2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:44
Rancho La Puerta è la destinazione termale originale e ancora una delle migliori. Avviato negli anni '40 da Edmond e Deborah Szekely, Rancho La Puerta si trova a quattro miglia oltre il confine dalla California. Rancho La Puerta ha molte cose da fare, ottimo cibo e lezioni, escursioni in bellissime montagne, ospiti eccezionali e un'atmosfera amichevole. È solo un'ora da San Diego. Ed è un eccellente rapporto qualità-prezzo rispetto alle terme di destinazione negli Stati Uniti. Ecco perché così tanti clienti abituali, che lo chiamano "The Ranch", tornano dieci, tredici, venticinque volte.
Cibo
L'enfasi qui è più sul miglioramento della salute che sul dimagrimento, e il piacere del buon cibo fa parte di questo. I pasti al Rancho La Puerta sono festosi e divertenti, come meravigliose cene. Ha la sua fattoria biologica di sei acri, il che significa che gli ingredienti sono eccezionali. E con solo 120-150 ospiti quasi tutte le settimane, la cucina può dare problemi nella preparazione e nella presentazione.
L'enfasi sul cibo sano si manifesta anche nello splendido centro culinario chiamato "La Cocina Que Canta", situato a due miglia da "The Ranch". Se vuoi provare alcune delle loro ricette, c'è un ottimo libro di cucina chiamato "Cooking With TheStagioni al Rancho La Puerta: ricette dalla famosa spa."
Una delle escursioni più popolari è una passeggiata mattutina per fare una colazione speciale extra sostanziosa a La Cocina, completa di cioccolata calda messicana, quindi visitare gli orti biologici. Non perdere questo! È così divertente guardare il giardiniere tirare su barbabietole e carote.
E assicurati di iscriverti a una dimostrazione di cucina oa corsi pratici di cucina presso La Cocina, spesso tenuti da chef ospiti. Mentre ero lì Mary Karlin ci ha insegnato come preparare focacce alle erbe grigliate, hummus, tapenade di olive affumicate, tagine di pesce strofinato con spezie e frutta grigliata con zabaione al limone. Erano piatti eccellenti e più facili da preparare di quanto si possa pensare.
Escursionismo, lezioni di ballo e arti
Fortunatamente, ci sono molte attività in modo da poter mangiare molto cibo e non aumentare di peso. Le escursioni mattutine sulle montagne sacre dietro Rancho La Puerta erano corroboranti. La maggior parte di loro è tornata per colazione, ma alcune persone hanno fatto lunghe escursioni che sono durate mezza giornata. Se torni prima, puoi andare a una lezione di stretching o yoga dopo colazione.
Le lezioni di ballo sono fantastiche, specialmente la lezione di MTV in cui Demetreous ti faceva correre in giro come se fosse il coreografo e noi fossimo le "posse" in un video di Britney Spears. (Era anche Britney!!) Chi lo sapeva fare esercizio può essere divertente e divertente?
Dopo pranzo, goditi le lezioni del loro affascinante nutrizionista su argomenti come "Proteine: quanto basta?" o corsi di scrittura di narrativa tenuti dalla scrittrice Ellen Sussman, chemodificato "Bad Girls: 26 scrittori si comportano male."
La sera ci sono relatori ospiti come Pepper Schwartz, PhD., che spiega perché fare sesso (da solo o con qualcun altro) è così importante per la tua salute generale. Pepper è l'autore di Prime: Adventures and Advice on Sex, Love, and the Sensual Years.
Altri modi per trascorrere il tuo tempo includono una lezione di creazione di gioielli nello studio d'arte, una lezione di terapia posturale o semplicemente passare più tempo nella tua stanza. La Junior Villa ha una vista mozzafiato sulle montagne, una bellissima arte popolare messicana e un vero caminetto.
Spa
Passi molto tempo a passeggiare al Rancho La Puerta, perché il campus principale si estende su molti acri ed è facile perdersi tra i sentieri tortuosi, collinari e fittamente piantumati. Ci sono anche tre diverse spa, una per uomini e due per donne, oltre al salone di bellezza, e a volte può essere fonte di confusione su dove si trovi ogni trattamento. Tutti i terapeuti sono messicani e alcuni parlano pochissimo inglese, mentre altri parlano abbastanza correntemente.
I servizi includono "Massaggio terapeutico di guarigione", che è una terapia del punto trigger al 100%. Questo non è per tutti, ma se vuoi affrontare il dolore cronico, è un buon trattamento.
Tornando al ranch
The Energy Balance Massage, che combinava un buon massaggio del corpo con un lavoro energetico. Il trattamento di 90 minuti era principalmente un massaggio, ma ha incluso l'applicazione di una "lozione speciale" sul collo e sui capelli (amamelide?), quindi ha premuto un fascio di erbe fresche e fresche sul collo e sulla testa, che è stato meraviglioso, poi li ha spazzati viail mio corpo per "purificare la mia aura". Questo ti fa sentire rilassato ed energizzato.
Una delle cose migliori di Rancho La Puerta sono le persone che incontri. Alcune persone effettuano anche prenotazioni per lo stesso periodo l'anno prossimo in modo da poter vedere i loro nuovi amici. Questa può essere una visita stimolante e persino che cambia la vita.
- Tipo di Spa: Spa di destinazione
- Località: Tecate, Baja California, Messico. Un'ora a sud est di San Diego.
- Tariffe: Include pasti, lezioni di fitness, lezioni. Servizi termali e corsi di cucina extra.
- Telefono: Numero verde statunitense 800-443-7565, in tutto il mondo 858-764-5500
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