Le migliori cose da fare a Lucknow, nell'Uttar Pradesh

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:03

Nonostante sia la capitale dell'Uttar Pradesh, Lucknow rimane una destinazione turistica sottovalutata che è ancora fuori dai sentieri battuti. Tuttavia, alcuni degli eventi più significativi della storia dell'India si sono svolti lì. Nel 1856, quando gli inglesi presero il controllo della città, fu governata dai Nawab (nobili) di Awadh. Questi musulmani sciiti vennero dalla Persia all'inizio del XVIII secolo e ottennero il controllo della regione quando l'impero Moghul crollò.

La gente del posto si risentiva molto per la presenza britannica, soprattutto dopo che gli inglesi avevano bandito l'ultimo nawab, Wajid Ali Shah, a Calcutta. Quando la prima guerra d'indipendenza indiana (nota anche come rivolta indiana e ammutinamento dei Sepoy) iniziò nel 1857, erano ansiosi di unirsi a loro. Ciò culminò in un intenso assedio di cinque mesi all'edificio della Residenza, che fu occupato dagli inglesi. Sebbene i ribelli riuscissero a cacciare gli inglesi, gli inglesi reagirono brutalmente e riconquistarono la regione 18 mesi dopo.

Anche se gli amanti della storia e dell'architettura saranno senza dubbio deliziati da Lucknow, la città è anche rinomata per la sua cucina, arte e artigianato.

Fai la Lucknow Heritage Walk

UttarIl turismo del Pradesh conduce una passeggiata guidata economica del patrimonio che è altamente raccomandata per conoscere la città vecchia di Lucknow e i principali monumenti dell'era Nawabi. Questa passeggiata ben pianificata copre Teele Wali Masjid, il punto di riferimento Bara Imambara, i cancelli Gol Darwaza e Akbari Darwaza, i vivaci vicoli di Chowk Bazaar e Phool Wali Gali (vicolo del venditore di fiori). Offre anche l'opportunità di immergersi nella vita e nella cultura locale. Sarai incoraggiato a interagire con le persone che incontri nell'area del mercato e ad ascoltare le loro storie. La passeggiata si svolge tutti i giorni dalle 7:30 alle 10:00 da aprile a settembre e dalle 8:00 alle 10:30 da ottobre a marzo. Il costo per gli stranieri è di 330 rupie a persona. Tornos offre anche un eccezionale tour a piedi personale dell'area di Chowk Bazaar.

Reimmagina le redini dei Nawab

La seconda passeggiata guidata dell'Uttar Pradesh Tourism si concentra sul complesso del palazzo Kaiserbagh, che fu completato da Nawab Wajid Ali Shah nel 1850. Sfortunatamente, gli inglesi ne distrussero gran parte dopo la fallita rivolta nel 1858. Si dice che sia stato il più spettacolare di tutti i palazzi Awadh, meticolosamente progettato con giardini paesaggistici, mercati, moschee, aule delle udienze e opulenti alloggi. Un po' di fantasia e una buona guida ti daranno un'idea di com'era vivere lì. Un'opzione alternativa per esplorare Kaiserbagh è il Wajid Ali Shah Walk condotto da Tornos. Include il tè alla Kotwara House, che fa parte del palazzocomplesso ed è ora la casa del regista Muzaffar Ali.

Ripercorri la storia britannica

L'edificio della Residenza Britannica fu teatro della drammatica battaglia del 19° secolo su Lucknow e ora porta le cicatrici dell'assedio. L'edificio fu ridotto in rovina durante i combattimenti e migliaia di vite furono perse. Le rientranze di palle di cannone e proiettili punteggiano le sue pareti. Un museo recentemente restaurato (chiuso il venerdì) nei locali fornisce informazioni sulla battaglia. I biglietti d'ingresso costano 300 rupie per gli stranieri e 25 rupie per gli indiani. Un' altra attrazione è il cimitero che circonda le rovine della chiesa di Santa Maria. Lì sono sepolti i corpi di coloro che morirono nell'ammutinamento (incluso Sir Henry Lawrence, che guidò la difesa). Gli appassionati di storia potrebbero voler partecipare a questo tour informativo della Residency Reconstructed e/o Lucknow Mutiny Tour.

Soggiorna in un palazzo del patrimonio restaurato

Rivivi ulteriormente l'epoca passata e il suo splendore architettonico al Lebua Lucknow, un'elegante dimora in stile art déco del 1936 che è stata recentemente restaurata e aperta come boutique hotel storico. L'hotel, che è forse l'hotel più alla moda della città, mostra certamente che il patrimonio non deve essere rispettato. Attira giovani coppie e famiglie alla moda in vacanza ed è convenientemente vicino a siti storici come Bara Imambara e la Residenza. Inoltre, ha un'iconica auto Ambassador gialla classica in cui gli ospiti possono visitare la città. La ristrutturazione è stata un appassionato lavoro d'amore per il marito eproprietari della moglie, che hanno salvato la proprietà dall'abbandono. Ci sono 41 camere, due ristoranti (uno serve autentica cucina Awadhi), lounge bar, bar sul tetto, centro fitness e piscina. Aspettatevi di pagare circa 7.500 rupie a notte per una camera doppia.

Scopri la cucina Awadhi

La cucina Awadhi distintiva di Lucknow è ampiamente influenzata dalle tecniche di cucina Moghul. Tuttavia, è lo stile "dum" di cucinare a fuoco lento per cui la città è rinomata. La cucina presenta piatti riccamente speziati come biryani, kebab, keema (carne macinata) e nihari (stufato di carne). Il montone - attenzione che è capra, non pecora - è ampiamente usato. I vegetariani non devono preoccuparsi di morire di fame, perché ci sono piatti senza carne. Se sei un mangiatore avventuroso, troverai molte prelibatezze locali lungo le strade di Aminabad Bazaar. Il famosissimo Tunday Kebabi è in attività da più di un secolo. Conosci i ristoranti di Aminabad su un percorso gastronomico condotto da Lucknow Magic. Anche lo specialista Culinary Walk e Beyond the Kebab Walk offerti da Tornos sono eccellenti. Per un momento davvero memorabile, puoi persino cenare con i reali e assaggiare le loro ricette segrete di famiglia!

Fai un corso di cucina

Se pensi che il cibo a Lucknow sia delizioso e vuoi imparare a prepararlo da solo, un corso di cucina ti aiuterà a comprendere le complessità della cucina e ti coinvolgerà in modo pratico. Tornos organizza tre tipi molto diversidi classi. Una sessione di 2 o 3 ore in una cucina privata con una famiglia locale si concentra sulle sfumature di un piatto unico che è facile da replicare a casa. Coloro che vogliono assistere alla preparazione di un intero pasto apprezzeranno un'esperienza culinaria esperienziale, che si svolge con uno chef nella cucina artigianale di Tornos chiamata Coquina. Oppure, per qualcosa di veramente diverso, prova l'esperienza della cucina del villaggio. Sarai portato in un villaggio vicino per osservare e gustare la cucina tradizionale su un fuoco di legna.

Rilassati all'Ambedkar Memorial Park

Libera la tua gola, o aumenta l'appetito, nell'ampio e moderno Ambedkar Memorial Park. Il parco è stato costruito in marmo e arenaria rossa del Rajasthan in memoria del dottor Bhimrao Ambedkar, che ha redatto la Costituzione indiana. Presenta più di 50 grandi elefanti di pietra, una statua in bronzo di Ambedkar, murales e un museo con statue di altri riformatori sociali. Il momento migliore per visitare è poco prima del tramonto. Pianifica di trascorrere almeno un'ora lì e di fermarti a vederlo splendidamente illuminato la sera. C'è una quota di iscrizione di 10 rupie.

Goditi un tramonto con viste spettacolari

Il bar più alto di Lucknow, Sky Bar, è situato al 16° piano dell'elegante hotel rinascimentale, con vista sull'Ambedkar Memorial Park e sulla città di Gomti Nagar. Il bar è un luogo contemporaneo con posti a sedere all'aperto, piscina, cocktail creativi e aperitivi. È aperto tutti i giorni da mezzogiornofino a mezzanotte. C'è un'atmosfera di festa con musica il venerdì e il sabato sera.

Posa con Sir Cliff Richard

Sei un fan di Cliff Richard? Se è così, non perdere l'occasione di posare davanti al suo murale. È stato dipinto all'inizio del 2018 come parte di un progetto di abbellimento della città con sei personaggi importanti nati a Lucknow. Il progetto è stato intrapreso come una collaborazione tra la Lucknow Development Authority, Delhi Street Art e Colorothon (una piattaforma che incoraggia le persone a riunirsi e disegnare o dipingere). Troverai il murale sul lato del cavalcavia di Shaheed Path vicino a Indira Gandhi Pratishthan a Gomti Nagar.

Dai un'occhiata ai laboratori artigianali

Oltre per la sua cucina, Lucknow è anche famosa per i suoi delicati ricami floreali chikan. Appare principalmente sui sari e lungo le scollature dei kurtas (una camicia ampia senza colletto). Il posto migliore per vederlo, e altri mestieri, è nell'area congestionata del mercato di Chowk della Città Vecchia, dove sono nascosti numerosi laboratori. Le linee di negozi vendono anche capi ricamati per tutte le età. A Bazaar Walk ospitato da Lucknow Magic include visite a laboratori di chikan, nonché laboratori di stampa su lamina d'argento e blocchi. Se sei veramente interessato al ricamo chikan, puoi anche seguire un corso di mezza giornata nello studio di un designer.

Vedi i vestiti che vengono lavati in riva al fiume

Una passeggiata lungo il fiume Gomti ti ricompenserà con unattrazione insolita che è parte integrante della funzionalità della città: i dhobi ghat in cui i vestiti vengono lavati manualmente, battendoli ritmicamente contro le rocce e stendendoli ad asciugare al sole. I dhobis (lavandaie) sono specializzati nell'inamidare e stirare i capi appena ricamati. Inizia da Kudia Ghat, che si trova a 5 minuti a piedi a nord di Rumi Darwaza, vicino a Bara Imambara. Sono disponibili anche gite in barca dal ghat.

Guarda o impara a ballare Kathak

Grazie a Nawab Wajid Ali Shah, l'ultimo sovrano artistico della città, Lucknow è anche molto apprezzato per la sua graziosa danza classica kathak che raffigura amore e romanticismo. Il Nawab era appassionato di kathak e si sviluppò principalmente nella sua corte reale. Si è allenato nella danza fino a quando non l'ha perfezionata e ha plasmato la sua forma moderna. Dei tre stili di kathak in India, quello di Lucknow è considerato superiore a causa dei suoi movimenti intricati. (Gli altri stili hanno avuto origine a Jaipur e Varanasi). Puoi partecipare a una sessione di apprendimento e apprezzamento del kathak, guardare i ballerini allenarsi o ricevere un'interpretazione della danza.

Vivi il Festival di Muharram

Muharram è il festival più grande di Lucknow. È un periodo di lutto per i musulmani sciiti, tenuto per commemorare la morte di Hussein ibn Ali (il nipote del profeta Maometto) durante la battaglia di Karbala del VII secolo. Tuttavia, ciò che rende unico il festival è che anche gli indù si uniscono con riverenza ai rituali, unificando entrambireligioni. Chhota Imambara è splendidamente decorato con lampadari e illuminazione durante il festival. Muharram si svolgerà dal 18 agosto al 26 ottobre 2020, con eventi speciali come processioni in giorni selezionati. Tornos offre tour educativi che includono conferenze, documentari e partecipazione a eventi e rituali.