I migliori ristoranti di Chicago

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:15

Restringere i migliori ristoranti di Chicago non è un'impresa facile: dopotutto questa è una città gastronomica. Per questo compito erculeo, abbiamo selezionato diverse zone nosh indelebili in diverse categorie - nuove e logore dal tempo, casual e di lusso - in modo che tu possa decidere dove andare per il tuo prossimo appuntamento romantico, brunch per bambini, hot spot di intrattenimento o pizza pazzia.

Tetto a Torali

Le famiglie multi-età troveranno la giusta atmosfera nell'elegante Torali di The Ritz-Carlton Chicago. Goditi spuntini leggeri, caffè e una selezione di succhi al The Café; un pasto premuroso al chiuso presso la steakhouse italiana, Torali; oppure, i nostri piatti e bevande condivisi preferiti, con viste mozzafiato sulla città in cima a Water Tower Place, al Rooftop at Torali.

Vault con le ciambelle

Ok, le ciambelle non sono esattamente un pasto sano, ma non ti pentirai di una visita al caveau per raccogliere un delizioso anello di bontà vecchio stile di semi di papavero al limone, triplo cioccolato, pistacchio o crema di cocco. Abbinalo a un caffè macchiato o a un caffè forte e sarai a posto. Arriva presto perché queste prelibatezze artigianali sono fatte in piccoli lotti: quando si esauriscono per la giornata, non puoi ottenere di più fino al mattino successivo.

Suggerimento per professionisti: 3 Arts Club Café, situato all'interno di Restoration Hardware,serve anche le prelibatezze del Donut Vault quindi se non vuoi combattere la linea lunga, fai un s alto lì.

Pollo fritto al miele e burro

Il pollo, che è privo di antibiotici e allevato in modo umano, proviene da Miller Amish Farms nell'Indiana. Un gran numero di ingredienti, infatti, sono di provenienza responsabile: dalla farina di mais nei muffin al miele nel burro. I commensali possono sentirsi bene sapendo che i piatti qui, creati dagli chef esecutivi Joshua Kulp e Christine Cikowski e dallo chef di cucina Cam Waron, provengono da agricoltori della zona e aziende compatibili.

SafeHouse Chicago

Se riescono a trovare la porta rossa per entrare, i bambini possono ordinare un Junior Spy Meal, con lati senza fondo e una tazza souvenir che cambia colore al SafeHouse Chicago a tema spionistico. I tuoi piccoli investigatori possono mettere alla prova le loro abilità di spionaggio esplorando i passaggi segreti e l'equipaggiamento da spionaggio interattivo. Non perderti gli spettacoli di magia giornalieri al The Magic Lounge, inclusi nel prezzo del pacchetto pranzo. Questo è uno dei ristoranti più divertenti di Chicago per i bambini durante il giorno, o per gli adulti di notte, c'è una discoteca e un bar per i 21 anni e più.

Arrosto di fiume

Musica dal vivo, una location sul fiume Chicago, cibo che scalda la pancia e un menu di cocktail perspicaci attirano gli abitanti di Chicago attraverso le porte del River Roast. Aspettati piatti da taverna americana con un tocco delizioso, presentati in un ristorante di lusso rustico-chic con due bar. Lo chef pluripremiato Tony Mantovano è la mente dietroRiver Roast e altri preferiti di Chicago, Spiaggia (protagonista Michelin e uno dei preferiti di Michelle e Barack Obama) e Terzo Piano (che si trova all'Art Institute di Chicago).

Ippopotamo contorto

Se il giocoso, colorato e casual è la tua marmellata, ti consigliamo di cenare al Twisted Hippo, dove "Embrace Your Strange" decora il muro esterno. Diversi dettagli premurosi distinguono questo ristorante di recente apertura dalle altre sale da caffè di Chicago, vale a dire il prezzo all-inclusive: non è richiesta la mancia. Nel menu sono presenti sostanziosi stufati, panini, insalate e altro, oltre a birre interessanti come la Coconut Umbrella, Jittery Nickel e Sorach-Hey-Hey.

Ora solare del Pacifico

Questo hot spot ispirato alla California di recente apertura, offerto da One Off Hospitality, serve pizze focacce cotte in forni a focolare. I piatti popolari includono lo scorfano fritto in tempura, gli gnocchi di ricotta e l'anatra intera arrosto. Il programma delle bevande comprende un'ampia lista di cocktail, liquori, birra e vino, inclusi, ovviamente, deliziosi rossi della California.

Merlo

La raffinata cucina del Midwest è il nome del gioco al Blackbird, un ristorante che ha molti riconoscimenti che girano intorno ai suoi chef e proprietari: lo chef esecutivo Paul Kahan è il vincitore del James Beard Award come Outstanding Chef e Best Chef of the Il Midwest, il proprietario Donnie Madia e l'architetto Thomas Schlesser hanno vinto un James Beard Award per il miglior design di ristoranti. Anatra, storione, filetto di manzo e lingua, maialela pancetta e la tartare di manzo stagionato illuminano il menù, così come una presentazione a tavola di formaggi artigianali e di specialità contadine. Ordina dal menu degustazione stagionale per cena o, se arrivi prima, dal popolare prezzo fisso per il pranzo.

Boka

Chicago ha 22 ristoranti stellati Michelin, tutti meritevoli di una serata fuori, tra cui: Elizabeth Restaurant, Goosefoot, Band of Bohemia, Parachute, Entente, North Pond, Alinea, Temporis, Topolobampo, Oriole, Acadia e molti altri. Per 15 anni, Boka è stato uno dei migliori ristoranti pluripremiati di Chicago, attualmente con Lee Wolen, Meg Galus, Brianna Meyers, Richard Graham e Kim Mok al timone. Aspettatevi interni visivamente sbalorditivi che corrispondano alle meritate sette stelle Michelin consecutive.

Everest

Per un'esperienza culinaria davvero indelebile, con uno dei migliori indirizzi di Chicago, cena all'Everest. Concediti un menu di sette portate di cucina francese, con vini sapientemente abbinati, creati dallo chef Jean Joho. I tavoli sono decorati con sculture in bronzo uniche e le pareti sono adornate con dipinti creati dall'artista locale di Chicago, Adam Siegel. Situato al 40° piano della Borsa di Chicago, l'Everest offre ai clienti una vista abbagliante della città.

Chicago Pizza and Oven Grinder Co

Chicago è nota per la sua pizza dal piatto profondo e, naturalmente, ci sono centinaia di pizzerie tra cui scegliere per mangiarne una fetta. Lou Malnati's, Giordano's, Pequod's, Pizzeria Uno, Gino'sEast e Vito e Nick's sono ritrovi popolari in questa città. Un pezzo unico, tuttavia, è Chicago Pizza and Oven Grinder Co., che non serve esattamente un piatto profondo di per sé, ma invece, fanno una torta di formaggio sottosopra che viene capovolta sul piatto. L'atmosfera è accogliente e i posti a sedere sono limitati: preparati ad aspettare per trovare un posto in questo seminterrato in arenaria.