2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:57
Per la maggior parte della sua storia, Perth è stata una città addormentata in mezzo al nulla. Circondato da spiagge incontaminate e parchi nazionali, i suoi residenti coltivavano uno stile di vita all'aria aperta che sfruttava al massimo il sole abbondante.
Dagli anni '80, tuttavia, la popolazione di Perth è raddoppiata fino a superare i 2 milioni e la città ha sviluppato una fiorente cultura del cibo e della vita notturna nei centri urbani. I caffè, le boutique, i parchi e le spiagge locali attirano i visitatori nei sobborghi costieri, mentre il centro urbano ospita musei, ristoranti e bar alla moda.
Perth City
Il centro della città, noto anche come Central Business District o CBD, si affaccia sul grazioso fiume Swan. Qui puoi visitare il distretto del lungomare di Elizabeth Quay e ammirare l'arte pubblica, oppure fare una crociera lungo il fiume.
Ti consigliamo di prendere un caffè a Tiisch per iniziare la giornata, prima di esplorare la Galleria d'arte dell'Australia occidentale o i giardini del Palazzo del Governo e di passeggiare lungo la St George's Terrace, l'arteria principale della città. Per lo shopping, dirigiti a Forrest Chase, Hay Street Mall e il grazioso London Court in stile Tudorsala giochi.
Al Reveley, tre livelli separati offrono pasti informali, un ristorante sul fiume e un bar sul tetto. Per una cucina raffinata, non puoi andare oltre Wildflour, che si ispira alle sei stagioni del calendario indigeno di Noongar. Per qualcosa di più intimo, prova la moderna trattoria italiana Lalla Rookh.
Sud Perth
Dall' altra parte del fiume, South Perth è composta da parchi alberati e strade alberate. Il litorale di South Perth è molto più tranquillo rispetto alla sua controparte settentrionale, ma offre viste impressionanti sullo skyline della città. C'è molto spazio all'aperto per la ricreazione, così come piste ciclabili, tavoli da picnic, barbecue, servizi igienici, caffè e quattro parchi giochi per bambini.
Per un sostanzioso brunch, unisciti alla gente del posto al Gusto Food o al Little Banksia, oppure prenota una cena al Red Cabbage per provare la cucina australiana contemporanea. Lo zoo di Perth e il Royal Perth Golf Club si trovano nelle vicinanze. È possibile raggiungere South Perth in 10 minuti di auto o in 20 minuti di autobus.
Victoria Park
Appena a est di South Perth, Victoria Park è un fulcro delle arti e della cultura del centro città. Dal 1898, il regale Broken Hill Hotel presiede la via dello shopping di Albany Highway. Qui troverai l'istituto della birra artigianale Dutch Trading Company e Harvest Espresso che servono alcuni dei migliori caffè della città, oltre alla libreria alternativa Crow Books.
Il ristorante tailandese senza pretese Red Basil offre un ottimo rapporto qualità-prezzoposto per il pranzo, mentre Neho si concentra su piatti fusion asiatici chic. Dopo una giornata di visite turistiche, fai una pausa al John MacMillan Park o alla John Bissett Reserve. Victoria Park è a 10 minuti di auto o 20 minuti di treno dal centro della città.
Northbridge
Negli ultimi dieci anni, Northbridge è diventato il quartiere più cool di Perth. Anche se rimane un po' agitato ai bordi, questa zona appena a nord del centro città è piena di bar nascosti, ristoranti vegani e boutique di stilisti. Il Perth Institute of Contemporary Arts (PICA) è un buon punto di partenza.
Flora and Fauna potrebbe essere il caffè più Instagrammato della città, mentre i visitatori del rum bar Sneaky Tony's devono fornire una password il venerdì e il sabato sera (può essere trovata sulla pagina Facebook del bar). Ezra Pound è tutto sui cocktail, mentre Frisk è specializzato in gin. Per la moda locale, visita William Street.
Leederville
Il minuscolo quartiere di Leederville è frequentato da studenti e giovani professionisti, grazie alla sua atmosfera eclettica e alla vicinanza alla città e al lago Monger. Adoriamo Pixel per il caffè e il Garden per i cocktail, così come Low Key Chow House per piatti da condividere di ispirazione asiatica.
Se sei dell'umore giusto per un po' di shopping, fermati da Hunter Store, Urban Records o Varga Girl, poi accomodati con un bicchiere di vino e un film indipendente al Luna Cinema in stile Art Déco. In estate, Luna ospita anche sessioni di cinema all'aperto nelcortile. Leederville è a soli 10 minuti di auto o 25 minuti di treno dal centro di Perth.
Monte Lawley
Elegante ma rilassato, Mount Lawley si trova sul fiume Swan a nord del centro città. È noto per i suoi ristoranti, la vita notturna e la moda. Il modo più semplice per esplorare è fare una passeggiata lungo Beaufort Street, dove puoi mangiare pasta al metro da Solo Pasta, snack vegani da Veggie Mama o delizie panasiatiche da Dainty Dowager. Lungo Beaux Lane, troverai alcune delle destinazioni gastronomiche più alla moda di Perth.
Giù vicino al fiume, Banks Reserve ha un parco giochi e tavoli da picnic ombreggiati. Inoltre, Mount Lawley ospita la West Australian Academy of Performing Arts, dove puoi assistere a spettacoli di musica, teatro e danza. Puoi raggiungere Mount Lawley in circa 25 minuti in treno o in 10 minuti in auto dal centro città.
Fremantle
Fremantle è una città portuale rivitalizzata a sud-ovest di Perth che è diventata parte integrante del tessuto della capitale. Puoi facilmente trascorrere una giornata qui, facendo un tour della Little Creatures Brewery e rilassandoti a Leighton Beach, o imparando la storia dell'Australia occidentale alla Round House e alla prigione di Fremantle.
Quando si tratta di cibo, Fremantle è ricco di opzioni bizzarre e di classe lungo la vivace Cappuccino Strip. Durante il giorno, puoi fare il pieno di carboidrati al Bread in Common o prendere il sole al Port City Roasters, quindi di notte, vai al Whisper's Wine Bar in stile parigino o al rilassato Mrs. Brown's per un drink. Puoiraggiungi Fremantle con i mezzi pubblici in meno di un'ora o mezz'ora di guida dal centro di Perth.
Guildford
Assicurati di fare una sosta a Guildford mentre visiti le cantine della Swan Valley. Questo pittoresco quartiere nel nord-ovest di Perth è ricco di storia, dalle meraviglie della tassidermia del Museum of National History a Retrofind, un negozio di articoli per la casa vintage di prim'ordine.
Il pub Rose and Crown è il più antico hotel operativo dell'Australia occidentale, con due ristoranti, un piccolo bar e una splendida birreria all'aperto. Il Guildford Hotel, rinnovato di recente, si rivolge a un pubblico più giovane, con serate a quiz e un menu con hamburger e barbecue. Guildford è raggiungibile in treno o in auto in circa 20 minuti da Perth.
Cottesloe
Cottesloe è una pittoresca striscia costiera appena a nord di Fremantle. La spiaggia si estende per oltre mezzo miglio, offrendo snorkeling, nuoto e surf. L'iconica Indiana Tea House e gli enormi pini del Norfolk conferiscono alla battigia un aspetto unico.
Per le migliori viste del tramonto sull'oceano, prenota un tavolo alla Barchetta o goditi una rilassante festa italiana al Lido. Nel mese di marzo, i visitatori possono ammirare la famosa mostra Sculptures by the Sea. Ci vuole circa mezz'ora per raggiungere Cottesloe in treno o 20 minuti in auto.
Subiaco
Questo quartiere del centro-ovest ha subito unrecessione economica a metà degli anni 2010, ma la striscia di Rockeby Road sta ora mostrando segni di rinnovamento. Boucla è un amato caffè in stile mediterraneo, Refuge Small Bar è perfetto per una birra artigianale e Juanita's è un accogliente bar e ristorante dove ti sentirai subito a casa. Subiaco è anche la sede del cat cafe di Perth.
Altri punti di riferimento essenziali includono il Regal Theatre e il Subiaco Arts Centre, dove puoi assistere a spettacoli comici, teatrali, di danza e musicali. Il sabato mattina, il mercato degli agricoltori di Subi è il luogo ideale per acquistare prodotti da forno, snack e prodotti freschi.
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