I migliori ristoranti di Key West

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:14

Se sei diretto al Southernmost Point degli Stati Uniti, è meglio che prepari la tua lista di ristoranti. Key West potrebbe essere una piccola città, ma le sue opzioni di cibo sono potenti. A Cayo Hueso troverai solo il pesce più fresco, pescato quotidianamente, l'autentica cucina cubana, pasticcini francesi friabili, ostriche crude. e altro ancora. La cosa buona è che, indipendentemente dal pasto, non sarai mai sottovestito; presentarsi a pranzo in bikini potrebbe sembrare discutibile, ma nelle Keys il comfort ha la precedenza.

Hogfish Bar & Grill

Situato sull'isola di Stock presso il porto turistico Safe Harbor, l'Hogfish Bar & Grill offre pasti informali sul lungomare con tutte le viste (se ti siedi dentro o all'aperto), musica dal vivo nei fine settimana e, naturalmente, pesce fresco locale. Conosciuto come un locale per la gente del posto, Hogfish serve un Hogfish Sandwich su pane cubano appena fatto, con formaggio svizzero, funghi e cipolle; anche i tacos sono nel menu qui. Se hai trascorso la giornata a pescare, il ristorante cucinerà felicemente il tuo pescato per soli $ 14,95 per libbra, a persona. Te lo serviranno annerito o grigliato, con riso o patatine fritte e verdure.

El Siboney

Questo ristorante cubano adatto alle famiglie servetradizione su un piatto e la migliore sangria fatta in casa che tu abbia mai avuto. Con due località sull'isola (una su Catherine Street e una un po' più a nord su Stock Island), puoi sempre prendere un pasto qui senza dover andare molto lontano. Scopri le specialità del giorno di El Siboney, come la fricassea di pollo o la coda di bue; ognuno viene fornito con una scelta di riso bianco o giallo, fagioli neri o una zuppa del giorno e platani dolci o manioca (un ortaggio a radice comunemente noto come yuca).

Blue Heaven

Questo affascinante posto tutto americano in un edificio di 100 anni è perfetto per colazione, pranzo o cena, anche se è iniziato principalmente come un posto per il pranzo nel 1992. Prendi un tavolo nel patio all'aperto e sii pronto a condividere il tuo spazio con i polli e i gattini del ristorante. Non preoccuparti; sono amichevoli e aggiungono un po' di intrattenimento alla tua esperienza culinaria. L'attesa per sedersi può essere lunga qui, ma voci di menu come uova alla Benedict, frittelle di noci pecan e gamberetti e grana ne valgono la pena. Per cena, prova il pollo jerk giamaicano e non partire senza dessert. Sia la key lime pie che il paradiso della banana (il pane alla banana di Betty, la banana flambe con rum e il gelato alla vaniglia fatto in casa) sono scelte solide.

Mercato di pesce e ristorante di Eaton Street

Cosa possiamo dire di Eaton Street Seafood che non sia già stato detto? Questo mercato del pesce in stile stazione di servizio è un sogno diventato re altà. Entra e fai il tuo ordine in base a ciò che è disponibilele teche di vetro; tutto viene pescato fresco ogni giorno. Dopo aver ordinato, esci e scegli un posto ai tavoli da picnic all'aperto per divorare il tuo involtino di aragosta, salsa di pesce affumicato e cracker cubani, sandwich di cernia sfrigolante o granchi di pietra. Nel cuore della storica Old Key West, Eaton Street è una gemma preziosa che non delude mai una persona affamata e di buon gusto. Prendi alcune marinate e spezie per andare, o del ceviche per la strada. Non puoi sbagliare qui, non importa cosa ordini.

Il cortile di Louie

Cibo caraibico-americano e vista sull'oceano? Venduto. Louie's Backyard è aperto da quasi 50 anni e quello che era iniziato come un semplice locale da 12 posti si è ampliato in un ristorante in stile bar che serve cibo locale dallo chef Doug Shook, che è nel ristorante da più di 30 anni. L'enfasi qui è sul pesce locale "all'amo", il che significa che viene cucinato e servito subito o subito dopo essere stato catturato. Puoi provare di tutto, dallo snapper e il pesce spada alla cernia e al hogfish. L'aragosta è un must qui, così come tutti i piatti di terra come il maiale cimelio di famiglia, il pollo ruspante e la doppia costoletta di agnello. Anche frutta e verdura sono coltivate localmente e includono tutti i gloriosi prodotti tropicali che si trovano sull'isola come mango, papaia, guava, carambola e litchi.

Nine One Five Restaurant & Bar

Nel bel mezzo di Duval Street e tutta l'azione, Nine One Five ha lo chef Brendan Orr al timone, checombina la cucina di New Island con ingredienti freschi e autentici, spezie caraibiche, influenze asiatiche e tecnica francese. Il ristorante è specializzato in piatti come confit di anatra alla pechinese, tacos di maiale chipotle, ravioli di aragosta delle Florida Keys, dentice dalla coda gialla intera e filet au poivre, un filetto da 8 once servito con salsa di peperoni verdi, insalata di crescione e patatine fritte. Il ristorante è anche un luogo gemello del First Flight Island Restaurant & Brewery e Bagatelle, quindi prima o dopo la tua decadente esperienza culinaria potresti voler dare un'occhiata agli altri ristoranti del gruppo per un bicchiere di vino o una birra locale.

Barra grezza Half Shell

C'è così tanto da dire su Half Shell, è difficile riassumerlo in poche frasi. Questo ristorante informale al coperto/all'aperto combina la perfetta quantità di rozza e classe. Decorato da cima a fondo con banconote da un dollaro e targhe, non è raro condividere il tuo spazio per mangiare qui con pellicani, gatti e coloro che hanno bevuto qualche drink di troppo. Vai per le ostriche crude; resta per l'atmosfera, i cocktail, la musica e il divertimento.

Hamburger cubani di Frita

Frita's è fondamentalmente una capanna tiki con pareti e amiamo così tanto il suo stile e la sua semplicità. Decorato con variazioni di Frida Kahlo e altre opere d'arte baffute e senza sopracciglia, Frita's serve hamburger di manzo e maiale, arepas e frita: un classicoe super sapido, sandwich cubano. Se non hai mai sentito parlare di una frita, ti stai perdendo. L'hamburger di manzo e maiale condito con spezie spagnole è ultraterreno e diventa ancora più buono con aglio, cipolla, salsa frita (segreta) e patate julienne fatte in casa. Viene servito su un rotolo cubano e la versione tradizionale include l'opzione di formaggio americano o Manchego e un uovo sopra.