Cene a Bracebridge: Natale allo Yosemite - Guida
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Video: Ужин в Брейсбридже в ресторане Ahwahnee 2024, Novembre
Anonim
Scudiero Bracebridge e un menestrello
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Corni araldici chiamano gli ospiti per entrare nella grande sala. Il tuo ospite Lord Neville Bracebridge ti invita a goderti "cibo e ricchezze senza misura". Il giullare fa battute e canta canzoni sciocche. Festeggi con una torta di pavoni, barone di manzo (qualunque cosa sia), e tuffati nel budino di prugne prima di concludere la serata con un brindisi per salutare il tuo ospite.

Non hai bisogno di una macchina del tempo per provarlo: solo un biglietto per Yosemite's Bracebridge Dinners.

Le cene di Bracebridge si rivolgono a chiunque ami le tradizionali celebrazioni natalizie. Per alcuni è il piacere di una vita.

Nozioni di base sulla cena di Bracebridge

Le cene a Bracebridge di Yosemite sono una tradizione vecchia quanto l'Ahwahnee Hotel, aperto nel 1927. Ansel Adams ha creato il formato e la sceneggiatura nel 1927. È più o meno la stessa oggi, anche se gli artisti apportano continuamente piccoli cambiamenti e miglioramenti.

I festeggiamenti sono basati su una storia tratta da The Sketch Book di Washington Irving. Descrive il giorno di Natale del 1718 a Bracebridge Hall nello Yorkshire, in Inghilterra.

Il cast di 100 membri di Bracebridge potrebbe superare in numero persino il vasto staff di Lord Bracebridge. Un minuto fanno commuovere i commensali fino alle lacrime con un'interpretazione a cappella di "O Holy Night". Poi hanno ospitiululando dalle risate alle buffonate del buffone di corte Il signore del malgoverno.

La parola "cena" è troppo banale per descrivere il pasto di Bracebridge. La festa di sette portate di Squire Bracebridge ispira lo chef Ahwahnee a creare versioni moderne delle portate descritte da Irving: condimento, zuppa, pesce, insalata, torta di pavoni, testa di cinghiale e barone di manzo, budino di prugne e wassail (vin brulé caldo) e morso dessert di dimensioni ridotte chiamati mignardises.

Gli artisti sono impressionanti come il pasto, con molti di loro che appaiono ogni anno per decenni. Tuttavia, la più impressionante è Andrea Fulton, che ha celebrato la sua 69a esibizione a Bracebridge nel 2019.

Le cene di Bracebridge si tengono nella sala da pranzo dell'Ahwahnee Hotel, con diversi spettacoli tra la metà e la fine di dicembre. Il sito web di Bracebridge Dinner elenca le date di quest'anno.

Il pasto dura quattro ore, con una mezz'ora di intrattenimento in anticipo nella Great Hall di Ahwahnee. La partecipazione è limitata a circa 300 persone per spettacolo. Potrebbero sembrare troppe persone, ma nella spaziosa sala da pranzo Ahwahnee, è abbastanza per farla sembrare festosa ma non sovraffollata.

Suggerimenti per godersi la cena a Bracebridge

I biglietti per la cena a Bracebridge costano centinaia di dollari a persona. Anche così, ne vale la pena se te lo puoi permettere, offrendo un buon rapporto qualità-prezzo anche al suo prezzo elevato.

  • Alcune persone si vestono con abiti da sera e smoking. Per lo meno, dovresti indossare abiti da cocktail party o vestirti come lo consente il budget del tuo guardaroba. Inoltre, mantieniricorda che non sono ammessi costumi.
  • Devi ricevere l'assegnazione del tavolo dopo essere arrivato a Yosemite. I biglietti per la cena non includono il vino, ma puoi anche ordinarlo al momento del check-in.
  • Un fotografo ritrattista è a disposizione prima di cena, per scattare foto a pagamento. Una fila per le sessioni fotografiche si forma rapidamente e si interrompe all'inizio della cena, rendendo essenziale mettersi in fila il prima possibile.
  • Arriva presto nella Sala Grande per goderti i canti natalizi, ma non restare in giro quando si forma la fila per la cena. I tavoli sono assegnati, ma i posti non lo sono. Le ultime persone sedute devono allungare il collo per vedere il palco. Non lasciare che sia tu.
  • Scatta tutte le foto che ti piacciono prima di entrare nella sala da pranzo, ma Squire Bracebridge chiede ai suoi ospiti di astenersi dal fotografare durante il pasto.
  • I bambini di età inferiore ai tre anni non sono ammessi e il servizio di babysitter non è disponibile. La cena non è consigliata ai bambini di età inferiore ai dieci anni ed è troppo lunga per i bambini attivi di qualsiasi età che non riescono a stare fermi per quattro ore.
  • Poiché la cena finisce tardi, pianifica di trascorrere almeno una notte in un hotel della zona di Yosemite
  • Puoi controllare tutte le tue opzioni di alloggio, ma il posto migliore in cui soggiornare è l'Ahwahnee Hotel, dove potrai raggiungere a piedi la tua stanza. Gli autobus ti porteranno all'evento anche dallo Yosemite Valley Lodge, dal Curry Village e dal Wawona Hotel.

Biglietti e prenotazioni per la cena di Bracebridge

Anni fa, i biglietti per la cena a Bracebridge erano quasi impossibili da acquistare. Ora, l'offerta si incontrala richiesta. Per evitare delusioni, prenota i fine settimana e l'ultima esibizione prima di Natale il prima possibile dopo che saranno in vendita a fine marzo o inizio aprile. Se le tue date sono flessibili, potresti essere in grado di ottenere i biglietti con una o due settimane di anticipo.

Il sito web di Travel Yosemite contiene informazioni su come acquistare i biglietti, insieme a pacchetti che includono alloggio e altri extra.

Se ti piacciono le cene di Bracebridge (o l'idea di esse), potresti anche goderti un diversivo natalizio meno costoso, la Fiera di Dickens a San Francisco.

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