I migliori bar di Dallas

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:15

La scena alcolica di Dallas è più grande e migliore che mai, grazie a una nuovissima generazione di mixologist e intenditori di cocktail artigianali che hanno messo la Big D sulla mappa.

Che tu abbia voglia di uno scintillante bicchiere di rosa locale in un wine bar di lusso, di un cocktail troppo cool per la scuola in un club di lusso o semplicemente di una gelida stella solitaria in un ambiente buio, bar all'avanguardia per le immersioni, questi sono i posti migliori per bere la notte (o il giorno) a Dallas.

Mercy Wine Bar

Comodo, sensuale ed elegante, il Mercy Wine Bar è un posto favoloso in cui trascorrere una serata romantica, assaggiando i propri voli di vino e ascoltando musica dal vivo locale. Mercy vende 100 vini al bicchiere e altri 50 alla bottiglia (con selezioni da 12 paesi, molti dei quali non sono nemmeno nel menu), quindi vieni assetato. Al Mercy, bere l'atmosfera è divertente quanto lo è bere i vini.

Salone di Adair

Questo affascinante e intimo honky-tonk ha aperto i battenti per la prima volta negli anni '60 e da allora, l'Adair's Saloon è stato un faro per la folla dei bar. Dagli hamburger unti del bar e dalla birra ghiacciata alle pareti ricoperte di graffiti e ai grandi spettacoli country dal vivo, Adair's è un tesoro senza tempo che sembra di essere in un altrouniverso rispetto agli stabilimenti più sofisticati nella scena del bere a Dallas.

Rapscallion

Non solo Rapscallion è uno dei migliori ristoranti di Lower Greenville, è un posto favoloso per sorseggiare un cocktail. L'ampio menu si concentra su rum, mescal, whisky e tequila, ma i baristi ti faranno tutto ciò che il tuo cuore desidera. Se fa caldo, chiedi il menu tiki; cambia regolarmente ma le bevande sicuramente piaceranno

Shoals Sound & Service

Shoals Sound & Service è stato appena aperto nel 2017, ma questo covo di cocktail retrò è diventato rapidamente il ritrovo di Deep Ellum, grazie alle sue vibrazioni soul e al menu di bevande guidato dai classici (i Manhattans, i French 75's, i daiquiri e i Sidecars scorrono come acqua qui). Vieni affamato - il loro sandwich alla mortadella fatto in casa con mortadella italiana importata e mozzarella fumante, è stato considerato da molti uno dei migliori piatti di Dallas.

La capra

Se sei stato bloccato a Highland Park per troppo tempo e hai voglia di una bella immersione vecchio stile, fermati a The Goat per una dose di grunge senza pretese, birra a buon mercato e davvero, davvero pessima karaoke. Ci sono serate di musica blues ogni settimana qui; partecipa alla jam aperta o semplicemente siediti e goditi la musica. Una serata fuori al The Goat di solito provoca uno stupore da alcol e mal di testa il giorno successivo, ma ène vale sempre la pena.

Cantina del passato a scacchi

Situata nel seminterrato dello storico South Side sull'edificio Lamar, la Checkered Past Winery è il luogo in cui si trovano tutti gli snob del vino. Non è però pretenzioso, anzi, anzi (la “regola della casa” numero uno qui è “Bevi quello che ti piace”). L'atmosfera è informale e intima, nonostante, a giudicare dalla qualità dei vini e l'esperienza del personale, potresti facilmente essere in California o in Provenza invece che nel nord del Texas. Il loro menu cambia frequentemente, anche se di solito offrono sei dei loro vini: 101 Sweet Red, Viognier, Syrah, RedRed Wine, Malbec e Tempranillo, insieme a selezioni di vini di "amici" (altri vini prodotti in Texas).

Lizard Lounge

Lizard Lounge è il luogo in cui i ragazzi alla moda vanno a ballare tutta la notte. Questa discoteca ad alta energia ospita DJ famosi e artisti locali, e il calendario del fine settimana dipende solo da chi gira nello stand. Madonna una volta ha provato ad acquistare questo posto, quindi questo dovrebbe dirti tutto ciò che devi sapere.

Rambler di mezzanotte

Nel cuore del Joule Hotel, il Midnight Rambler è un bar trendy di mixology che serve cocktail della vecchia scuola con un tocco texano. Il duo marito e moglie Chad Solomon e Christy Pope sono responsabili di alcuni dei drink più intelligenti di Dallas, dallo Shark Fishing With Machine Guns (genever, blue curacao, key lime, brut spumante, menta e absinthe chum) al Must-otten Savory Hunter (citronella e foglia di makrutgin, lime, cocco, coriandolo e peperoncino thailandese).

Parlamento

Nel cuore di Uptown, il Parlamento è uno sfarzoso covo di cocktail che ospita alcuni dei migliori happy hour della città. Con la sua carta da parati in stile broccato rosso, i lampadari luccicanti, l'illuminazione soffusa e l'ampia lista di bevande (che comprende di tutto, dalle miscele artigianali del momento ai classici dell'era del proibizionismo), questo è tutto ciò che desideri in un cocktail lounge e altro ancora.

Stoneleigh P

Un seducente mix di raffinatezza di classe e dolcezza umile e casalinga, Stoneleigh P è un'istituzione di Dallas: questo bar storico un tempo era la Stoneleigh Pharmacy. L'estetica della farmacia della vecchia scuola lo distingue da tutti gli altri bar patinati di Uptown, e probabilmente qui ti imbatterai in un bel po' di clienti abituali.

Lee Harvey's

Non c'è nessun posto in città come quello di Lee Harvey. Questo locale teneramente grintoso è esattamente ciò che vorresti in un vero bar per immersioni, da drink forti ed economici e baristi amichevoli a un antico jukebox e musica dal vivo chiassosa nei fine settimana. Il venerdì sera, prendi un tavolo da picnic vicino al braciere e sorseggia il tuo drink fino alle prime ore del mattino.

Il vecchio monaco

Dal 1988, The Old Monk ha stabilito il livello di ciò che dovrebbe essere un vero pub irlandese. Ancora più importante, è qui che troverai alcuni dei piatti da bar più elevati della città: mangia un patè fatto in casa, morbido…salatini al forno, funghi tempura piccanti e cozze al vapore alla belga; scegli da un vasto assortimento di formaggi per il tuo tagliere di formaggi. Ma avrai bisogno di qualcosa con cui lavare tutto quel cibo delizioso, quindi assicurati di provare alcune delle loro birre locali.

The Grapevine Bar

Funky, sgargiante e accogliente, il Grapevine Bar di Oak Lawn è stato soprannominato ufficiosamente "Cheers on Acid", il che dovrebbe darti una buona idea dell'atmosfera qui. L'arredamento è un eclettico miscuglio di New Orleans degli anni '70 e un soggiorno in stile Esercito della Salvezza; il posto migliore della casa è il patio sul tetto, dove puoi sorseggiare un caratteristico bellini ghiacciato e guardare il bagliore del centro cittadino.

The Mansion Bar

Semplicemente sciccoso, il Mansion Bar di Uptown attira la potente élite di Dallas come una mosca al miele. Situato all'interno dell'iconico Rosewood Mansion Hotel, il Mansion Bar è decorato fino in fondo con lussuose decorazioni ispirate al Vecchio Sud: pensa alla ricca pelle color cognac, al legno scuro, alle opere d'arte equestri e ai raffinati divani in velluto. Vale la pena venire qui solo per il loro gin & tonic: realizzato con gin Junipero, scorza di pompelmo, tonico fatto in casa e foglie di lime Kaffir, è il miglior G&T della città.

Approdo di Lakewood

Il più diveso dei dive bar di Dallas, Lakewood Landing è uno dei posti migliori in città per rilassarsi, giocare a biliardo, sorseggiare bicchierini di Lone Star e bicchieri di whisky e incontrare gente del posto davvero colorata (a patto che tupossono vederli sotto le luci soffuse). Situato nella Old East Dallas, questo amato bar senza fronzoli è in circolazione da oltre 50 anni: non è cambiato molto in quel periodo e puoi scommettere che nulla cambierà nemmeno per i prossimi 50.