I migliori ristoranti di Fort Lauderdale

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:38

Per molti anni, Miami ha lasciato Fort Lauderdale nella polvere quando si trattava di ristoranti a quattro e cinque stelle. Ora, la sorellina di Magic City è cresciuta. Di seguito, abbiamo condiviso tutti i migliori ristoranti di Fort Lauderdale, dal pesce al cibo dell'anima. Provane uno o provali tutti, forse avrai spazio anche per pochi secondi.

Lona Cocina & Tequileria

Questo premiato ristorante del Westin Fort Lauderdale Beach Resort è gestito dallo chef Pablo Salas e potrebbe produrre i piatti messicani più autentici di tutto il sud della Florida. Prendi un tavolo nel patio (è così vicino all'oceano che puoi sentire l'odore dell'acqua salata). Tutte le voci di menu qui sono superbe, ma consigliamo la tostada di tonno fatta con chipotle aioli e porri croccanti. Le costine messicane sono un must, così come le quesadillas di aragosta. Abbina il tuo pasto con un paio di margarita, ovviamente, e finisci forte con un ordine di salsa churros e cioccolato opzionale.

Noci di cocco

Dai un'occhiata alle navi da crociera che passano attraverso i corsi d'acqua intercostali quando pranzi al Coconuts, un luogo tranquillo sulla spiaggia dove tutti i buoni cani sono i benvenuti a cena (ricordati solo di portare un guinzaglio). Goditi il tramonto insieme a un menu ricco di frutti di mare che include frittelle di conchiglie, gamberetti al cocco e involtini di aragosta. Resta in giro per la paella all'aperto, una vera delizia ogni martedì e venerdì sera, e goditi le specialità con bottiglie di vino a metà prezzo il lunedì e il martedì sera. Già che sei in zona, prenota il brunch domenicale. Con le sue frittate di pesce e l'aragosta Benedicts, questo delizioso piatto merita il clamore.

The Foxy Brown

Il focus qui è il comfort food con una svolta. Sebbene il pranzo e la cena siano serviti ogni giorno al The Foxy Brown, non puoi perderti il suo premiato brunch. Il menu ha tutto ciò che non sapevi di poter desiderare: ciambelle glassate servite con latte di cereali, banana bread, formaggio grigliato con Nutella e ricotta come ripieno, e spiedini di pollo e waffle. Completa il tuo pasto con una mimosa o un Bloody Mary, o se hai bisogno di una carica di caffeina, prova il caffè freddo alla spina. La tua pancia non si pentirà dell'imminente coma alimentare.

Betty's Soul Food Restaurant

Barbecue e soul food non sono esattamente abbondanti nel sud della Florida, ma quando trovi una gemma rara come il Betty's Soul Food Restaurant, tieni duro e non lasci andare. In un ambiente simile a una tavola calda, Betty's è il punto di riferimento per pollo fritto, costolette barbecue, hashish di manzo in scatola e un bicchiere alto di tè freddo. Questo ristorante senza fronzoli apre alle 6 del mattino, quindi è il luogo perfetto per iniziare la giornata quando ti svegli presto al mattinocall-il menu della colazione include di tutto, dal pollo fritto e waffle al ripieno Blue Plate Special: due uova, due strisce di pancetta, due salsicce e due pancake.

Boathouse at the Riverside

Affacciato sul New River al Riverside Hotel di Fort Lauderdale, Boathouse at the Riverside offre un'esperienza culinaria sul lungomare senza precedenti. Gestito dal famoso chef Toby Joseph, questo ristorante serve hamburger, guacamole e patatine, hummus e altri piatti freschi in base all'ordine di arrivo. Non perdere l'happy hour, che si svolge dal lunedì al sabato dalle 16:30. alle 18:30, con offerte speciali a metà su birra, vino e liquori e forti sconti su spuntini leggeri al bar. Il brunch è disponibile la domenica dalle 11:30 alle 15:00, mentre è possibile risparmiare sui piccoli bocconi fino alle 16:00. Preferisci ordinare a bordo piscina o al bar? Puoi farlo anche tu.

Kousine

Con due sedi nel sud della Florida (una a Fort Lauderdale, l' altra a Boca Raton), la catena Kousine dello chef Danny Kou è nota per il suo intraprendente menu peruviano e asiatico, che include interessanti miscele in stili di cucina come la quinoa chaufa (peruviana -quinoa in stile con uovo fritto, verdure e salsa di soia) e camarones a la plancha (gamberi s altati in padella con verdure, serviti in una salsa piccante di soia e peperoncino all'aglio). Puoi aspettarti di vedere i tradizionali piaceri peruviani come ceviche, tiraditos, anticuchos (salatospiedini di pollo, pesce, manzo e gamberetti), oltre al perenne lomo s altado, un piatto peruviano s altato in padella servito con manzo, patatine fritte e riso al vapore.

Takato

Situato all'interno dell'hotel Conrad Fort Lauderdale Beach, l'Executive Chef di Takato Taek Lee (Taka) serve il massimo della fusione giapponese e coreana, con piatti piacevoli per il palato come panini bao con anatra o funghi shiitake, wagyu kalbi slider e tacos kimchi costata corta sul menu. Troverai anche una varietà di frutti di mare e opzioni a base di terra come l'aragosta con burro shiso Yuzu, branzino cilena, bistecca con gonna Wagyu e costolette di agnello, oltre a un sushi bar di 26 piedi che soddisferà sicuramente chiunque abbia voglia di nigiri, sashimi o maki (involtini di sushi affettati). Takato si traduce in "uno stato di estrema felicità", in cui ti troverai sicuramente dopo cena e alcuni dei cocktail caratteristici del ristorante, come la Fugu Cup (fatta con anguria, basilico tailandese, birra allo zenzero, lime e tequila blanco), Shitoku Margarita (a base di mezcal, frutto della passione, ananas, agave e cardamomo) o Sekushi Sour (a base di liquore di albicocca, cognac, sciroppo di mela e succo di limone), tra gli altri.

Padrino

Padrino's è diventata una venerabile istituzione di Fort Lauderdale nel corso degli anni, una catena di ristoranti a conduzione familiare di terza generazione dedicata a servire cibo cubano in stile familiare sin dal suo primo avamposto aperto nel 1976. Quello che è iniziato come un piccolo mercato a Cuba nel Da allora gli anni '30 sono diventati un sudImpero della Florida, con sei ristoranti (Fort Lauderdale, Boca Raton, Dania Beach, Hallandale Beach, Plantation e Orlando) e piatti tradizionali cubani ancora preparati con le ricette della nonna Rosa. Fai il pieno di cibi cubani come la mariquitas (patatine fritte di platano e salsa all'aglio), croquetas de jamon (crocchette di prosciutto), tostones (fatta con banane verdi pressate a mano) e zuppa di fagioli neri. Sono disponibili anche paella, mahi mahi annerito, arroz con pollo (pollo e riso giallo) e una varietà di panini cubani, così come flan e tres leches cake per dessert.

Incontro Bar & Grill

Troverete questo famoso ristorante di pesce e un divertente luogo di ritrovo di quartiere lungo l'acqua a Marina Bay, dove i clienti arrivano in auto o in barca. Sia che tu scelga di cenare fuori sul ponte sul lungomare o di stare al fresco nella sala da pranzo con aria condizionata, inizia con un antipasto come conchiglia incrinata, cozze, vongole veraci o capesante avvolte nella pancetta. Il menu è vasto, incentrato principalmente sui frutti di mare, mentre vedrai anche gustose opzioni a base di terra come pollo jerk, tacos, pasta, Po' Boys (vongole, gamberetti, eglefino o pollo di bufalo) e bistecca. Qualunque cosa tu vada, sappi che è fatto con pesce fresco e di provenienza locale, prodotti e altri ingredienti forniti dai produttori della zona.

Mercato e fabbrica di birra Sistrunk

Questa vasta food hall di Fort Lauderdale di 24.000 piedi quadrati ospitadi tutto, da una fabbrica di birra e una distilleria a una boutique cooperativa, una macelleria e un mercato delle arti. Per quanto riguarda il cibo, scegli tra Senbazuru (tapas fusion asiatiche), Needa' Pita (mediterraneo), The Empanada Bodega, Nellie's Southern Table, Cuzzy's Italian Eats (cibo italiano cotto nel forno a legna), Hot Lime (tacos artigianali e ceviche bar), Poke OG (poke bowl), Sushi by Poke OG, Osom Crepes, Kasai & Koori (dolci giapponesi) e Bean & Rose Craft Coffee House, oppure crea il tuo schmorgasbord con tutti i tuoi piatti preferiti di ciascuno. Assicurati di prenotare uno spazio online a uno dei tavoli del patio esterno o per i posti a sedere al coperto online prima di andare per evitare delusioni, poiché la capacità è limitata.

Casa Sensei

Se sei dell'umore giusto per la cucina panasiatica e latinoamericana di alto livello, vieni a Casa Sensei, che combina brillantemente entrambi gli stili per una deliziosa serata cenando lungo l'acqua vicino a Los Olas Boulevard: c'è anche una cena opzione di crociera se preferisci goderti il tuo pasto mentre navighi lungo il canale grazie a una partnership con Riverfront Gondola Tours, situata accanto. Goditi i classici come il pad Thai, il riso fritto kimchi, il lo mein, i bao buns e il bulgogi, colpisci il sushi bar o assaggia i piatti caratteristici come il guacamole di aragosta o il chimichurri di bistecca alla griglia coreana, tra le altre specialità. C'è anche un bar completo che offre una varietà di whisky e sake giapponesi. Da non perdere il brunch Rock N' Roll, che si tiene il sabato e la domenica dalle 12:00 alle 16:00, con musica dal vivo e, il primo fine settimanadel mese, una lotteria in cui il vincitore vince un cesto regalo e due notti al Guitar Hotel del Seminole Hard Rock Hotel & Casino.

Coda di fiume

Situato sulla vivace Riverwalk del centro di Fort Lauderdale, lo chef esecutivo José Mendín ha creato un menu composto da piatti trovati e ispirati agli oyster bar di tutto il mondo. Inizia con le ostriche del bar crudo o il ceviche di pesce prima di assaporare le specialità dello chef come lo stufato brasiliano alla Bahia (a base di pesce bianco, gamberetti, cozze, capesante, vongole, latte di cocco e olio di dende) o le frittelle di cozze. Visita nei fine settimana per il brunch (11:00-16:00), il martedì per taquitos gratuiti con ogni cocktail di Tito, il giovedì per tre ostriche gratuite con ogni martini e l'happy hour dal martedì al venerdì con specialità di ostriche, birra, vino e altri cocktail classici.