13 I migliori ristoranti a Santa Rosa, California

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:28

Posizionata nel cuore della contea di Sonoma e riconosciuta per la sua atmosfera da piccola città, la città di Santa Rosa è stata in gran parte oscurata per anni da alcune delle altre destinazioni culinarie della regione. Santa Rosa ha attraversato una sorta di recente rinascita del ristorante, soprattutto nella sua zona del centro, che ora vanta più scelte che mai.

Oggi, a Santa Rosa non mancano ristoranti fantasiosi tra cui scegliere, sia che tu stia cercando una classica cena americana, lussuose esperienze culinarie raffinate o menu ispirati alle cucine dell'America Latina e dell'Asia. Sia i visitatori che la gente del posto possono ora gustare un'ampia gamma di ingredienti provenienti da Sonoma come verdure di stagione, pesce appena pescato, formaggio artigianale e, naturalmente, vino.

Ca'Bianca Ristorante

Trovato all'interno di un palazzo vittoriano ristrutturato del 19° secolo nel centro storico di Santa Rosa, Ca'Bianca vanta un'atmosfera speciale. Nonostante il servizio di tovaglie bianche, i mobili antichi, i lampadari e il menu lussuoso, il ristorante ha un'atmosfera molto accogliente grazie ai proprietari, marito e moglie, Marco Diana e Karin Hoehne. Gli ospiti che scelgono di cenare all'aperto potranno gustare i loro piatti,che provengono da Milano, dalla Sicilia e dalla Sardegna, con un tranquillo giardino sullo sfondo. L'atmosfera privata del luogo lo rende anche il luogo perfetto per ospitare un evento privato.

Bistecca e frutti di mare di Stark

Stark's Steak & Seafood è piuttosto difficile da perdere con le sue enormi insegne al neon che pubblicizzano bistecche e cocktail al largo di Adams Street, Stark's Steak & Seafood è piuttosto difficile da perdere. All'interno, l'atmosfera da steakhouse retrò continua con diversi tagli di carne à la carte e contorni classici, insieme a sedie in pelle, un bar in legno scuro e un accogliente caminetto. I tagli speciali stagionati a secco di 28 giorni sono sempre un grande successo qui, ma non dovresti evitare di aggiungere una coda di aragosta burrosa del Maine o una classica insalata di iceberg con condimento al formaggio blu. L'happy hour è dalle 15:00 alle 18:00. dal lunedì al sabato, e il ristorante ospita anche un pop-up barbecue brasiliano ogni mercoledì e domenica nel patio esterno.

Le sorelle zitella

Dipinto in giallo brillante e timbrato con un grande murale di letterali "zitelle" (come in due donne che girano su una ruota del fuso), il ristorante Spinster Sisters è un nuovo punto fermo nel Santa Rosa SOFA Arts District recentemente rivitalizzato su South A Street. È noto principalmente per i suoi menu per la colazione e il brunch, serviti nella loro vasta area salotto all'aperto, ma il ristorante serve anche eccellenti opzioni per pranzo e cena. Il cibo qui è fresco di fattoria e locale, con piatti in stile familiare adatti a tuttipalato, che si tratti di peperoni cimelio ripieni con fagioli locali di Rancho Gordo e formaggio del Monte Tam o di halibut locale scottato in padella con ratatouille dell'orto e tapenade di olive verdi.

Willi's Wine Bar

Trova il Willi's Wine Bar appena fuori dalla Old Redwood Highway e soggiorna per l'eclettica selezione di piccoli piatti in onore di una varietà di culture e cucine diverse. Prendi un paio di piatti preferiti come i tacos di granchio, gli shooter di zuppa di funghi o i filet mignon slider per un pasto più sostanzioso, oppure chiedi al cameriere un abbinamento di vino e formaggio per uno spuntino leggero. Fedele al suo nome, questo posto ha anche un'ottima lista di vini locali dove puoi persino scegliere il tuo volo, rendendolo perfetto per appuntamenti casuali, feste di gruppo e qualsiasi altra scusa per mangiare del buon cibo e bere del buon vino. Il servizio è eccellente, mentre l'atmosfera sia all'interno che all'esterno nel patio è spensierata e amichevole.

Cucina peruviana Sazón

Siamo abbastanza sicuri che la cucina peruviana non sia la prima cosa a cui pensi mentre pianifichi un viaggio gastronomico nella terra del vino, ma questo non significa che dovresti tenerlo da parte. Sazón è una struttura a conduzione familiare al largo di Sebastopol Road, nella parte occidentale di Santa Rosa, interamente ispirata alle ricette della bisnonna del proprietario direttamente dal Perù. In vero stile peruviano, il menu offre sei tipi di ceviche e classici tradizionali come Lomo S altado (filetto di manzo s altato con verdure) e Aji de Gallina (stufato di pollo cremoso). Ilil ristorante ha anche una gastronomia diurna che serve panini, piadine e insalate per chi ha più fretta.

Dierk's Parkside Cafe

Porta sempre lo stomaco vuoto da Dierk's: avrai bisogno di spazio in abbondanza per concederti la sua selezione di classici del comfort food da Benedict e hash browns a bistecca di pollo fritta e hash di patate (fa la sua comparsa anche il confit di anatra allevato localmente sul menu). Aperto solo a colazione e pranzo, il Dierk's Parkside Cafe su Santa Rosa Avenue è completato dal suo ristorante gemello, il Dierk's Midtown Cafe, più vicino alla 4th Street. Per favore fatevi un favore e risparmiate un po' di spazio per il loro caratteristico impasto di pane fritto smontabile, tutte le parti migliori delle ciambelle e dei panini alla cannella arrotolati in uno solo.

John Ash & Co

Collegato al Vintner's Resort and Spa su Barnes Road, John Ash & Co. è noto per il suo menu da fattoria a tavola che incorpora il meglio di ciò che la contea di Sonoma ha da offrire, compresi gli ingredienti della cucina del ristorante giardino situato accanto a 92 acri di vigneto. Questo è il luogo perfetto per concedersi il lusso di alcuni di quei leggendari ristoranti raffinati di Wine Country con un'ampia lista di vini locali. In quanto tale, il normale menu di antipasti è meglio conservarlo per un'occasione romantica speciale o un appuntamento sontuoso, anche se il posto serve ogni giorno un fantastico happy hour al Front Room Bar in un ambiente meno formale.

SEA Thai Bistro

Un ottimo posto da portaregruppi grazie alle porzioni condivisibili, SEA Thai Bistro è famoso per il suo menu moderno ispirato al sud-est asiatico pieno di insalate fresche, curry e noodles. Ciò che distingue questo posto, tuttavia, è l'arredamento unico e l'atmosfera memorabile. Condensate sopra il bar e riversandosi al centro della sala da pranzo, grandi sculture acquatiche galleggiano a mezz'aria, dando la sensazione di essere sotto il mare. Lo chef-proprietario Tony Ounpamornchai offre anche un più informale SEA Thai Noodle Bar presso il vicino Coddingtown Center.

Uccello e la bottiglia

Noto per i piccoli piatti e un menu in stile tapas, Bird and the Bottle sulla 4th Street celebra i sapori di tutte le parti del mondo per la gioia dei buongustai locali e in visita. È uno dei preferiti per il brunch domenicale, con cocktail fantasiosi che arrivano in giganteschi shaker per la tavola (abbastanza per quattro o cinque persone!) e piatti di ispirazione coreana come Kimchi Latke Benedict con salmone affumicato e pancetta e ramen all'uovo. Bird and the Bottle ha gli stessi proprietari di Willi's Wine Bar e Stark's Steak and Seafood, quindi è sicuro dire che sanno il fatto loro.

Piner Cafe

I fan della colazione si rallegrano! La selezione di omelette, pancake e classici del Piner Cafe come huevos rancheros e french toast viene servita tutto il giorno, insieme ai suoi versatili menu per pranzo e cena. L'unica cosa migliore dell'atmosfera casalinga e delle porzioni sostanziali è il prezzo: è super conveniente considerando la zona. Basta essere pronti ad aspettare o arrivare presto, comelo spot è cresciuto in popolarità solo nei suoi quasi 20 anni al servizio di Santa Rosa.

Ristorante francese La Gare

Questo ristorante a conduzione familiare porta la cucina tradizionale francese a Wilson Street rimanendo fedele al locale, aggiungendo i prodotti agricoli della contea di Sonoma al suo repertorio di ricette autentiche. Prendiamo lumache, cuisse de grenouilles (cosce di rana), manzo alla Wellington, coq au vin e probabilmente qualsiasi altro piatto francese classico che si possa pensare. Anche La Gare è in circolazione da oltre 40 anni, accumulando premi locali per la cena più romantica, la migliore esperienza culinaria e il miglior cibo da asporto nella contea di Sonoma lungo la strada. La lista dei vini presenta etichette provenienti da tutto il mondo, compresa la California del Nord, e un'impressionante gamma di vini francesi da abbinare perfettamente al tuo pasto.

Bar e forno di Jackson

Lo chef e proprietario Josh Silvers ha aperto Jackson's Bar and Oven (dal nome di suo figlio) per soddisfare l'esigenza di un locale alla moda adatto alle famiglie nel centro di Santa Rosa che offra ancora molti cibi classici. Il risultato? Un menu di cibo americano elevato che è abbastanza accessibile da portare i tuoi bambini ma abbastanza audace per i mangiatori più avventurosi. I preferiti dai fan come la pizza ai peperoni e gli hamburger sono offerti accanto a mac e formaggio di aragosta e focaccia ripiena di agnello, accompagnati da cocktail divertenti con nomi come "Hot Girl Summer" e "Cowboy Kool-Aid". Se la tua festa sembra più audace, opta per la pizza "Indecisa" e lascia che la cucina vada fuori programmacondimenti a sorpresa. Non perdetevi nemmeno i dessert, in particolare i bignè serviti con salsa inglese alla vaniglia e salsa di lamponi freschi.

Rosso Pizzeria & Wine Bar

Un favorito per le famiglie locali (i genitori, in particolare, apprezzano le opzioni di cibo a misura di bambino e i pastelli complementari), la Pizzeria e Wine Bar di Rosso ha padroneggiato l'arte della pizza cotta a legna in stile toscano senza sacrificare il senso dell'avventura nel loro menu. Gli antipasti rustici italiani cambiano a seconda di ciò che è disponibile in crescita locale, quindi c'è sempre qualcosa di nuovo da provare. Abbina la tua pizza a uno dei 100 vini del ristorante o a una birra locale alla spina.