I migliori bar sul tetto di San Francisco

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:58

Con le sue estati notoriamente fredde e un mare di microclimi che possono cambiare in un attimo, San Francisco non è sempre stata conosciuta per le sue offerte all'aperto. La situazione è cambiata negli ultimi dieci anni circa, tuttavia, soprattutto nel caso dei bar e dei lounge sui tetti della città. Le menti creative si sono fatte strada intorno ai luoghi più remoti di Karl the Fog, riscaldando i loro clienti con lampade riscaldanti, bracieri e snack rilassanti e cocktail che gettano disprezzo sull'errato termine che il tempo di San Francisco è troppo volubile per divertirsi all'aperto e introducono un modo completamente nuovo di godersi San Francisco giorno e notte. Ecco 9 bar sul tetto che meritano una visita… o quattro.

El Techo

Situato sopra il suo ristorante gemello Lolinda, nel cuore del Mission District, El Techo è un bar all'aperto sul tetto che serve cibo di strada latinoamericano e cocktail divertenti, come il pisco-based Hummingbird, e moltissimi di sangria. La gente del posto ama lo spazio per le sue viste superbe e l'happy hour nei giorni feriali (16:00-18:00), per non parlare delle porzioni di carne empanadas, tacos di pesce e patatine yuca delle dimensioni di tapas. Mentre El Techo è in genere primo arrivato, primo servito, le prenotazioni sono accettate per il brunch del fine settimana, dove si trovano mimose, bloody mary, huevos rancheros e chorizo scramblesLa norma. Il tetto è dotato di una copertura retrattile per le notti piovose, anche se le lampade riscaldanti e i parabrezza di solito funzionano per tenere fuori il freddo nelle serate notoriamente fresche di San Francisco.

Jones

Dall'apertura nel 2010, la folla si è riversata sui cocktail artigianali e sul cibo delizioso di Jones' 8.000 piedi quadrati sulla terrazza piena di flora. I panorami sono un ripensamento in questo rilassante spazio interno/esterno. Occupa il piano superiore dello storico Gaylord Hotel del 1929 del Tenderloin ed è facilmente raggiungibile a piedi da Union Square, il che lo rende un luogo ideale per fare acquisti dopo lo shopping o se hai prenotato una camera nella zona. I piatti spaziano dalle pizze con crosta sottile in stile NY a piatti condivisi di ostriche locali al forno, e il bar offre anche pasti a tarda notte come baguette con polpette e aglio e brownies al cioccolato conditi con gelato Humphry Slocombe di produzione locale. Il brunch domenicale è un momento clou settimanale.

Abitudine sporca

Nascosto dietro la facciata dell'Hotel Zelos all'angolo del centro di Market e 4th Street, al culmine dei quartieri di Union Square e SOMA della città, la lounge riscaldata sul tetto del ristorante Dirty Habit di SF è diventata uno spazio amato da entrambi gente del posto e visitatori allo stesso modo. Questo patio "sul tetto" occupa effettivamente spazio su uno dei livelli più bassi dell'hotel, ma ciò che non offre in vista è più che compensato da cibi condivisibili stagionali e cocktail creativi come l'intrigante Afraid of the Dark, un mix di vodka, sake e jackfruit conspruzzi di crema di banana e limone. I bracieri a gas mantengono caldo lo spirito, così come cibi deliziosi come il cavolfiore arrosto e la bistecca alla tartara.

Charmaine's

Il Proper Hotel, dal design straordinario, è stato inaugurato all'interno di uno storico edificio in ferro battuto nel quartiere Mid-Market di San Francisco a settembre 2017, seguito presto dal suo bar e lounge sul tetto - Charmaine's. Gli ospiti prendono l'ascensore per raggiungere questo spazio elegante, che sfoggia pozzi del fuoco, vista sulla città e abbondanza di verde. BVHospitality (i ragazzi che hanno fondato il cocktail bar incredibilmente creativo di San Francisco, Trick Dog) sono le menti dietro l'originale menu di bevande di Charmaine, rendendo l'assaporare qui particolarmente divertente, specialmente insieme a morsi da bar elevati come i cheeseburger con marmellata di cipolle e tostada di polpo. Libagioni creative includono l'Inaffondabile Sam, un mix di Jack Daniel's rye, Campari, house lager e ginger beer, il tutto mescolato con pompelmo e limone e servito in un bicchiere alto; e il Fifi the Flea a base di tequila, con pompelmo, miele, vaniglia e lime, il tutto servito su ghiaccio tritato.

Tetto 25

Rooftop 25 è il compagno all'aperto giustamente chiamato di Twenty Five Lusk, un ristorante SOMA alla moda e sofisticato che attrae un discreto numero di celebrità, tra cui l'ex presidente degli Stati Uniti Barack Obama. La sua controparte al piano superiore è invece decisamente più casual: uno spazio spesso soleggiato e senza pretese con luci a catena e tavoli con ripiano in legno (sia privati che comuni), dove è condivisibilepiatti come pizze cotte a legna, tacos di gamberi e ceviche sono la norma, insieme a cocktail ghiacciati come piña colada e un margarita squisitamente piccante al frutto della passione. Il servizio di ristorazione è veloce-casual (il che significa che ordini al banco e il personale poi ti porta l'ordine quando è pronto) e c'è una tettoia retrattile perfetta per i giorni di pioggia. Le moderne caratteristiche del design industriale e dei rivestimenti in legno di Rooftop sono alla pari con quelle del suo connazionale da pranzo al piano di sotto.

Everdene

Il Virgin Hotel di Sir Richard Branson è finalmente arrivato nel quartiere SOMA di San Francisco, e con esso arriva Everdene, il bar panoramico di 4.000 piedi quadrati aperto all'inizio di aprile 2019. Il famoso direttore del bar di fantascienza Tommy Quimby (che è ha mostrato i suoi cocktail killer nei precedenti periodi sia con Trick Dog che Rich Table) supervisiona il menu delle bevande, mentre i morsi saranno probabilmente associati al ristorante Commons Club dell'hotel già in attività, che serve piatti raffinati come ostriche crude sul mezzo guscio e zuppa di granchio Dungeness. Everdene sfoggia il caratteristico colore rosso di Virgin nel suo arredamento e dispone sia di spazi interni che di un patio esterno, nonché di una propria sezione VIP, la Secret Garden Lounge.

B Ristorante e bar

Nel centro del polo museale SOMA di San Francisco, il B Restaurant and Bar è una terrazza panoramica perfetta per soffermarsi sul brunch o godersi l'happy hour quotidiano (che include specialità di sangria al tavolo eambite ostriche del dollaro) prima o dopo aver ammirato le attrazioni circostanti. Lo spazio si trova in cima al Moscone Convention Center/Yerba Buena Gardens - una sorta di nucleo cittadino per i visitatori fuori città - e si affaccia sull'importante cascata Martin Luther King Jr. del centro e offre viste panoramiche sullo skyline del centro di San Francisco. Cocktail stagionali come la penicillina incentrata sullo scotch, con rilassanti limone e miele, e la cucina californiana tra cui jalapeño carnitas tacos e pollo fritto banh mi slider, sono i clienti abituali.

Tetto a VIA

Inaugurato a giugno 2017, il Rooftop at VIA ha portato un po' di esclusività in più al quartiere di South Beach di San Francisco, che ospita il vicino Oracle Park del baseball e si trova proprio accanto alla baia di San Francisco. Questo elegante bar e lounge di 3.000 piedi quadrati - situato al 12° piano del boutique Hotel VIA - offre viste spettacolari che includono la East Bay, l'Oakland Bay Bridge e lo skyline di San Francisco. Goditi l'arredamento chic completo di lampade riscaldanti, bracieri e cabine private per sei (che non costano poco!). Le bevande spaziano dai cocktail classici come il Paloma - una miscela di tequila, agave, pompelmo e succo di limone - alle varietà di vino dell'azienda vinicola urbana Bluxome Street di San Francisco; mentre i cibi spaziano dalla focaccia fatta in casa ai cursori affumicati con cheddar. Gli ospiti dell'hotel hanno accesso gratuito al tetto. Altrimenti dovrai affittare una capanna o partecipare a un evento ospitato per approfittare di questa privilegiata South Beachspazio.

La perla

Situato nel quartiere meno conosciuto di Dogpatch di San Francisco - un'ex comunità di cantieri navali con una storia divertente - The Pearl è uno spazio per eventi artistico e industriale a più livelli che vanta un piano principale e un soppalco, oltre a uno spazioso 4, Giardino sul tetto di 655 piedi quadrati che offre viste stellari sulla baia e sulle Oakland Hills di East Bay. Le luci dei fili del giardino, le lampade riscaldanti e un pavimento rivestito in gres porcellanato italiano creano un'atmosfera tanto colta quanto rilassante, ma devi partecipare a un evento ospitato al The Pearl per apprezzarlo, dal momento che purtroppo non è aperto al pubblico.