2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:38
Con l'apertura di nuovi ristoranti in tutta Brooklyn e la chiusura di molti altri, è ora di rendere omaggio a questi ristoranti della vecchia scuola aperti da anni. In una città piena di continui cambiamenti, questi ristoranti offrono una sbirciatina a Brooklyn negli ultimi decenni. Molti di questi ritrovi della vecchia scuola evocano il fascino di una generazione precedente. Impara la storia di Brooklyn in questi ristoranti storici. Dalle torte di pizza in uno storico ristorante di Coney Island ai panini con roast beef in un fast-food di Sheepshead Bay, assapora la storia del cibo di Brooklyn in questi otto locali.
Il famoso di Nathan
Un viaggio a Coney Island non è completo senza visitare un negozio di hot dog aperto da più di cento anni. Dirigiti lì il 4 luglio per assistere al suo concorso annuale di mangiare hot dog.
Pizzeria Napolitana di Totonno
Questoristorante su Neptune Avenue a Coney Island, appena un viale lontano dalla spiaggia, ha pareti zeppe di vecchie fotografie e dal 1924 serve alcune delle migliori pizze al forno a carbone con crosta sottile di Brooklyn. Se vuoi assaggiare l'autentica pizza di New York, deve andare alla Pizzeria Napolitana di Totonno.
Focacceria di Ferdinando
La Focaccia di Ferdinando, situata in Union Street nel quartiere del lungomare di Carroll Gardens, è un classico. Il ristorante è stato aperto nel 1904 e serve alcuni dei piatti siciliani più gustosi di New York. Ordina il suo famoso panino panelle (ceci fritti) o una polpetta di riso e goditi il cibo nel suo suggestivo ristorante vecchio stile a conduzione familiare.
Monte
Monte's, nella sezione Gowanus di Brooklyn, ha un menu di piatti classici italiani e pizza. Il ristorante è stato aperto nel 1906 ed evoca l'autentico fascino del vecchio mondo.
Ristorante per ragazzi
Dal 1950, la gente di Brooklyn ha divorato le tipiche cheesecake e i panini ripieni di Junior in questa gastronomia di Brooklyn. Situato nel cuore del centro di Brooklyn, Junior's è un ristorante simbolo. Le pareti sono piene di immagini storiche di Brooklyn e altri cimeli.
Roll-N-Roaster
Situato a Sheepshead Bay, questo fast food kitsch vecchio stile è assolutamente da visitare. Cenare con panini al roast beef e pizza e annaffiarlo con la limonata. Se è il tuo compleanno, il ristorante ti consente di girare aruota (molto simile a quella della "Ruota della fortuna") per vincere cibo gratis. Successivamente, passeggia sulla passerella sulla baia, che si trova proprio dall' altra parte della strada. Avvertenza, potresti dover prendere un antiacido dopo aver cenato qui, ma ne vale assolutamente la pena. Un ulteriore vantaggio, ha un parcheggio.
Brennan e Carr
Ordina un panino al roast beef caldo o un hamburger Gargiulo da Brennan & Carr. Questo amato ristorante rustico di Brooklyn è stato aperto nel 1938 ed è ancora uno dei preferiti dai locali. Anche se si trova un po' fuori dai sentieri battuti a Midwood/Sheepshead Bay, vale sicuramente la pena fare una passeggiata in metropolitana.
Peter Luger Steakhouse
Gli amanti della carne dovrebbero concedersi una cena a base di bistecche alla Peter Luger Steakhouse di Williamsburg. Lo storico ristorante di Brooklyn, che iniziò come "Carl Luger's Café, Billiards, and Bowling Alley" nel 1887, ha avuto una bella storia. Il ristorante con stella Michelin è una delle steakhouse più quotate di New York.
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