Guida alla Foresta Nera: pianificare il tuo viaggio
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Foresta Nera
Foresta Nera

La Foresta Nera, o Foresta Nera, è il luogo in cui nascono le fiabe tedesche. Questo länder (stato) del Baden-Württemberg era la casa dei fratelli Grimm e la sua fantastica foresta (la più grande riserva naturale della Germania) e gli affascinanti villaggi a graticcio sono una destinazione top.

Ispirati a recitare nella tua avventura da libro di fiabe con la nostra guida per pianificare un viaggio nella Foresta Nera.

Pianificazione del tuo viaggio

  • Il periodo migliore per visitare: La Foresta Nera è una destinazione per tutto l'anno con stagioni distinte. Ottiene il maggior numero di sole in Germania e alla fine dell'estate è il momento ideale per visitare con le sue numerose feste del vino. In inverno, c'è anche un sacco di allegria natalizia con i numerosi mercatini come Gengenbach con la casa del calendario dell'avvento più grande del mondo.
  • Lingua: Tedesco
  • Valuta: Euro
  • Muoversi: Sia che tu viva la zona in auto o in treno, con un bastone da trekking o con gli sci da fondo, il viaggio è metà dell'attrazione del Black Foresta. Ha rinomati percorsi panoramici come porzioni della Strada del Vino, della Strada delle Fiabe e della Strada dell'Orologio tedesca.
  • Suggerimento di viaggio: Per molti visitatori, gli elementi per eccellenza di un viaggio nella Foresta Nera sono un orologio a cucù souvenir e il decadenteTorta Foresta Nera.

Le migliori destinazioni nella Foresta Nera

Questa regione è piena di affascinanti destinazioni, dalle piccole città medievali alle vivaci città studentesche. Località famose all'interno della regione includono: Gengenbach, Wutach Gorge, Pforzheim, Haslach, Staufen, Schiltach, Schwäbische Alb, Titisee e le cascate di Triberg. Ecco i nostri punti salienti della Foresta Nera:

  • Schwarzwald Nationalpark: Se vuoi la foresta, il Parco Nazionale della Foresta Nera comprende 40 miglia quadrate di alberi, laghi e panorami da cartolina.
  • Freiburg: una deliziosa città universitaria costruita intorno al münster (cattedrale), questa città è sopravvissuta in gran parte alla seconda guerra mondiale. Gli edifici sembrano essere stati strappati direttamente dalle fiabe come il Kaufhaus del XVI secolo e la vita del villaggio medievale regna ancora con un vivace mercato quotidiano.
  • Baden-Baden: Una delle più antiche città termali d'Europa, Baden-Baden è stata una destinazione di lusso fin dall'epoca romana con il suo casinò, le corse di cavalli e ottimi ristoranti.
  • Europa-Park: Il più grande parco a tema della Germania è ricco di mini terre straniere piene di dozzine di montagne russe da far rizzare i capelli, giostre acquatiche, intrattenimento dal vivo e alloggi per i tutta la famiglia.

Cosa mangiare e bere nella Foresta Nera

Puoi aspettarti classici tedeschi come salsiccia e patate accatastati, ma ci sono anche specialità locali da non perdere.

I laghi abbondanti significano che la trota è popolare, mentre la foresta promette schwein (maiale) generoso. Maultaschen, simile aravioli grandi, si possono farcire quasi con qualsiasi cosa e si servono semplicemente con burro e cipolle o in una zuppa. Spätzle (tagliatelle all'uovo solitamente condite con formaggio e cipolle) è un' altra deliziosa opzione.

Sulla strada del vino, una strausswirtschaft (osteria del vino gestita dal proprietario) è il luogo ideale per un pranzo o una cena rustici. Sono aperti solo in alta stagione di fine estate e inizio autunno e offrono i propri vini accompagnati da una cucina semplice e locale. Per quanto riguarda i vini, aspettatevi riesling, traminer, spätburgunder e pinot grigio.

Termina un pasto con una deliziosa fetta di Schwarzwalder kirschtorte, conosciuta in inglese come torta della Foresta Nera. Gli strati di spugna vengono inumiditi con kirsch (acquavite alla ciliegia), interposti con panna e ciliegie, quindi ricoperti con scaglie di cioccolato fondente.

Dove alloggiare nella Foresta Nera

La Foresta Nera è piena di pittoresche pensioni (B&B). Soggiornare in uno ti farà risparmiare denaro e offrirà splendidi scenari per il paese, ma è meglio se stai guidando un'auto.

Se sei alla ricerca del lusso, Baden-Baden è dove dovresti cercare. I suoi numerosi centri termali si trovano spesso in un hotel altrettanto di alto livello. Pforzheim e Freudenstadt sono anche lussuose città termali.

Friburgo per studenti è un'ottima destinazione per i viaggiatori in economia. Oppure, insieme a un ottimo pasto, alcune strausswirtschaft possono offrire alcune stanze. Ovunque tu vada, cerca i cartelli che menzionano " Zimmer Frei " (camera libera).

Come arrivare nella Foresta Nera

La Foresta Nera è nascosta nell'angolo sud-ovest del paese ed è ben collegata da strade e trenirotaie. Città come Baden-Baden e Friburgo sono facilmente raggiungibili con i mezzi pubblici, ma per uscire dai sentieri battuti o viaggiare in bassa stagione, viaggiare in auto è molto più facile.

L'aeroporto più grande è l'aeroporto internazionale di Francoforte, situato a circa 2 ore a nord (90 minuti di treno) della Foresta Nera sulla A5. L'aeroporto più piccolo di Karlsruhe-Baden Baden, Stoccarda, o gli aeroporti internazionali di Basilea-Mulhouse e Zurigo potrebbero essere più vicini, a seconda della destinazione.

Una volta all'interno della regione, la Schwarzwaldhochstrasse (Black Forest High Road) è una delle strade a tema più conosciute in Germania con fermate ben segnalate. Si trova sull'autostrada federale B500 e prosegue per 60 km da Baden-Baden a Freudenstadt. L'autostrada A5/E35 è il modo più veloce per attraversare la Foresta Nera.

Ci sono anche alcune linee ferroviarie turistiche del vecchio mondo con motori a vapore tradizionali e sbuffanti. Il percorso Waldenburg-Liestal prende un sentiero da far rizzare i capelli attraverso una stretta gola, mentre l'Ettlingen-Bad Herrenalb si snoda attraverso la foresta.

Suggerimenti per risparmiare denaro per la Foresta Nera

  • In Germania, conviene pianificare in anticipo. Più in anticipo puoi prenotare voli, biglietti del treno, auto a noleggio, biglietti dell'autobus e sistemazioni, più economici saranno.
  • La SchwarzwaldCard offre l'ingresso gratuito a più di 100 attrazioni della Foresta Nera. I musei, i trasporti turistici come le crociere e le terme sono tutti scontati. La card ha una validità di tre giorni da inizio aprile a novembre. Può essere acquistato presso la maggior parte degli uffici turistici.
  • L'Alto RenoMuseums Pass offre sconti su oltre 150 musei, castelli e giardini. È valido per quattro giorni al mese o può essere acquistato come abbonamento annuale.
  • Il biglietto per il Baden-Württemberg della Deutsche Bahn è il modo migliore per viaggiare nell'area in treno. Sono solo 21 euro per un massimo di cinque persone per viaggiare nella regione in un giorno (dalle 9:00 alle 3:00, dal lunedì al venerdì o in qualsiasi momento nei fine settimana).
  • Molte città offrono le proprie carte sconto, quindi se stai trascorrendo del tempo in posti come Friburgo, considera offerte come la WelcomeKarte di 3 giorni che fornisce trasporto gratuito e sconti.

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