Le migliori cose da fare a Koreatown a Los Angeles

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:16

Koreatown può essere piccola - solo 3 miglia quadrate a ovest del centro di Los Angeles ea sud di Hollywood - ma offre una vasta collezione di intrattenimenti per intrattenere turisti e gente del posto dall'alba al tramonto fino all'alba di nuovo. (Il quartiere prende sul serio la sua promessa di divertimento per tutto il giorno, vantando la più alta concentrazione di discoteche e ristoranti e attività commerciali aperti 24 ore su 24 nel paese.) Goditi ristoranti acclamati, fornitori eccentrici di dessert, bar e caffetterie approvati dagli hipster, vivaci sale karaoke e molto altro ancora nel quartiere.

Confina ufficialmente con le strade Western, Vermont, Beverly e Olympic, K-Town può essere raggiunta da più linee della metropolitana ed è facilmente una delle comunità più percorribili nel sud della California. In effetti, l'esplorazione a piedi è altamente consigliata in quanto è il modo migliore per ammirare la vibrante arte di strada, i segni in almeno tre lingue, l'architettura che spazia dall'Art Déco ai moderni monoliti lucenti e l'odore decisamente fumoso del barbecue coreano.

Usa una griglia per barbecue coreana

La cultura culinaria coreana è follemente varia, celebra di tutto, dagli gnocchi e kimchi al pollo fritto e al bap (riso condito con una varietà di pescecapriolo). Un buon posto per iniziare la tua educazione commestibile è il barbecue coreano, un'esperienza culinaria interattiva che richiede griglie da tavolo, forbici e pinze. Inizia con una bottiglia di soju (un alcolico di riso coreano) o birra. Dopo aver ordinato le tue carni, verrà portato in tavola un buffet di piccoli contorni chiamati banchan insieme al riso. Questi variano a seconda dello stabilimento, ma di solito includono kimchi, salse piccanti, verdure in salamoia e persino insalata di patate. Puoi sgranocchiare il banchan ma cerca di resistere fino all'arrivo del piatto principale. Poi arriva la parte del pasto da sogno del carnivoro in cui carne di manzo marmorizzata, pancetta di maiale condita, pollo marinato e vari pesci vengono portati fuori e posti davanti a te per sfrigolare sulla griglia.

Ci sono probabilmente un centinaio di stanze dall'odore delizioso che servono bistecche sfrigolanti a tutti i prezzi. Ma poiché non dimentichi mai il primo, prenota al Park's Barbecue. Ha attirato le superstar del K-Pop, l'élite di Hollywood e i devoti del gal-bi (costolette di manzo) dal 2003, quando è stato aperto dal trapianto/chef di Seoul Jenee Kim. (Punti bonus per sostenere un'attività di proprietà di una donna.)

Buon giorno cheat più epico

Il gran numero di piatti adorabili e decadenti di questo distretto, ognuno più adatto a Instagram dell'ultimo, lascia i visitatori a desiderare di avere più di uno stomaco. Ci sono empori di dessert in quasi ogni angolo, che vendono di tutto, dalle ciambelle che sembrano panda (California Donuts) al soft serve coreano color pastello roteato in coni a tesa larga circondati da Rice Krispiesprelibatezze (Bumsan Latte Biologico Bar). Snow Monster è noto per i suoi giganteschi sandwich gelato con macaron e matcha latte ripieni di boba, horchata e tè al latte serviti in lampadine e conditi con zucchero filato. Diciotto tipi di cereali zuccherati (tutti i preferiti dell'infanzia più alcune importazioni straniere come Jolly Pong) possono essere gustati in una ciotola con il latte, su una pila di gelato o frullati in un frullato alla Milk Tavern. È anche la casa di frullati alcolici, la torta di crepe con unicorno e zucchero filato rosa, burrito gelato. Non lasciare questa parte della città senza aver provato il taiyaki, una torta a forma di pesce, popolare in Corea e Giappone, ripiena più comunemente con pasta di fagioli rossi. SomiSomi ha reinventato il gioco proponendo le torte di pesce dolci con una scelta di crema pasticcera, Nutella, taro e, aspetta, formaggio cheddar. Il negozio vende anche coni di pesce rosso gonfi ripieni di servizio morbido.

Medita nel giardino del padiglione coreano

Contempla lo stato del mondo o semplicemente traccia una mappa di ciò che intendi mangiare dopo sotto un tradizionale gazebo verde, ruggine e rosso con un tetto di tegole sollevate e guardiani di pietra. Inaugurato nel 2006 all'angolo tra Irolo e Normandie e costruito da artigiani sudcoreani, Da Wool Jung ("luogo di ritrovo armonioso") e il suo giardino che lo accompagna si trovano dall' altra parte della strada rispetto al vivace campo da baseball, al parco giochi e alla pista da jogging del Seoul International Park.

Canta a squarciagola al karaoke

Ci sono molti modi per riempire il tempo tra una poppata e l' altracompreso il bowling (Shatto 39 Lanes) o il biliardo (Green Room), ma a K-Town il karaoke è il re dei passatempi. Se non ti dispiace condividere il microfono con estranei, unisciti ai canti notturni al Brass Monkey, che è nascosto dietro la Bank of America e offre un parcheggio convalidato. Per ottenere più tempo sul palco, prenota una stanza privata. Soop Sok ne ha 20, tre delle quali possono ospitare fino a 30 ospiti e tutte hanno accesso a palle da discoteca high-tech, libri di canzoni giganti con versioni giapponese, inglese, coreana e cinese e tamburelli che si illuminano quando vengono scossi. Break Room 86, un bar a tema anni '80 con un imitatore di Michael Jackson a tempo pieno, è un'opzione più trendy all'interno del LINE Hotel. Le sue quattro stanze danno il via alla vecchia scuola con sistemi di videogiochi Atari, giocattoli portatili Simon Says, mini-frigo e decorazioni per copertine di album, ma offrono anche il servizio bottiglie e controlli karaoke completamente integrati con iPad.

Spluga in una giornata alle terme

Ci sono quasi tanti posti dove farsi coccolare quanti sono i barbecue. E come i ristoranti, molti offrono servizi 24 ore su 24, 7 giorni su 7 e sono disponibili in tutte le forme, dimensioni e livelli di budget; dalla senza fronzoli Century Day & Night Spa alla lussuosa Wi Spa con la sua terrazza relax sul tetto, parrucchiere e manicure e cinque tipi di saune, comprese quelle fatte di giada, sale e argilla. Le star di Hollywood giurano sulle maschere ghiacciate al cetriolo appena grattugiato, sui bagni di latte e sulle piscine minerali naturali offerte da Beverly Hot Springs, anche se molti residenti preferiscono immergersi nella piscina di tè all'artemisia all'Olympic Spa. Preparati per un sacco dinudità, inclusa la tua, poiché è quasi sempre richiesta in aree specifiche per genere. Un altro avvertimento: non esiste uno scrub leggero in una spa coreana. Lascerai rosso, crudo e con la pelle morbida come un bambino.

Riparati ai Cool Cafés

Trovare una soluzione per la caffeina è estremamente facile da queste parti. Alchemist Coffee Project, uno spazio industrial chic pieno di studenti della vicina facoltà di giurisprudenza, rende omaggio all'ex inquilino, Bourbon Street Café, offrendo birra fredda con cicoria e al quartiere con toast kimchi con avocado. Hanno una vasta selezione di bevande e pasticcini senza caffè. Il design boho di Beau Bar - pensa a fioriere in macramè, uno slogan al neon sul muro, plaid in pelliccia sintetica e una sedia a gabbia sospesa - lo rende la scelta chiara se apprezzi i momenti sui social media e i latte macchiati di lavanda e miele di qualità. Scivola nel lungo tavolo comune di Document Coffee per sorseggiare macchiato o tè coreani. Il negozio ospita spesso musica dal vivo, mostre d'arte e letture di poesie. Il caffè e il tè del balcone abbinano gli spuntini di Stumptown a un patio accogliente. A differenza della vita reale, Brad Pitt, la loro bevanda più popolare, convive pacificamente con la più oscura e audace Angelina.

Scopri gli hamburger

Al Cassell aprì il suo hamburger nel 1948 e divenne rapidamente una leggenda del bancone del pranzo di Los Angeles famosa per la macinazione della carne ogni giorno. Nel 2014, Cassell's Hamburgers è rinato al piano terra dell'Hotel Normandie, a pochi isolati dalla sua sede originaria della Sixth Street, utilizzandole vecchie insegne in legno, i menu, le ricette del fondatore e molte delle sue attrezzature (il grill a fuoco incrociato, il macinacaffè e la pressa per polpette). La carne bovina priva di antibiotici e ormoni viene ancora macinata ogni giorno. L'ora dell'hamburger include anche panini con pollo fritto, milkshake, torte fatte in casa e cocktail rigidi. Il ristorante apre presto per una classica colazione degli anni '50 e rimane aperto fino a tardi nei fine settimana per il sostentamento post-karaoke.

O se hai seguito l'esempio di Beyonce e ti sei convertito al veganismo, K-town ha anche soddisfatto le voglie di hamburger degli erbivori. Monty's Good Burger, un piccolo punto che ha sempre una linea, lo mantiene a base vegetale al 100% utilizzando polpette Impossible, gelato di soia, Vegenaise, formaggio non caseario, limonata appena spremuta e bibite a base di puro zucchero di canna. Usano anche prodotti da portata compostabili e producono cinque salse tra cui Sriracha aioli in casa.

Prendi un concerto al Wiltern

L'auditorium Art Déco, perfettamente restaurato, iniziò la sua vita come teatro di vaudeville e edificio per uffici nel 1931 e trascorse un paio di decenni come cinema prima di essere riadattato negli anni '80 per ospitare spettacoli dal vivo (bande di tutti i generi, spettacoli comici, riviste di burlesque a tema "Star Wars" e così via). Nonostante le modifiche alla programmazione, la maggior parte delle sue caratteristiche originali sono state preservate, tra cui la pavimentazione in terrazzo, il tendone luminoso, gli apparecchi di illuminazione decorati, i murales e l'enorme raggiera del soffitto sopra il palco.

Ordina le tre Ms di Guelaguetza: Mole, Micheladas e Margaritas

Mentre K-Town ha la più grande comunità coreana al di fuori della madrepatria, più della metà della sua popolazione è latina. Ciò ha portato a un fantastico cibo fusion, in particolare dallo chef Roy Choi, il cui camion di cibo Kogi imbraca i tacos barbecue coreani. È anche il motivo per cui uno dei migliori ristoranti messicani di Los Angeles si trova nel quartiere. Guelaguetza è stata aperta da immigrati di Oaxaca nel 1994 ed è ora gestita dai loro figli. I sei tipi di talpa, stufato di capra, mais dolce e tamales di pollo con uvetta e micheladas piccante sono probabilmente responsabili della loro recente vittoria al James Beard Award. I fine settimana portano musica dal vivo e grandi folle. Mentre aspetti di sederti, scatta foto dei murales esterni, inclusi tre set di ali d'angelo tipiche di Colette Miller.

Perfeziona il tuo swing al campo pratica semi-indoor più grande di Los Angeles

Questo non è il campo pratica di tuo nonno. Soprattutto perché Aroma Spa & Sports, una struttura all'avanguardia che comprende anche una palestra, un centro benessere, un barbiere, una sauna e una piscina, ha costruito un'area di 150 iarde su quattro livelli sopra un' alta struttura di parcheggio. Un'enorme gabbia a rete - il fondo è verde per imitare un fairway - contiene palline che tee-up elettronicamente e consente ai golfisti di esercitarsi in condizioni meteorologiche in tempo reale mentre osservano con stupore i loro Titleist sorvolare gli edifici per uffici vicini. Professionisti umani e dispositivi di monitoraggio assistiti da computer forniscono indicazioni.