Cosa sapere prima di partire Degustazione di vini nel Chianti

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:38

Il Chianti è una regione della Toscana centrale dove vengono prodotti gli iconici vini Chianti e Chianti Classico. È uno dei posti migliori per gli enofili da visitare e conoscere la cultura del vino in Italia. Ma tieni presente che la degustazione di vini in Italia è un po' diversa rispetto agli Stati Uniti perché dovrai prenotare in anticipo per le degustazioni e le cose vanno molto più lentamente in Italia, quindi è probabile che vedrai solo uno o due vigneti al giorno.

Come pianificare dove andare

Per prima cosa, scegli una regione o un produttore di vino nel Chianti che ti piace particolarmente. La regione del Chianti in Toscana ha sette aree distinte, ognuna delle quali produce un tipo specifico di vino Chianti. I vini della regione del Chianti Classico tra Firenze e Siena sono le opzioni più conosciute nella zona.

Il vino Chianti Classico viene prodotto da più di 2000 anni, ma la regione è diventata davvero famosa per il suo vino dal XIII secolo ad oggi. Alcune delle famose città vinicole tra cui scegliere includono Greve in Chianti, Castellina in Chianti, Gaiole in Chianti, Radda in Chianti, Barberino Val d'Elsa, San Casciano in Val di Pesa e Castelnuovo Berardenga.

Contatta le tue cantine preferite

Quando hai trovato alcune aziende vinicole che pensi ti piacerebbe, il passo successivo è contattarlee fissare un appuntamento per fare un tour o una degustazione. Alcuni offrono anche piccoli morsi, vino e formaggio o un pasto completo. Solo le cantine più grandi hanno la capacità di affrontare visite guidate e degustazioni; altre sono piccole aziende vinicole a conduzione familiare che richiedono la prenotazione.

Non scegliere più di due o tre cantine. Le cose sono più lente in Italia che nella Napa Valley, quindi è meglio goderselo che correre. Tieni presente che troppi tour possono anche diventare ripetitivi. Ci sono solo poche variazioni sul tema della fermentazione.

Alcune delle cantine preferite da visitare e visitare includono il Castello di Brolio Barone Ricasoli, Casa Emma e il Castello di Verrazzano.

Degustazione di vino in Enoteca

Puoi anche trovare vini da degustare, bere o acquistare, in un'enoteca (un'enoteca locale in Italia). Una delle più grandi della zona del Chianti Classico è Le Cantine di Greve in Chianti, dove si può fare una degustazione di vino, formaggio, salame, grappa (acquavite a base d'uva) e olio d'oliva. Assicurati solo di tenere il ritmo; c'è anche un museo del vino e più di 140 vini da provare. Quasi tutti i paesini d'Italia hanno un'enoteca, quindi se vuoi fermarti in più di loro, non è difficile trovarli.

Tour accompagnati da aziende vinicole della regione del Chianti

Se preferisci visitare le cantine senza doversi preoccupare di bere e guidare, Viator offre tour guidati sia di un'intera giornata che di mezza giornata che includono visite ai villaggi e alle cantine del Chianti con degustazioni di vini. C'è molto da vedere e da fare e molti buoni ristoranti. Dove c'è del buon vino, non manca mai che ci sia anche del buon cibo.

Alloggi

La regione del Chianti è ricca di hotel, agriturismi e bed and breakfast di fascia alta. Vuoi dormire in un castello? Prova l'Hotel Castello di Sp altenna a Gaiole. Questo soggiorno a quattro stelle è ospitato all'interno di una villa storica che si affaccia sulla rigogliosa campagna e sui vigneti.