2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:15
La gente del posto sa cosa intendi quando parli di "après", la parola francese per "dopo".
Stiamo parlando dei posti migliori per bere un bicchiere e condividere un boccone dopo una lunga giornata sulle piste.
L'après-ski fa parte della cultura invernale del Colorado tanto quanto la neve e gli sci. Puoi trovare fantastiche offerte dopo la chiusura delle piste, di solito intorno alle 16:00. Questo si intreccia perfettamente con l'happy hour. Ogni località sciistica ha i suoi punti caldi après, alcuni direttamente sulla montagna, altri in centro, alcuni eleganti accanto a un caminetto, altri rilassati su un patio.
Alcune celebrazioni après includono anche balli, musica dal vivo e giochi. È normale andare nei bar e nei ristoranti direttamente fuori dalle piste, con l'attrezzatura completa da sci e tutto il resto.
Anche se avremmo bisogno di un elenco telefonico per elencare tutti i posti migliori per drink e snack dopo lo sci, ecco alcuni dei nostri posti après ski preferiti in Colorado.
Salone per scapoli, Beaver Creek
Questa è l'unica cigar lounge di Vail Valley, situata all'interno del lussuoso Ritz-Carlton Bachelor Gulch sulla montagna di Beaver Creek. Nota: questa fermata non è solo per scapoli; il nome si riferisce alla regione.
L'elegante (ma tutt' altro che soffocante) Bachelor's Lounge offre deliziosi cocktail, vini selezionati, liquori raffinati e, naturalmente, sigari. Anche raro,sigari difficili da trovare, mini-sigari infusi e sigari totalmente esclusivi che non puoi trovare da nessun' altra parte.
Segna anche un narghilè e vaportini speciali, o fumi di vapore aromatizzati con sentori di cioccolato, menta o mela. (Tutti gli smokable vengono consumati all'aperto, quindi puoi goderti il bar senza fumare se non ti concedi.)
Prova un'ampia selezione di scotch, bourbon o bevande, come The Bachelor, a base di bourbon, liquore all'arancia rossa, succo di limone, sciroppo di rosmarino e bitter. Anche il cibo qui è ottimo come ti aspetteresti da un resort di fascia alta. Abbina il tuo whisky a un piatto di salumi di torba, patè e chutney stagionati in Coloradom
L'atmosfera interna-esterna con arredamento occidentale fa ris altare anche la Bachelor's Lounge.
The Remedy Bar, Vail
Il Remedy Bar non è solo uno dei nostri ritrovi après preferiti, ma è uno dei migliori bar del Colorado, su tutta la linea. Innanzitutto, i cocktail sono fenomenali. Tutto qui, specialmente le bevande, è innovativo e giocoso. (In re altà chiamano i loro cocktail "elisir".)
Mentre la mostruosa TV nel bar alla moda è un punto caldo durante i grandi giochi, preferiamo prendere posto sul balcone esterno di grandi dimensioni con vista sulla piscina e con vista diretta sulle piste da sci. Anche se trovi un posto al bar interno, puoi comunque goderti la vista attraverso le finestre dal pavimento al soffitto, ma il posto migliore in casa è quello intorno ai pozzi del fuoco all'aperto.
Dopo un cocktail e molta acqua (non per uccidere ma sul serio, fai attenzione all'alcoldi altitudine), assicurati di ordinare una delle famose cioccolate calde del bar, che è stata nominata una delle migliori della nazione. È abbastanza ricco da condividere con un amico di due persone. Il Remedy Bar ha anche una deliziosa selezione di cibo per rifornirti di carburante dopo le tue avventure.
Terminal Bar, Denver
Questo non è esattamente un affare après ski-out, ma è il modo migliore per sciare e festeggiare se non soggiorni direttamente in una città di montagna. Se vuoi vivere le montagne ma rimanere a Denver, la soluzione migliore è prenotare il pacchetto Ski Train del Crawford Hotel.
Il Crawford è un bizzarro e delizioso hotel situato all'interno della storica Union Station, recentemente rinnovata, che ospita anche numerosi bar alla moda, negozi, una libreria e un attivo treno Amtrak. Prendi il treno da sci di Denver dalla Union Station (a pochi passi dalla porta dell'hotel, sempre all'interno della stazione) per Winter Park, scia tutto il giorno e poi prendi il treno per tornare a Denver. Il pacchetto include un soggiorno in hotel, deposito sci, colazione da asporto e due après cocktail e un aperitivo al Terminal Bar, sempre all'interno della Union Station.
Il treno da sci di solito va a Winter Park nei fine settimana da gennaio a marzo.
Il Terminal Bar è un bar informale con posti a sedere in stile comunitario. È garantito per essere vivace.
Per un cocktail più sofisticato, sali al piano di sopra nella Union Station fino alla Cooper Lounge. I posti a sedere sono limitati qui, ma se riesci a entrare, avrai ampie vedute della vivace stazione dall' alto. È un bel modo per concludere la giornata primatornando al Crawford per la notte.
Gorrono Ranch, Telluride
Non c'è modo migliore per l'après che sciare fino al ristorante. Il Gorrono Ranch a Telluride offre pasti in montagna durante la stagione sciistica. Lo troverai sulla pista da sci di Misty Maiden dalla sedia quattro a Mountain Village.
Questo ex ranch di pecore non è niente di speciale. Il menu comprende hamburger, insalate e cibo informale servito in stile caffetteria, su tavoli da picnic. Ascolta la musica dal vivo sul ponte e riscaldati accanto al braciere. Gli scarponi da sci e i cappelli non sono solo i benvenuti, ma sono standard.
Il decimo, Vail
Questo è un altro dei ristoranti di montagna più cool del Colorado, situato sulla Gondola One a Mid Vail con vista su Gore Range. Il 10° è un po' più sofisticato di alcuni degli altri stabilimenti sciistici. La cucina raffinata qui include una solida lista di vini, champagne e alcuni dessert innovativi che ti faranno sbavare, come un gelato alla pancetta.
Puoi sederti fuori sul ponte e stare ancora al caldo accanto al camino o sui tavoli esterni riscaldati di The 10th, con vista diretta sulle piste da sci.
Bonus: Il 10° offre tutto ciò di cui hai bisogno per rinfrescarti dopo una dura giornata sugli sci, inclusi asciugacapelli, collutorio e altro nei bagni.
Il 10 è aperto sia durante la stagione sciistica che in estate durante i fine settimana, ma nota: la scena dell'après finisce un po' prima qui, alle 15:30, quindi hai tempo per scendere dalla montagna prima che si chiude. Nella stagione estiva, fai un'escursione, vai in bicicletta o pedala fino a The 10th per goderti il pranzo durante il piccoi fine settimana nel patio soleggiato o nel sofisticato bar e lounge.
La piccola Nell, Aspen
The Little Nell è après del Colorado. Questo hotel è fondamentalmente il luogo di ritrovo per eccellenza dopo lo sci, situato ad Aspen, proprio ai piedi della Silver Queen Gondola. È così popolare che è quasi impossibile ottenere un tavolo senza impegnarsi in un'attesa. Almeno l'attesa è divertente perché guardare la gente qui è il massimo.
Il posto dove stare all'interno di The Little Nell è l'Ajax Tavern. È un po' glam, un po' rilassato, con un grande patio che offre una chiara vista della montagna. L'Ajax è facilmente la posizione migliore in città a partire dall'ora di pranzo. Il menu include deliziose pazzie come hamburger e patatine al tartufo e l'atmosfera di solito include musica dal vivo o un DJ dal vivo.
Dai un'occhiata anche alla Chair 9, una lounge all'interno dell'hotel che offre anche DJ dal vivo che iniziano appena prima della chiusura delle piste.
Nuovo Sheridan Bar, Telluride
Il New Sheridan's Historic Bar di Telluride afferma di essere il bar migliore e più vivace della città.
Ascolta musica dal vivo, gioca a biliardo oa biliardino e goditi la storia di questo luogo bizzarro che risale al 1895, quando Telluride era una città di minatori. Questo è uno dei bar più antichi dell'ovest e gran parte dell'arredamento rimane invariato, dal legno scuro ai divisori in vetro al piombo. Non sorprende che un bar con così tanta personalità sia uno dei locali preferiti.
Puoi trovare degli ottimi drink speciali qui, tra cui $5 Jack Daniels ogni giorno, tutto il tempo.
Inclima più mite, il New Sheridan apre il suo bar sul tetto con una vista a 360 gradi.
Distilleria di Breckenridge, Breckenridge
Questa è una delle nostre distillerie preferite in Colorado e un posto divertente dove rilassarsi dopo aver sciato. È la distilleria più alta del mondo, con molti liquori pluripremiati. Fai un tour gratuito e guarda come vengono prodotti i liquori e prova alcuni campioni gratuiti, prima di uscire nel patio esterno per alcuni cocktail d'autore e giochi sull'erba. Potresti anche ascoltare musica dal vivo là fuori.
Anche se la distilleria Breckenridge non si trova sulla montagna o in centro, è a breve distanza in auto dall'azione e ne vale la pena. Non vuoi guidare te stesso? Chiama la navetta gratuita per portarti.
Se non vuoi avventurarti troppo lontano, puoi sempre visitare anche la sala di degustazione su South Main Street. La distilleria dispone anche di un ristorante che apre per cena alle 16, proprio quando le piste chiudono. Segna alcuni morsi avventurosi qui, come noodles al nero di seppia, uova alla diavola con caviale e zuppa di carote. Ci piace che le offerte in stile familiare, come un intero pollo arrosto, siano perfette da dividere con il tuo gruppo di sci o la tua famiglia.
Per le bevande al ristorante, ci sono sia cocktail classici che d'autore (usando gli alcolici locali, naturalmente), oltre a tè, caffè e altro ancora. Un drink d'autore imperdibile: The True Porch Pounder. Questo mescola whisky speziato con arbusto di mango, banana e arancia ed è bordato di "pop rock culinari".
Griglia laterale, molle per battelli a vapore
Questa è la forma più vera di ski-up bar. Puoi quasiscia dritto fino allo Slopeside Grill e poi lasciati cadere su una sedia all'esterno. Loro (un po' ironicamente) chiamano l'ampio spazio esterno "la spiaggia". Certo, ci sono anche posti a sedere al coperto, ma è molto più classico del Colorado trovare una sedia di plastica sotto il sole di montagna e festeggiare con una birra (o uno shot) e centinaia di altri sciatori. Amerai il bar all'aperto dello Slopeside Grill, scavato nel ghiaccio.
Questo bar si trova proprio alla base della montagna e offre splendide viste sulle montagne e sulle piste da sci in un'atmosfera totalmente rilassante e festosa. Naturalmente, la musica dal vivo aggiunge divertimento. Non c'è bisogno di togliere gli scarponi da sci.
Fai il pieno di cibo da pub cattivo qui, come pizza, birra e hamburger. Se ti stai attenendo al cibo sano, puoi trovare anche le insalate qui (prova l'insalata di cavolo nero).
Se non vuoi perderti la tua squadra del cuore, puoi guardare le partite di sport in TV qui. Ma per questo, dovrai rinunciare al tuo posto sulla spiaggia innevata e andare al chiuso. Certo, nei giorni più freddi, è una bella opzione da avere.
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