone e si trova in cima alla lista delle varietà di ramen preferite dopo il ramen in stile Tokyo. Il ramen di Sapporo è caratterizzato da tagliatelle increspate con uno spessore medio imbevute di brodo di miso e i condimenti includono pancetta di maiale, germogli di soia e cipolla. Non c'è fine alle giunture di ramen di Sapporo, essendo una delle migliori città di ramen del Giappone. Tuttavia, un paio di ottimi per iniziare includono i Ramen Noodle giapponesiLab Q e Aji no Sanpei, che si pensa sia il ristorante che ha dato il via alla tendenza del miso ramen di Sapporo.

Passeggiata per Kaitaku-mura

Entra nella storica Hokkaido in questo museo all'aperto che si trova nei sobborghi di Sapporo. Puoi passeggiare per oltre cinquanta edifici tradizionali trasferiti e restaurati intorno a Hokkaido, risalenti ai periodi Meiji e Taisho (dal 1868 al 1926). Questi edifici sono separati in quattro "villaggi" che mostrano le tradizioni di pesca, agricoltura e vita di montagna di questa prefettura. Il Museo principale di Hokkaido si trova anche a meno di dieci minuti di distanza, il che rende la combinazione perfetta per chiunque voglia imparare tutto sull'interessante cultura di Hokkaido.

Visita il Chitosetsuru Sake Museum

Hokkaido è meglio conosciuto per i suoi vigneti che per il sake, tanto che questo è l'unico birrificio di sake a Sapporo ed è stato il primo a produrre sake a Hokkaido nel 1872. Il birrificio e il museo rappresentano una visita affascinante sia che tu vuoi saperne di più sulle tradizioni della produzione del sakè o raccogliere del sakè fantastico da portare a casa con te. Il sake di Chitosetsuru è composto dall'acqua di Hokkaido e ha un sapore unico e profondo. Il museo ti consente di assaggiare diversi sake e persino provare l'acqua che usano nel processo di produzione della birra, pompata da 150 metri sottoterra.

Salire Moiwayama

Fuggi dalla città e ammira Sapporo dall' alto salendo sul monte Moiwa, una montagna boscosa a sud-ovest della città. È possibile raggiungere il ponte di osservazione prendendo la funivia per tre quarti della montagna. Da lì si sale sulla funivia, che porta alla vetta situata a 531 metri di altitudine. In cima troverai il ponte di osservazione, ristoranti, un teatro e un planetario. Decidere se ammirare il panorama diurno o notturno dalla cima di Moiwayama è una delle decisioni più difficili di questo viaggio.

Vai a sciare alla stazione sciistica di Sapporo Teine

Sciare a Hokkaido è famigerato e non è necessario andare molto fuori Sapporo per scendere in pista. La stazione sciistica di Sapporo Teine impiega solo quaranta minuti per raggiungerla ed è la più grande delle vicine stazioni sciistiche. Questo è il posto ideale se vuoi andare a sciare ma non vuoi viaggiare per ore fuori città. I resort sono costituiti da due zone (Highland e Olympia), che sono comodamente collegate da impianti di risalita e sentieri in modo da poter passare rapidamente da una zona all' altra. I corsi vanno da principiante a intermedio e avanzato, quindi ce n'è per tutti i gusti, oltre a lezioni e opzioni di slittino e tubing. Altre strutture includono un ristorante, una caffetteria e negozi.

Rilassati in un Onsen

Visitare un onsen è in cima alla lista dei desideri della maggior parte delle persone in Giappone e fortunatamente Sapporo vanta alcuni fantastici resort termali per quando hai bisogno di riposo e relax. Che tu stia cercando un bagno pubblico o un onsen privato immerso nel verde tranquillo, ce n'è per tutti i gusti. Alcune notevoli sorgenti termalii resort includono Kohannoyado Shikotsuko Markoma Onsen, un bagno all'aperto con il lago Shikotsu che si estende di fronte a te, offrendo viste impareggiabili. Oppure, per un po' di lusso e cibo meraviglioso, prova il Jyozankei Tsuruga Resort Spa Morinouta con vista sulla foresta. Infine, uno degli onsen più amati di Sapporo, aperto fin dall'era Meiji, è Yumoto Koganeyu, che offre panorami mozzafiato e un'atmosfera tradizionale.

Visita la Torre dell'Orologio di Sapporo

Una delle principali attrazioni di Sapporo, la Torre dell'Orologio fu costruita nel 1878 come sala di esercitazione prima che un orologio di Boston fosse aggiunto nel 1881. La struttura in legno dell'edificio ricorda qualcosa che potresti trovare nel New England e colpisce contro il i palazzi della città che lo circondano. Oggi, la torre dell'orologio funge da museo di Sapporo con mostre che si estendono sui primi due piani, tra cui una panoramica della storia di Sapporo e una storia degli orologi.

Prova il pesce fresco al mercato di Nijo

Per gli amanti del pesce, la costa di Sapporo è un paradiso e il posto migliore dove andare per provare tutte le prelibatezze locali e le famose ciotole di pesce di Sapporo è il mercato di Nijo. Il mercato pubblico si trova in posizione centrale vicino al Parco Odori ed è aperto dalle 7:00 alle 18:00, il che lo rende un luogo perfetto per una colazione o un pranzo a base di pesce. Oltre alle bancarelle di pesce, troverai anche molti ristoranti e posti per un drink. Un ottimo punto di partenza è Oiso, un piccolo ristorante nel mercato che offre trenta diversi tipi di ciotole di pesce e sushi e sashimi.

Santuario di Wander Hokkaido

Un famoso punto di osservazione dei fiori di ciliegio con oltre 1.500 alberi, questo magnifico santuario si trova nel Parco Maruyama. Fu costruito per contenere le divinità Ōkunitama, Okuninushi e Sukunahikona e onora anche l'anima dell'imperatore Meiji. Durante la primavera, il Santuario di Hokkaido è anche il luogo in cui si tengono molte delle feste hanami (osservazione dei fiori di ciliegio) di Sapporo che, combinate con le sfumature rosa, le celebrazioni e lo yukata colorato, creano una scena straordinaria.