2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:14
Si è parlato molto della bellezza naturale delle Bahamas, ma si sa poco della sua fiorente scena culinaria. Fortunatamente, non mancano i deliziosi ristoranti per i viaggiatori che possono divertirsi in tutta la capitale Nassau. Da quale ristorante frequentare ad Arawak Cay per il Fish Fry del venerdì sera a dove trovare il miglior cibo greco alle Bahamas, ti abbiamo coperto. Continua a leggere per scoprire i 8 migliori ristoranti da visitare a Nassau.
Graycliff Hotel & Restaurant
Un viaggio a Nassau è incompleto senza una visita al Graycliff Hotel & Restaurant, una storica struttura rosa che potrebbe quasi rivaleggiare con il Palazzo del Governo nel suo splendore. Optate per una fetta alla Pizzeria Giotto o attraversate la strada per una degustazione di vini. L'architettura colorata ispirata a Junkanoo è adornata con il classico slang delle Bahamas (ad esempio: "cheer up" è "fix ya face"), rendendola un'escursione sia divertente che educativa. Visita intorno a Capodanno per osservare lo splendore di un albero di Natale fatto di bottiglie di champagne.
Frankie Gone Bananas
Frankie Gone Bananas è un classico delle Bahamas e non c'è momento migliore per visitarlo che durante la vivace Fish Fry del venerdì sera. Si trova all'estremità orientale dell'Arawak Cay Fish Fry. Ordina la zuppa di cocco 'n Kalik, conchiglia incrinata e coda di aragosta fresca se sei interessato a provare dei frutti di mare. Anche se, ovviamente, hanno anche molte graffette tipiche delle Bahamas, inclusi maccheroni e formaggio e platani fritti. Se hai amato abbastanza il tuo primo pasto da tornare, ma desideri un luogo diverso, sei fortunato: ora c'è un altro avamposto al Marina Village ad Atlantide.
Ristorante di cucina delle Bahamas
A proposito di conchiglia, il Bahamian Cookin' Restaurant a Trinity Place è una visita imperdibile se vuoi un assaggio autentico della tradizione culinaria delle Bahamas. La prima tappa del Tru Bahamian Food Tour, questa perla nascosta è modesta all'esterno, ma l'esperienza del personale di cucina si manifesta nel momento in cui entri e vieni accolto con gli odori della cucina casalinga caraibica: maccheroni e formaggio, piselli e riso e, naturalmente, conchiglia. Avventurati fuori dai sentieri battuti per un'escursione all'ora di pranzo nel cuore di Nassau, non te ne pentirai.
Sorso sorseggiando alla baia
Dopo aver visitato il capo della posizione di Atlantis di Frankieoltre al Cove e prendi un pasto o un drink a Sip Sip. Questo Sip Sip è un avamposto; la posizione originale molto popolare si trova a Harbour Island, una delle isole delle Bahamas. Ordina uno sky juice, il loro drink d'autore, al Sip Sip di Atlantis
Caffé Matisse
Cerchi un assaggio dell'Europa ai Caraibi? Non cercare oltre il Café Matisse, che serve cucina italiana in un edificio secolare adornato con stampe dell'omonimo artista del ristorante. Situato nel centro di Nassau, questa è un'opzione perfetta per un appuntamento notturno in cui puoi cenare sotto le stelle nella lussureggiante veranda.
Athena Cafe
Il greco potrebbe non essere la prima cucina che ti viene in mente quando pensi alle Bahamas, ma ti aspetta una sorpresa all'Athena Cafe, uno dei ristoranti più antichi di Nassau. E non sarà la prima volta: potresti essere confuso nel vedere una fila che esce da una gioielleria all'angolo tra Charlotte e Bay, ma non preoccuparti: è solo la fila per entrare nel ristorante. Aspettati un'attesa a qualsiasi ora del giorno e dopo un pasto scoprirai il perché.
Poop Deck
Non lasciarti scoraggiare dal nome del ristorante: l'atmosfera al Poop Deck è molto più elegante di quanto suggerisca il suo moniker. Ci sono due stabilimenti a New Providence: East Bay e Sandy Port (devi chiamare direttamente per una prenotazione aporto sabbioso). Ti consigliamo di arrivare presto prima dell'alba a Sandy Port per goderti un Bahama Papa prima di cena. Il cocktail Bahama Papa è esattamente come un Bahama Mama, solo con più alcol, quindi fai attenzione a quante ne bevi.
Timo selvatico
Il sofisticato ristorante Wild Thyme a East Bay, ha recentemente riaperto e ora accetta prenotazioni. Mentre l'edificio sembra un po' diverso, il cibo è delizioso come sempre. Consigliamo le ali di pollo speziate con salsa piccante di capra e guava, firmata dallo chef, che è deliziosa proprio come sembra. Come con la maggior parte dei ristoranti alle Bahamas, anche qui le frittelle di conchiglie sono deliziose.
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