2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:57
La Guinness Storehouse è ufficialmente l'attrazione più popolare di Dublino. L'antica fabbrica di birra iniziò come luogo per la produzione di birra umile nel 1759 e da allora è stata trasformata in un museo educativo. La Guinness Storehouse offre ora sette piani di mostre dedicate ai 250 anni di storia della stout più famosa del mondo. La mostra incentrata sulla birra è una delle cose migliori da fare a Dublino, ma questa guida completa alla Guinness Storehouse ti preparerà a sfruttare al meglio l'esperienza.
Cronologia
Quando Arthur Guinness iniziò per la prima volta a produrre birre, fondò le sue operazioni nella contea di Kildare. Tuttavia, nel 1759, decise di ampliare e spostare il birrificio a Dublino. Il fondatore della Guinness ha ricevuto un ottimo affare sulla proprietà di St. James's Gate: ha accettato di pagare solo £ 45 (circa $ 26) all'anno per i quattro acri di proprietà e ha firmato un contratto di locazione di 9.000 anni.
Nel giro di 10 anni, il produttore di birra esportava la sua stout in piccole quantità e da lì la domanda di Guinness è aumentata vertiginosamente. Con l'aumento delle esportazioni, la famiglia Guinness ha continuato ad espandere il birrificio; alla fine arrivarono a possedere 64 acri di terreno nella città di Dublino, dove costruirono uffici, case del personale e tutto il necessario per la produzione della birra, compresi tini e silos per il grano.
L'edificio che ospita la stessa Guinness Storehouse era un tempo l'area in cui veniva aggiunto il lievito alla birra per avviare la fermentazione. L'edificio è stato costruito nel 1904 ed è stato convertito in museo e degustazione nel 2000.
Come arrivarci
La Guinness Storehouse si trova a St. James's Gate, Dublino. La maggior parte delle persone arriva a piedi perché si trova vicino al centro città.
In termini di trasporto pubblico, è più facile prendere la linea rossa sulla LUAS fino alla fermata James.
Da O'Connell Street, puoi anche prendere l'autobus 13, 40 o 123. Esci alla fermata di James's St. e cerca i cartelli del birrificio.
Se stai guidando, c'è un parcheggio disponibile su Crane Street, ma tieni presente che guidare a Dublino ha le sue sfide. I taxi conoscono molto bene il
Guinness Storehouse e possono essere trovati nei ranghi ufficiali in tutta la città. Ti lasceranno direttamente all'ingresso.
Cosa vedere e fare
Anche se c'è ancora un birrificio sperimentale in loco, la piccola quantità di birra prodotta qui non è l'attrazione principale. La Guinness Storehouse è davvero un museo dedicato alla famosa Irish Stout. Il museo è suddiviso su sette piani, culminanti in un bar panoramico che si affaccia sulla città. Il prezzo di un biglietto per adulti include un gettone birra, che puoi scambiare con una pinta di Guinness gratuita al termine della tua visita.
Al piano terra: Troverai un'enorme cascata e la Arthur Guinness Gallery. Il museo si affaccia su un atrio progettato per guardarecome una pinta di Guinness. Se fosse un vero bicchiere, conterrebbe 14,3 milioni di pinte di birra. Qui è dove troverai una copia del contratto di locazione di 9.000 anni che Arthur Guinness ha firmato per costruire qui la sua fabbrica di birra.
Al primo piano: Vai qui per conoscere il processo di produzione della birra. La mostra copre tutto, da come vengono realizzate le botti (contenitori per la conservazione della birra) fino al trasporto del prodotto finale.
Al secondo piano: Qui troverai la Tasting Experience, dove puoi imparare a identificare gli aromi nella Guinness e assaggiare un piccolissimo assaggio della birra.
Al terzo piano: Questo è uno dei piani più popolari perché è dedicato alle pubblicità creative della Guinness che sono state promosse nel corso degli anni.
Al quarto piano: Mentre puoi assolutamente goderti la pinta perfetta servita da un abile barman nel bar all'ultimo piano, una delle cose migliori da fare al Magazzino è imparare a bere la tua pinta alla Guinness Academy al quarto piano. C'è un'arte nel versare una pinta di Guinness, quindi incassa qui il tuo gettone birra per provare i rubinetti sorvegliati. Un istruttore ti guiderà attraverso i passaggi e poi potrai portare la tua birra al bar.
All'ultimo piano: Non ci sono mostre nel Gravity Bar all'ultimo piano, ma diventa rapidamente la stanza preferita di tutti. Qui è dove puoi bere la tua pinta gratis (e acquistare bevande extra se lo desideri), ma la cosa migliore da fare è prendere posto vicino alla finestra per una vista a 360 gradi della città. La GuinnessStorehouse è uno degli edifici più alti di Dublino, il che significa che il bar offre uno straordinario punto panoramico da cui ammirare la capitale irlandese. Le informazioni sulle finestre di vetro ti aiuteranno a identificare quale parte della città stai guardando.
Ci sono anche molte scelte per il cibo alla Guinness Storehouse. Il Brewer's Dining Hall serve un menu tradizionale irlandese, mentre il Cooperage Café propone piatti più leggeri come caffè, pasticcini e panini. Non è richiesta la prenotazione per mangiare
all'interno, ma devi aver acquistato i biglietti Storehouse per raggiungere i variristoranti e bar.
Eventi
La sala sperimentale Guinness a St. James's Gate è chiusa al pubblico quasi tutti i giorni. Tuttavia, puoi visitare il giovedì e il venerdì pomeriggio (a partire dalle 16:30) o dopo le 14:00. di sabato. Le visite e le degustazioni richiedono di acquistare prima i biglietti per il Magazzino e poi di dirigersi verso la taverna. Questi eventi sono aperti solo agli ospiti di età superiore ai 18 anni.
A volte vengono organizzati eventi speciali per celebrare il fondatore (Arthur Guinness a settembre) o per supportare artisti irlandesi emergenti. Per un calendario completo degli eventi aperti al pubblico, controlla il calendario online.
Suggerimenti per la visita
- L'ex birrificio riceve circa un milione di visitatori all'anno, quindi è sempre una buona idea prenotare i biglietti online per s altare la fila. Un altro motivo per acquistare i biglietti in anticipo? Il prezzo della visita al magazzino è scontato fino al 25% se acquisti tramite il sito web.
- Se vuoi ottenerelontano dalla folla in generale, puoi prenotare un'esperienza da intenditore ed essere guidato attraverso degustazioni in un bar privato.
- L'esperienza museale è a misura di bambino, ma i minori di 18 anni devono essere accompagnati da un adulto. Il prezzo del biglietto per bambini include una bibita analcolica gratuita.
- Non arrivare troppo tardi nel pomeriggio. Il magazzino chiude alle 19:00, ma l'ultimo ingresso è alle 17:00. Ti consigliamo di essere lì entro le 16:30. per assicurarti di varcare le porte in tempo. Nei mesi di luglio e agosto hai un po' più di tempo perché l'ultimo ingresso è esteso fino alle 19:00, con il magazzino che chiude alle 21:00
- Guinness è ancora prodotta in loco a St. James's Gate, ma in re altà non vedrai la birra prodotta. Tuttavia, le mostre informative e divertenti ti guidano attraverso ogni fase del processo di produzione della birra.
- Visitare alla Guinness Storehouse è un'esperienza autoguidata. Pianifica di essere lì per circa un'ora e mezza.
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