2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:14
Austin è una città così amica dei cani che è normale vedere l'animale domestico di famiglia nei negozi di alimentari, nei negozi di ferramenta, nei negozi al dettaglio di lusso e, sì, nei ristoranti. La maggior parte dei ristoranti non ammette gli animali domestici all'interno, ma forniscono vaste aree esterne con ciotole per l'acqua e alcuni offrono anche extra come snack e giocattoli. Ecco un assaggio dei ristoranti della città che sono un po' esagerati nel loro amore per i cani.
Ski Shores Café
Un hamburger per cani sul lago di Austin, Ski Shores è una destinazione top per i fine settimana per le famiglie di Austin dal 1954. Può essere molto affollato nei fine settimana, ma anche l'attesa è piacevole mentre si sdraiati vicino al lago sorseggiando una birra. C'è anche un'area giochi per bambini e cani. Se vuoi passare direttamente dal bagno nel lago al mangiare un hamburger e una birra senza preoccuparti di cambiarti, questa è la scelta migliore. La maggior parte dei clienti indossa poco più di costumi da bagno e asciugamani. Ski Shores ha spesso band dal vivo che suonano la sera.
Bar del cortile
Yard Bar è così ansioso di attirare i cani e i loro umani che i proprietari hanno costruito un parco per cani in loco. Tutti i posti a sedere sono all'aperto, quindi è davvero più simile a un parco per cani conuno stand in concessione di prim'ordine. C'è una quota di ammissione per il parco per cani, ma ne vale la pena per i servizi extra, che includono piscine per bambini per rinfrescarsi e attrezzature per l'agilità per cani ad alta energia. Ci sono anche "bark ranger" per assicurarsi che i cani giochino bene insieme. Il menu offre insalate, zuppe, antipasti e prelibatezze speciali per cani come polpette, bocconcini di hot dog, gelato alla pecorina e Bone Star Dog Beer (una ciotola di manzo e brodo vegetale). Inoltre, c'è un bar completo, una selezione a rotazione di birre alla spina e vino alla spina.
Austin Terrier
Fedele al suo nome, Austin Terrier accoglie i cuccioli nel suo patio. Sono forniti ciotole d'acqua e dolcetti gratuiti. Il menu umano comprende pizze gourmet, hamburger di manzo Angus e una vasta gamma di panini realizzati con ingredienti di provenienza locale. L'antipasto Trio of Fries è un piacere per la folla, con patatine al parmigiano e tartufo, patatine dolci e patatine alla paprika e senape. Ci sono anche diverse opzioni vegetariane e senza glutine. Una gamma in continua evoluzione di birre e vini artigianali fa sì che i clienti abituali tornino più e più volte in questo amichevole ritrovo di quartiere.
Tostatori di caffè Mozart
La vista sul lago dalla terrazza all'aperto del Mozart's è una fonte inesauribile di fascino per i cani, ma Mozart's offre anche caffè e dessert meravigliosi per gli umani. Non perdetevi il tiramisù e le crostate alle noci pecan. Se preferisci qualcosa di salato, c'è anche una selezione di panini gourmet, quiche eempanadas. Mentre il parcheggio può essere un problema a causa della vicinanza a Hula Hut, puoi goderti un bel soggiorno lungo grazie all'opzione Bottomless Coffee a prezzi ragionevoli. Durante il periodo natalizio, il ristorante è addobbato con luci natalizie e altre decorazioni.
L'ABGB
Il nome completo è Austin Beer Garden Brewing Company, ma la maggior parte dei locali la chiama semplicemente ABGB. Mentre l'attenzione qui è la birra pluripremiata prodotta da mastri birrai locali, anche il cibo è eccellente. Alcune voci di menu come insalate, panini e pizza sono sempre disponibili, ma lo chef prova sempre anche nuovi piatti, solitamente tratti da cibi attualmente di stagione e disponibili presso i produttori locali. I cani hanno libero accesso nell'ampio patio esterno, dotato di abbondanti ciotole per l'acqua. L'Hell Yes Project del ristorante mette in atto la filosofia incentrata su Austin dei proprietari. Donano il cinque percento dei profitti a organizzazioni locali come Austin Pets Alive, Central Texas Food Bank e gruppi di difesa dei parchi locali.
The Little Darlin'
Dotato di un'enorme area all'aperto alberata, Little Darlin' sembra la festa di un vicino di casa, ma con cibo migliore. Puoi pancia in su fino alla barra semicircolare nel mezzo del cortile e supervisionare il tuo cane da lì. L'ampio menu comprende di tutto, dal pane di mais in padella e piatti di formaggio agli hamburger vegani e agli gnocchi di pollo. La famosa Toni Price di Austin porta i suoi brani country blues al Little Darlin' ogni martedì sera. Una delle sue canzoni più famose (ad Austin)è "Come cani e gatti", che porta molti umani ad abbaiare e i cani diventano eccitati e confusi.
Veranda del rosso
Un ristorante dall'atmosfera rilassata con tre aree esterne separate, il Red's Porch di Quarry Lake serve hamburger, cibo cajun e standard tex-mex. I piatti straordinari includono il panino con petto al barbecue, il peperoncino rosso e il pollo fritto. I cani sono i benvenuti nel patio al primo piano e nell'area giochi all'aperto. I giochi includono buca di mais, rondelle, shuffleboard e freccette. Il patio al secondo piano offre una fantastica vista del tramonto sulle colline occidentali di Austin.
Bouldin Creek Cafe
Anche se ai cagnolini potrebbe mancare l'odore della carne, troveranno comunque un sacco di gustosi snack da rubare nel patio per cani di questa mecca vegetariana. Il Bouldin Creek Cafe si è guadagnato un fedele seguito grazie a piatti come il Veggie Royale, una meravigliosa creazione di hamburger vegetariani servita su pane ciabatta grigliato. I clienti abituali sono anche entusiasti dell'hummus, uno spuntino di cui la maggior parte delle persone non si entusiasma troppo. Se non mangi le uova, tutti i piatti a base di uova possono essere preparati con il "tofu scramble" di Bouldin Creek. Una rivisitazione delle uova Benedict, The Renedict, consiste in due uova, pancetta al tofu, olandese vegana e spinaci baby adagiati su una ciabatta grigliata.
Galaxy Cafe
Parte di una catena di proprietà locale, Galaxy Cafe è un luogo di ritrovo di quartiere dove siordinare allo sportello. I vegetariani affermano che l'hamburger vegetariano guadagna elogi. È condito con avocado affettato e gustosa maionese al pesto. C'è anche un ampio menù senza glutine con panini, hamburger, insalate e piatti per la colazione. Per i carnivori che amano un po' di spezie, l'hamburger Zocalo viene servito con jalapeños e la carne viene infusa con peperoncino.
Rudy's Country Store e barbecue
Non importa se sembra un po' una trappola per turisti lungo la strada: questo posto ama i cani e sono i benvenuti nell'area salotto all'aperto. Rudy's Country Store & BBQ ha diverse sedi in tutta Austin e prendono sul serio la loro carne. Il ristorante serve alcuni dei petto di manzo più succosi in circolazione. Le costolette della baby-back sono davvero tenere con appena abbastanza spezie. Da non perdere anche la crema di mais, insalata di cavolo e insalata di patate.
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