Great Kosher Bakeries a Brooklyn, New York
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Video: Great Kosher Bakeries a Brooklyn, New York

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Anonim

Brooklyn è, beh, Brooklyn. Quindi è possibile trovare challas quasi ovunque, dal supermercato di Carroll Gardens il venerdì al mercato degli agricoltori nei giorni feriali a Brooklyn Heights.

Ma pasticcini e torte ebraiche, ora questa è un' altra questione. Per ottenere un enorme pane di segale kosher, recati in una delle comunità chassidiche di Brooklyn a Williamsburg, Crown Heights o Borough Park. Lì troverai anche kosher babka, formaggio danese, panini al cioccolato e altri prodotti da forno tradizionali kosher dell'Europa orientale.

Kosher Bakery di Ostrovitsky a Brooklyn's Midwood (classico dell'Europa orientale)

mani che separano una pagnotta
mani che separano una pagnotta

La panetteria di Ostrovitsky vende pagnotte abbastanza grandi da sfamare una squadra di football del college. Ma questa pasticceria produce anche deliziosi pasticcini. Puoi ordinare online; il loro slogan è (cos' altro?) "Save the Schlep".

Dove: 1124 Avenue J a East 12th Street,Midwood

Quando: domenica-giovedì, 8:00-19:00; chiude 2 ore prima del tramonto il venerdì e chiude tutto il sabato

Contatto: (718) 377-9443

Sanders Kosher Bakery a Williamsburg (Cassidico classico)

torta e una fetta su un piatto
torta e una fetta su un piatto

Sanders Kosher Bakery produce ottimi prodotti da forno. Il negozio è amichevole se leggermente pienoclienti della comunità chassidica locale.

Dove: 159 Lee Avenue tra Pennsylvania Avenue e Hewes Streets, Williamsburg

Quando: domenica-giovedì, 8:00-19:00; chiude 2 ore prima del tramonto il venerdì e chiude tutto il sabato

Contatto: (718) 387-7411

Korn's Kosher Bakery a Brooklyn's Borough Park (classico dell'Europa orientale)

pane a fette su una tavola
pane a fette su una tavola

Se stai acquistando un buon spuntino nel dipartimento ebraico, come si suol dire, lo mangeranno nel quartiere molto religioso noto come Borough Park.

Dove: 5004 16th Avenue, Borough Park

Quando: domenica-giovedì, 8:00-19:00; chiude 2 ore prima del tramonto il venerdì e chiude tutto il sabato

Contatto: (718) 851 0268

Weiss Homemade Kosher Bakery a Borough Park (classico ebraico di Brooklyn)

pane intrecciato e affettato su una tavola
pane intrecciato e affettato su una tavola

Un' altra delle panetterie kosher di vecchia data di Brooklyn, Weiss Homemade Kosher Bakery serve anche una clientela prevalentemente ortodossa locale, ma in un negozio elegante e dall'aspetto moderno.

Dove: 5011 13th Avenue, vicino alla 50th Street

Quando: domenica-giovedì, 8:00-19:00; chiude 2 ore prima del tramonto il venerdì e chiude tutta la domenica

Contatto: (718) 438-0407

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