48 ore a Tokyo: l'itinerario perfetto

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:15

La tentacolare megalopoli di Tokyo, con i suoi vari e distinti centri di cultura e attività, merita una vita di esplorazione, ma a volte hai 48 ore di tempo libero. Se sei un viaggiatore esperto, è possibile fare in modo che quei due giorni contino davvero. Dall'arte moderna ai trenini per il sushi fino alle lussuose passeggiate per lo shopping, Tokyo è piena di cose da fare per ogni tipo di personalità turistica. Questo itinerario di 48 ore è un ottimo modo per immergerti nella città più grande ed eccitante del Giappone.

Giorno 1: Mattina

9 a.m.: Inizia a correre con una buona colazione giapponese. Dalla stazione di Shinagawa, dirigiti verso Odashi Tokyo. Potresti avere familiarità con dashi, la parola per brodo di zuppa in giapponese. Questo ristorante si differenzia dalla classica colazione giapponese per la sua particolare enfasi su zuppe e porridge che brillano con i sapori naturali del dashi fatto con brodo a base di alghe, pesce essiccato (tipicamente scaglie di bonito), funghi shiitake e simili. Il menu fisso qui è ridicolmente economico per la qualità (puoi ordinare un elegante "melone invernale e branzino in brodo di zenzero" per soli 980 yen). Le porzioni sono delicate, ma vorrai risparmiare spazio per gli spuntini che divorerai più tardiil giorno.

Se ti ritrovi a desiderare la caffeina, cerca di evitare la tentazione dello Shinagawa Starbucks e prendi la metropolitana per il quartiere di Ningyocho, una parte non turistica della città che ha alcuni vecchi edifici in cemento e legno con il fascino prebellico (è stato risparmiato molti bombardamenti durante la seconda guerra mondiale). Dirigiti a Morinoen, un piccolo negozio di tè con una pittoresca selezione di tè giapponesi sfusi di qualità. Puoi anche soddisfare i tuoi golosi qui con un semifreddo al matcha o una delicata pallina di gelato hojicha.

10:30: Dalla stazione di Ningyocho, dirigiti a nord verso Asakusa, un quartiere nell'angolo nord-orientale della città. (Se senti la pancia brontolare lungo la strada, fai una sosta per una ciotola di soba noodles a Yamura, un locale con un'atmosfera molto locale). Asakusa ospita uno dei templi più famosi di tutto il Giappone, Senso-ji. L'area segna uno dei centri della Tokyo "tradizionale", anche se qui è più probabile trovare ventagli di plastica e portachiavi di geisha che oggetti d'antiquariato.

Senso-ji è il tempio buddista più antico di Tokyo. È una tappa obbligata in qualsiasi itinerario in Giappone, e particolarmente importante se hai solo due giorni per visitare la città. Saprai di essere nel posto giusto quando vedrai Kaminari-mon, o Thunder Gate, un cancello con una gigantesca lanterna di carta rossa che misura 13 piedi di altezza e 11 piedi di larghezza e pesa circa 1.500 libbre.

C'è molto da esplorare qui. Intorno alle 10 o alle 11 iniziano ad aprire i negozi di Nakamise-dori. Questoè l'area sulla strada per il tempio vero e proprio, una strada piena di bancarelle di cibo e piccoli negozi. Nakamise-dori è dove si trovano gli spuntini. Qui è dove puoi provare il cibo di strada locale, tra cui cracker senbei al forno e imo yokan (palline di gelatina di patate dolci), ningyo yaki, piccoli pan di spagna ripieni di pasta di fagioli rossi e "cracker di tuono", cracker di riso soffiato a base di riso, miglio, zucchero e fagioli.

Giorno 1: Pomeriggio

1 pm: È ora di dirigersi verso il quartiere di Ueno, un breve viaggio in treno (o una piacevole passeggiata) da Asakusa. Se cammini, fermati a Kappabashi, il distretto della cucina di Tokyo, per sfogliare coltelli di qualità da chef e altri strumenti culinari. Per ceramiche a prezzi accessibili, è oltre l'imperativo visitare Dengama, una vetrina imperdibile in via Asakusa-dori.

A pranzo, assapora una grande ciotola di anguilla e riso all'Izuei Honten, un ristorante informale ma di classe con viste nitide e mozzafiato del parco di Ueno. Dopo il pasto, è il momento di affrontare il Museo Nazionale di Tokyo, una collezione facilmente digeribile di arte e manufatti antichi e moderni.

Per un caffè a metà pomeriggio, prova uno dei caffè vecchio stile del Giappone, chiamato kissaten, visitando il Coffee Shop Galant, vicino a un vivace mercato appena fuori dalla stazione di Ueno.

Se stai visitando il Giappone durante la stagione dei fiori di ciliegio, magari s alta il museo e trascorri il pomeriggio sotto i fiori al parco di Ueno. La stagione di Sakura è una festa nazionale in quasi tuttisenso della parola; salariati e donne locali si accampano persino sotto gli alberi per i migliori punti di osservazione.

Giorno 1: sera

18: È ora di cena e probabilmente hai voglia di sushi. Per un sushi solido che non sia troppo pretenzioso, prova Midori Sushi. Situato nelle eleganti strade di Ginza, è una cena che non romperà la banca, inoltre, non hai bisogno di prenotazioni.

Approfitta del tuo tempo a Ginza e visita alcuni dei tanti famosi grandi magazzini (depato in giapponese) prima che chiudano per la notte. Matsuya è un buon punto di partenza, se non altro per dare un'occhiata alla sua grande sala da pranzo nel seminterrato. Per un drink, sorseggia un po' di nostalgia al Bar Lupin, un tesoro nascosto tra il depato di cemento e metallo. Questo discreto bar seminterrato un tempo era frequentato dall'élite letteraria giapponese. Un moscow mule in una tazza di rame è la bevanda caratteristica di Lupin, e i baristi preparano anche cocktail con nomi come Charlie Chaplin (acquavite di albicocche, gin di prugnole) e Golden Fizz (gin, limone, tuorlo d'uovo).

23: Probabilmente sei esausto ormai, quindi è ora di tornare al tuo hotel. Considerando il tempo prezioso che hai, potresti optare per alloggi economici a Tokyo. Ma se vuoi addormentarti con il classico skyline di Tokyo, prova a prenotare una camera all'Asakusa View Hotel.

Giorno 2: Mattina e Pomeriggio

11: Conceditidormire un po' prima di dirigersi verso Harajuku. È meglio cercare di arrivare alla famosa strada Takeshita-dori prima che la folla renda impossibile godersela. Se hai s altato la colazione, mangia una delle crepes troppo dolci delle bancarelle che fiancheggiano il lungomare rosa della strada. È probabile che rimarrai leggermente deluso dai negozi che Takeshita ha da offrire, ma se continui a camminare, colpirai Cat Street, una zona ricca di negozi di abbigliamento vintage e usato. Se lo shopping non ti piace, dai un'occhiata alla collezione di ukiyo-e (xilografie) all'Ota Memorial Museum of Art.

Recuperati dalla tua corsa allo zucchero indotta dalle crepes passeggiando a Tas Yard, un ristorante da fattoria a tavola che vende una manciata di cibi e prodotti biologici sia dal Giappone che dall'estero. Se sembra troppo simile a quello che puoi trovare nel tuo paese d'origine, metti in fila una grande ciotola di ramen ad Afuri, un luogo che custodisce il "potere degli ingredienti" rifiutandosi di usare conservanti artificiali, coloranti e condimenti chimici.

15:00: Dopo aver fatto il pieno di ramen (e Harajuku), è ora di partire per Daikanyama, un elegante quartiere di Tokyo con negozi e ristoranti di lusso. Qui troverai Daikanyama T-Site, un flagship store per la catena nazionale Tsutaya Books. Trascorri il pomeriggio sfogliando i loro libri sul design giapponese o goditi un caffè o due circondati da riviste vintage presso l'Anjin Library & Lounge al secondo piano. Se senti il bisogno di fare una lezione di storia, visita la Kyu Asakura House, una residenza privata ben conservatadall'era Taisho.

Giorno 2: sera

19:00: Prima di dirigerti verso Shinjuku, fermati alla stazione di Shibuya. Assicurati di arrivare nel bel mezzo dell'ora di punta per vivere la famigerata traversata in salita nella sua forma più vigorosa.

Per cena, è ora di vedere un lato più squallido della città. Esci sul lato est della stazione di Shinjuku per raggiungere Memory Lane di Tokyo, un'area di ristoranti scarsamente illuminati e bancarelle di cibo che ricorda un'area del dopoguerra segnata dalla criminalità e dall'igiene del bagno scadente. State tranquilli, il cibo qui - carne alla griglia su bastoncini, piccoli piatti salati, boccali grandi di birra alla spina - è sicuro, economico e delizioso.

Continua questo flusso camminando verso un' altra collezione di piccoli stabilimenti chiamati Shinjuku's Golden Gai, piccoli bar con spazio solo per una manciata di clienti. (Fai attenzione al fatto che alcuni posti hanno delle spese di copertura.) Dopo qualche drink forte, sei pronto per concludere la tua seconda giornata intera di avventure a Tokyo.