Natale in Venezuela

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:58

In Venezuela, il periodo natalizio è uno dei periodi più importanti dell'anno. Sebbene sia sempre un momento speciale in Sud America, la vacanza è particolarmente importante in Venezuela.

Il Natale è un evento di quasi un mese con molte persone che iniziano i festeggiamenti il 4 dicembre. E il 16 dicembre le famiglie tirano fuori il loro pesebre, un'elaborata rappresentazione del presepe. Tuttavia, le celebrazioni natalizie raggiungono il culmine intorno al 21 dicembre e continuano fino al giorno di Natale, il 25 dicembre.

Tradizioni religiose

Ci sono nove funzioni di canto natalizio per Natale e i venezuelani partecipano ad almeno una di queste messe per adorare all'alba. Dalla grande città di Caracas alle aree rurali più piccole, le persone si alzano al mattino presto e viaggiano a piedi poiché la maggior parte delle strade è chiusa. Non sono necessarie sveglie poiché le campane sonore e i petardi riempiono l'aria del primo mattino per far sapere a tutti che è ora di andare in chiesa.

Il servizio finale è la vigilia di Natale o Nochebuena de Navidad, una messa molto importante. Successivamente, le famiglie tornano a casa per consumare un pasto abbondante e scambiarsi regali. I regali vengono solitamente aperti la vigilia di Natale e per alcune famiglie, la vigilia di Natale è ancora più importante del giorno di Natale.

Il giorno di Natale, le famiglie frequentano la Misa de Galloo Messa del Gallo. Gli è stato dato questo strano nome a causa del suo orario di chiamata alle 5 del mattino. Poi molti scendono in strada per le celebrazioni natalizie e per visitare la famiglia e gli amici.

Tradizioni alimentari

Il cibo gioca sempre un ruolo importante nelle feste sudamericane e il cibo venezuelano gioca un ruolo importante nella tradizione natalizia.

Il piatto più importante sono gli hallacas, conosciuti anche come tamales in altre zone. Un equilibrio tra dolce e salato, le hallacas sono tradizionali pasticci di carne venezuelani con una crosta di farina di mais che vengono avvolti in foglie di banana e bolliti per un paio d'ore. I ripieni includono carne con uvetta, olive, peperoni verdi e rossi, capperi e verdure in salamoia.

Si mangiano solo a Natale perché richiedono molto tempo per essere preparati e spesso richiedono che l'intera famiglia si occupi della cottura. Molti si vanteranno del fatto che la loro madre o la loro nonna producano la migliore hallaca del quartiere o addirittura della campagna.

Altri piatti tipici natalizi includono il pan de jamon, una pagnotta ripiena di prosciutto cotto e uvetta, il dulce de lechoza, un dolce freddo a base di papaya verde e zucchero di canna e la ponche crema, una bevanda allo zabaione che può essere fatto in casa o acquistato nei supermercati.

Decorazioni di Natale

Le decorazioni tradizionali venezuelane si trovano in tutte le case e la più importante è il presepe che raffigura Gesù Bambino nella mangiatoia. Alcune famiglie sono molto più elaborate nelle loro decorazioni e creano un intero diorama che rappresenta la regione. I pezzi vengono spesso tramandati di generazione in generazionegenerazione e sono considerati una parte molto speciale del Natale.

Anche le decorazioni moderne sono comuni e molte case possono avere un abete artificiale completo di neve finta in onore delle tradizioni natalizie nordamericane. A differenza della tradizione di Babbo Natale, in Venezuela i bambini ricevono doni dallo stesso Bambino Gesù e occasionalmente da San Nicola. In passato i regali venivano posti dai pesebre, ma ora sta diventando più comune trovarli sotto l'albero.

Molte case sono decorate con luci di Natale, ma alcune sono dipinte per mostrare il loro albero di Natale. I murales sono dipinti fino a un mese prima del giorno di Natale per dare il tono al nuovo anno e preparare i festeggiamenti.

Tradizioni musicali

Uno degli elementi unici del Natale in Venezuela sono le gaitas, canti natalizi tradizionali che combinano una cultura latina con influenze africane. È comune che le persone si riferiscano a un ritmo gaitero che riflette la gioia della stagione. È molto comune ascoltare questa musica tradizionale in tutto il Venezuela durante le vacanze.