Thorrablot: festeggia il pieno inverno in Islanda con una festa

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Thorrablot: festeggia il pieno inverno in Islanda con una festa
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Video: Thorrablot: festeggia il pieno inverno in Islanda con una festa

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Video: Thorrablot - the Icelandic Midwinter Festival 2024, Novembre
Anonim
Piatto di presentazione della donna della testa delle pecore
Piatto di presentazione della donna della testa delle pecore

La festa di metà inverno Thorrablot in Islanda si tiene in qualsiasi momento durante il mese di Þorri, che inizia il primo venerdì dopo il 19 gennaio (la 13a settimana o il 4° mese d'inverno nel vecchio calendario scandinavo). Thorrablot è una celebrazione sacrificale della Germania settentrionale di uno spirito invernale o meteorologico chiamato Thorri e si svolge solo in Islanda. La celebrazione ha le sue radici nella cultura e nei rituali dell'era vichinga ed è stata ripresa di recente nel 19° secolo. Oggi, Thorrablot è una parte importante della cultura islandese.

Thorrablot (in islandese: Þorrablót) si svolge nei giorni bui più freddi dell'anno, ed è interessante tenere a mente che molti dei cibi serviti sono in re altà i prodotti affumicati/in salamoia dell'anno precedente. È una tradizione scandinava con molta storia vichinga.

Come celebrare Thorrablot

La celebrazione di Thorrablot inizia con la cena. Per la festa di pieno inverno, gli islandesi servono quello che era normale cibo quotidiano per i vichinghi e tornano al cibo naturale che viene affumicato, adagiato nel mysa (un prodotto a base di latte acido), salato, essiccato o kaestur (marcio e impostare la carne). Le cose che puoi aspettarti di vedere nel tuo piatto o sul tavolo del buffet includono piatti locali come squalo fermentato, carne di agnello affumicata, petto di agnello acido, wurstel di fegato e sanguesalsiccia, segale e focacce, oltre a pesce essiccato. Il tutto viene innaffiato da un colpo di Brennivin (la grappa forte islandese).

Il cibo tipico di Thorrablot si chiama Thorramatur ed è disponibile in molti ristoranti islandesi a gennaio e all'inizio di febbraio. Tieni presente che la tariffa Thorrablot non è per lo stomaco nauseato, e di solito non è adatta ai bambini a causa degli strani cibi e dell'alcol. Divertiti come un evento per soli adulti.

Dopo la cena Thorrablot, preparati per giochi di gruppo e vecchie canzoni e storie, accompagnato da Brennivin. Ti toglierà sicuramente quel sapore di carne marcia dalla bocca.

Più tardi la sera, i balli iniziano e spesso continuano fino al mattino presto, quando i festeggiamenti di Thorrablot volge al termine.

Se vuoi saperne di più sulle cene Thorrablot e sugli eventi speciali durante il tuo soggiorno in Islanda, la tua migliore opzione è chiedere alla reception del tuo hotel o visitare l'ufficio turistico locale di Reykjavik per ottenere calendari degli eventi e biglietti (per eventi con biglietto).

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