Le migliori cose da fare a Tijuana

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:39

Tijuana è una città grande, moderna e colorata. La sua posizione nell'angolo in alto a sinistra del Messico, proprio al confine degli Stati Uniti a sud di San Diego, lo rende un luogo popolare per gli escursionisti che vogliono semplicemente attraversare il confine per godersi un po' di colore messicano, mangiare dell'ottimo cibo, e fai un po' di shopping prima di tornare indietro. Ma coloro che desiderano trascorrere più tempo scopriranno che Tijuana ha molto da offrire al di là della principale attrazione turistica. Ecco alcune delle nostre attività preferite per divertirci a Tijuana e dintorni.

Scopri il fenomeno della Lucha Libre

Gli incontri di wrestling messicani, meglio conosciuti come Lucha Libre, sono un fenomeno culturale e popolare in tutto il paese. I lottatori combattono con manovre acrobatiche e sequenze elaborate, sempre indossando l'emblematica maschera, una delle parti più importanti di questo sport. I fan che visitano Tijuana possono optare per un'esperienza totalmente coinvolgente al Museo de la Lucha Libre Mexicana (MULLME), che comprende quasi 7.000 oggetti della storia del wrestling tra cui maschere originali, uniformi, fotografie e altro ancora. È anche un'occasione per saperne di più sull'iconico sport, che include elementi storici risalenti all'impero azteco.

Non dimenticare di controllare ilcalendario degli eventi per le prossime partite e colloqui con famosi luchadores del passato e del presente.

Assapora un po' di cibo di strada

Baja California è praticamente sinonimo di tacos di pesce e Tijuana è uno dei posti migliori per provare questo classico regionale. Vedrai carretti e bancarelle di taco in tutta la città che vendono tacos con pesce (pescado) o gamberetti (camarón). Il pesce è fritto o grigliato e viene fornito con condimenti come cavolo, crema messicana, avocado e jalapeño. Ma per quanto possa sembrare difficile, non limitarti ai soli tacos. I gamberi alla griglia vengono conditi e inzuppati nel burro per un ricco spuntino da gustare in spiaggia. Vedrai anche ceviche vicino all'acqua preparati con il pesce pescato lo stesso giorno.

Se non sei sicuro di dove mangiare, partecipare a un tour gastronomico locale è uno dei modi migliori per scoprire i cibi di strada più deliziosi. Baja Test Kitchen e Border Tours offrono entrambi escursioni guidate in giro per la città, quindi puoi essere sicuro di fare uno spuntino con i morsi più autentici di Tijuana.

Cena con cibo messicano gourmet

Oltre al delizioso cibo di strada di Tijuana, la città è diventata una destinazione gastronomica con opzioni gourmet di alcuni dei migliori chef messicani.

Molti affermano che l'insalata Caesar è stata inventata a Tijuana dallo chef italiano Caesar Cardini e il Caesar's Restaurant Bar è il luogo in cui puoi gustare la ricetta originale, insieme a molte altre specialità messicane e internazionali. Oppure puoi esplorareLa scena gastronomica emergente di Tijuana in alcuni dei ristoranti più nuovi e innovativi che servono cucina Baja-Med, una combinazione degli ingredienti e dei sapori della Baja California con quelli del Mediterraneo e dell'Asia. Scopri l'interpretazione dello chef Javier Plascencia sulla cucina della Baja California nel suo ristorante Mision 19 nella Zona Río, che è stato evidenziato da Anthony Bourdain.

Per un'esperienza gastronomica più informale, è d'obbligo una visita al Telefónica Gastro Park. È un food truck park dove l'atmosfera del cibo di strada incontra il lusso dei ristoranti di lusso. Qui puoi assaggiare birra artigianale locale e pasti gourmet, ma in un ambiente molto più rilassato.

Passeggia lungo Avenida Revolución

Revolution Avenue, nota alla gente del posto come "La Revu", è la principale via turistica di Tijuana ed è a pochi passi dal valico di frontiera degli Stati Uniti. Se vuoi fare lo stereotipo del turista, comprare un grande sombrero e farti fotografare con un asino con le strisce zebrate, questo è il posto giusto.

Ma dopo, dovresti cogliere l'occasione per scoprire alcuni dei negozi, ristoranti e gallerie che troverai anche lungo questa striscia. Non ci sono solo magliette, cartoline e farmacie che vendono medicine a buon mercato. Troverai anche gioielli in argento, artigianato di qualità da tutto il paese e boutique che vendono ogni sorta di articoli di lusso.

Visita un mercato tradizionale

Oltre alla moderna esperienza di acquisto, puoi anche farlovisitare un tradizionale mercato messicano. Ce ne sono alcuni intorno a Tijuana, ma il Mercado Hidalgo è il più centrale e uno dei più popolari. Qui troverai tutti i tipi di beni che puoi acquistare, come stoviglie in terracotta, argento dalle miniere di Taxco, piñata colorate e altri articoli souvenir. Tuttavia, il vero fiore all'occhiello del mercato è il cibo. Che tu sia un aspirante chef o semplicemente un appassionato di cucina messicana, il Mercado Hidalgo è uno dei posti migliori per acquistare ingredienti autentici dalla Baja California e dal resto del Messico.

Cerca la donna che fa le tortillas fresche da ordinare e comprale sfuse da portare a casa e congelare (non te ne pentirai). Dai un'occhiata ai prodotti impilati in modo creativo e prova uno qualsiasi dei frutti tropicali dall'aspetto esotico che catturano la tua attenzione. Per ottime idee regalo, ci sono le boutique che vendono formaggi artigianali e vivaci spezie essiccate provenienti da ogni tipo di peperoncino che si possa immaginare. Alle bancarelle di caramelle, riempi una borsa con tutte le prelibatezze locali che puoi inserire, ma tieni presente che molti di loro hanno un calcio piccante.

Esplora il Centro Culturale Tijuana

Riconoscerai il Centro Cultural Tijuana (CECUT) dal caratteristico edificio sferico, che è opportunamente soprannominato La Bola, o "The Ball", per la sua forma. Il centro culturale ospita un teatro IMAX, un auditorium e uno spazio espositivo, e l'adiacente Museo de las Californias fa parte dello stesso complesso e ospita una mostra permanente che illustra in dettaglio la storia della regione dalla preistoriatempi fino ai giorni nostri. Ci sono una serie di eventi culturali che si svolgono sulla spianata del centro culturale tutto l'anno, quindi vale la pena dare un'occhiata per vedere cosa succede durante la tua visita.

Dai un'occhiata a Plaza Santa Cecilia

Plaza Santa Cecilia è una delle piazze più antiche di Tijuana e si trova in Calle Primera e Avenida Revolución. Il moderno arco iconico che rappresenta la città di Tijuana e simboleggia il collegamento tra il Messico e gli Stati Uniti, contrasta con gli archi tradizionali dietro il palcoscenico della piazza. Passeggiare in questa zona ti dà un'idea del Messico tradizionale e di come potrebbe essere stata Tijuana nel passato. La patrona della musica, Santa Cecilia, dà il nome a questa piazza. Ci sono frequenti concerti e spettacoli di danza che si svolgono qui. Se sei fortunato, ti imbatterai in una banda di mariachi che si esibisce o in una compagnia di danza popolare messicana che dà uno spettacolo.

Colpisci la spiaggia

Tijuana ha le sue spiagge se vuoi trascorrere una giornata in acqua senza uscire dai confini della città, dove puoi anche vedere la recinzione che separa il confine tra Stati Uniti e Messico mentre si estende nell'oceano. Tuttavia, se vuoi trascorrere una giornata godendoti il sole e la sabbia, vale la pena fare una mezz'ora di auto fino a Rosarito. Questa piccola località balneare ha un'atmosfera pittoresca, anche se questo potrebbe non essere il posto migliore dove andare se stai cercando una fuga tranquilla. È una popolare destinazione turistica e la spiaggia è spesso affollata di visitatori provenienti da Stati Uniti e Messico,soprattutto durante i fine settimana estivi e le vacanze di primavera. Ma se stai cercando di sorseggiare un margarita in spiaggia o di soggiornare in un affascinante boutique hotel, Rosarito è una vacanza eccellente.

Fai una gita di un giorno nella Valle de Guadalupe

La regione vinicola del Messico non è lontana da Tijuana e, se hai tempo, vale sicuramente la pena fare un viaggio nella Valle de Guadalupe per dare un'occhiata ad alcuni dei vigneti. La regione produce circa il 90% dei vini messicani ed è una delle regioni vinicole in più rapida crescita al mondo. Trascorri la giornata assaggiando i fantastici rossi, ammirando il paesaggio rustico e facendo uno spuntino con pesce fresco e tacos.

Se hai un'auto, il viaggio da Tijuana è di circa un'ora e mezza, ma puoi anche prenotare un tour del vino organizzato così non devi preoccuparti di guidare o pianificare un itinerario. Baja Test Kitchen organizza tour di un'intera giornata e ti viene a prendere direttamente dal tuo hotel a Tijuana. Oltre a provare alcuni dei migliori vini della regione della Valle de Guadalupe, ti godrai anche un pranzo gourmet con vista sui vigneti.