2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:16
Situato con la collezione di ristoranti sull'East Wharf of Lake Hefner, l'ex luogo di Bahama Breeze, Mama Roja è un'ottima scelta per il cibo messicano a Oklahoma City, nelle ore non di punta un'esperienza culinaria confortevole con servizio competente e una splendida vista, lassù con alcuni dei migliori della metropolitana.
Pro
- Eccellente vista sul lago
- Confortevole patio semichiuso
- Cibo messicano di qualità e saporito
- Servizio buono e attento
Cons
- Più costoso della maggior parte dei ristoranti messicani
- Prevedi un'attesa e possibilmente un'opzione di posto a sedere minore nelle serate del fine settimana
Descrizione
Revisione della guida - Mama Roja
Mama Roja, un ristorante messicano che fa parte dell'Hal Smith Restaurant Group, non è diverso da altri locali lungo il pittoresco lago nord-ovest della metropolitana, incluso il defunto Bahama Breeze che un tempo era ospitato nello stesso edificio. In occasionein quelle ore di punta nelle notti del fine settimana, è spesso difficile trovare un tavolo senza una lunga attesa e, occasionalmente, è difficile ottenere la stessa qualità del cibo e del servizio che potresti ottenere in altri momenti.
Ecco perché mi sono fatto strada lassù nel tardo pomeriggio di un giorno feriale, intento a evitare la folla e a farsi un'idea fedele di ciò che Mama Roja ha da offrire. Quello che ho trovato è stato impressionante.
Seduto nella stanza del patio, ristrutturata dai giorni di Bahama Breeze, potevo sentire solo un accenno della brezza del lago, abbastanza per confortarmi in una giornata calda ma non tanto nel semi- spazio chiuso per disturbare il pasto. Mi è piaciuta la vista meravigliosa mentre assaggiavo le salse, una una varietà di pomodoro più calda che aveva un sapore dolce, quasi di salsa di pizza e l' altra uno standard fresco e speziato. Inoltre, se ti piace il guacamole, prova la salsa di tomatillo.
Dopo che il mio attento cameriere ha preso il mio ordine, mi sono goduto un piatto combinato e non c'era un'area del pasto che ha deluso. Il manzo condito ha eclissato il pollo fajita per me e ho trovato i fagioli fritti saporiti. Nelle visite successive, ho apprezzato molto le fajitas di bistecca e gamberetti, e semplicemente non puoi sbagliare seduto nel patio e sorseggiando una delle tante scelte di margarita. Il brunch domenicale offre quesadilla rancheros, bistecca e uova, huevos rancheros e altro, ed è disponibile fino alle 14:30Rispetto ad altri ristoranti messicani, però, Mama Roja è costoso. Con una ciotola di queso e un paio di bevande miste, un conto totale per due andrà oltre quello che ti aspetteresti da molti ristoranti informali. Ma per una vista così straordinaria e cibo di qualità, vale la penapagando, almeno quando il posto non è stracolmo.
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