2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:16
Vuoi intensificare il tuo solito gioco di noodle? Il cibo tailandese è ricco di sapori robusti, speziati (anzi molto speziati, se preferisci) e unici, come cocco, lime e arachidi. Non c'è bisogno di viaggiare in Thailandia, o anche a New York City per quella materia. Ci sono molti ristoranti tailandesi deliziosi e di prim'ordine proprio qui nel North Jersey. Abbiamo raccolto alcuni dei nostri preferiti.
Topazio tailandese
Tre parole: Mama's Homestyle Cooking. Questo è lo slogan del ristorante di Belleville (sì, ci sono dei cuscini sulle panche), e ragazzi, è accurato. La mamma è sempre al ristorante, si sposta da un tavolo all' altro per controllare come ti stai godendo il pasto che ha così sapientemente preparato per te. Fidati di noi quando diciamo che il cibo è divino, ma se hai davvero bisogno di qualche prova, dai un'occhiata alla recensione del New York Times.
Il pasto perfetto: Mama's Love Nest Veggie Tacos (gusci di taco croccanti in stile wonton ripieni di fagioli, coriandolo, cipolle, zenzero e succo di limone), seguiti dal basilico croccante Anatra.
L'elefante tailandese
Potresti avere familiarità con il famoso camion di cibo tailandese, Aroy-D ("molto buono" in tailandese) di Hoboken. L'avamposto di Verona è nascosto all'interno di un centro commerciale in una strada laterale, ma vale davvero la pena visitarlo, se non per la lezione di tailandese gratuita che riceverai dai camerieri amichevoli. Livelli di speziesono "Dare", "Double Dare" e il nostro preferito, "Triple Dog Dare", con tanto di avvertimento che viene utilizzata la "spezia di livello tailandese". Se sei un fan del cibo piccante, primavera per il Triple.
Il pasto perfetto: Ka Nom Jeeb (granchio, gamberetti, pollo e maiale avvolti, come puoi sbagliare?), seguito da riso fritto con granchi.
Pimaan
Pimaan ha vinto il premio Best of Bergen's Best Thai Restaurant per quattro anni consecutivi ed è stato recensito dal New York Times. Dobbiamo dire di più? Se stai cercando un'opzione più sana, questo posto fa per te, poiché è orgoglioso di utilizzare meno olio ed erbe fresche nelle sue ricette.
Il pasto perfetto: Pancake con polpa di granchio, seguito dal nome molto appropriato Squid in Love (perché siamo innamorati: calamari teneri s altati, pollo e gamberetti con peperoni e scalogno in salsa di peperoncino brillante).
Morris Thai
Andiamo avanti e lo diciamo: Morris Thai ha il miglior Pad Thai della zona. Potrebbe essere solo il rapporto tra le arachidi tritate (con la possibilità di caricarne di più dai vasetti di vetro sul tavolo) e il peperoncino rispetto alla pasta che lo mette oltre il bordo.
Il pasto perfetto: Tofu fritto o zuppa di Tom Yum Gai, seguita da-hai indovinato-Pad Thai. Completate il tutto con il litchi sciroppato "on the rocks".
Cucina malese e tailandese di Penang
Mentre Penang è principalmente un ristorante malese e dovrebbe essere venerato come tale, con le sue deliziose specialità come il Roti Canai (un pancake croccante da intingere nel pollo al curry), i suoi classici thailandesi sono troppo buoni per non commentareSu. Mentre ti godi, goditi il bar completo e il menu di cocktail fantasiosi. Ci piace il "Fire Breathing Dragon" - sapori tailandesi in un bicchiere - "vodka infusa di peperoncino e lime mescolata con nettare di mango e vodka infusa di mango".
Il pasto perfetto: Se stai seguendo la rotta thailandese, la Thai Mango Salad, seguita da Thai Basil Stir Fry.
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