I migliori ristoranti di Reno

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:16

Agli albori dell'industria dei casinò del Nevada, i proprietari volevano tenere i clienti seduti a tavoli coperti di carte da gioco e fiches da poker. I tavoli apparecchiati per i pasti rappresentavano una distrazione inquietante.

Si sono sviluppati buffet da casinò a servizio rapido, così come cene a base di costolette a prezzo fisso a prezzi stracciati. La qualità del cibo spesso passava in secondo piano rispetto alla convenienza. I clienti che vagano per Reno in cerca di ristoranti hanno minacciato i profitti del casinò.

Il pranzo a Reno è cambiato radicalmente rispetto a quei primi anni. I resort con casinò offrono ancora ristoranti allettanti, ma la qualità regna. I clienti lasciano spesso i resort per esplorare la fiorente gamma di nuovi ristoranti e microbirrifici ambiziosi di Reno.

In nessun ordine particolare, il seguente elenco rappresenta uno spaccato di 10 ristoranti imperdibili a Reno. L'elenco include opzioni economiche, ristoranti raffinati, specialisti della colazione e del pranzo e persino una rinomata sala da tè.

Il deposito

Il carico della costa occidentale un tempo passava attraverso gli edifici in mattoni che ora ospitano il birrificio e la distilleria The Depot Craft. Rimossi dai distretti del resort, i clienti godono di un ambiente unico per pranzo o cena. I commensali sono più probabilmente destinati a un evento sportivo dell'Università del Nevada rispetto ai tavoli di blackjack.

Il nome implica l'eccellenza nella birra eliquori, ma i proprietari dicono che il loro chef mette nella preparazione del cibo la stessa cura che usano i birrai e i distillatori per creare 26 varietà di birra e otto liquori ogni anno.

I prezzi sono moderati. Un 16 once La striscia di New York servita con patatine fritte fatte in casa costa $ 20. La cucina crea tocchi unici come senape e ketchup fatti in casa.

Atlantis Steakhouse

L'Atlantis Steakhouse è tra i ristoranti più onorati della regione, guadagnandosi lo status di AAA Four Diamond e una reputazione locale come luogo di riferimento per occasioni speciali. È necessaria la prenotazione.

Le bistecche arrivano ogni giorno dai fornitori di Chicago. I gestori affermano che i tagli di prima qualità sono invecchiati a umido e scelti con cura per la giusta marmorizzazione e sapore.

Gli antipasti di bistecca costano $ 50- $ 95 e le porzioni sono enormi. Gli antipasti che ottengono recensioni entusiastiche includono la zuppa di aragosta preparata con cognac e ricoperta con generosi pezzi di aragosta piuttosto che con una purea di carne.

Per il dessert, la preparazione del Grand Mariner Soufflé richiede circa 30 minuti. Date le dimensioni delle porzioni qui, quella pausa dal mangiare spesso è gradita.

Brasserie St. James

Presentato come "un ristorante informale, che serve cibo semplice e abbondante", Brasserie St. James offre una delle voci di menu individuali più interessanti di Reno. Il barbecue di Buenos Aires alimenta 2-4 persone e impiega circa 30-45 minuti per la preparazione. L'attesa è ricompensata con porzioni campione di cosce di pollo alla griglia, costolette di agnello, salsiccia chorizo esanguinaccio, verdure, insalata e pane.

Servono anche 10 birre artigianali alla spina, quattro delle quali sono birre con medaglia d'oro.

chez louie

I visitatori del Nevada Museum of Art incontrano chez louie, che è molto più di un tipico panino e caffetteria all'interno del museo. In effetti, questo posto esiste come scelta per il pranzo di destinazione.

Il menu di ispirazione francese include omelette au fromage, con uova provenienti dalla vicina Palomino Valley Farm. L'hamburger chez contiene carne di manzo nutrita con erba del Bently Ranch del Nevada. La crostata di pretzel al cioccolato è una delle preferite dai dessert.

Nota che chez louie è aperto solo a pranzo dal mercoledì al sabato e serve un brunch domenicale.

Too Soul Tea Company

Too Soul Tea Company vende 215 varietà di tè sfuso in 13 categorie. I clienti ordinano questi tè online o li sorseggiano al tavolo di Reno.

Il negozio offre anche, senza sorprese, deliziose focaccine e panzerotti per completare la loro raffinata selezione di tè. Ma nel menu ci sono anche colazioni e pranzi salutari con quiche, fiocchi d'avena, panini, piadine e insalate.

La Strada nell'Eldorado Resort Casino

La Strada è specializzata nella cucina del nord Italia e vince numerosi riconoscimenti. Oltre a numerosi premi “Best of Reno”, La Strada ha ricevuto per sette anni consecutivi il prestigioso Wine Spectator Award of Excellence. il marsala di vitello è una scelta di menu popolare. I commensali più avventurosi ordinano il “TrustMe” menu degustazione, composto da sei portate e molte delle specialità del ristorante.

Manhattan Deli nell'Atlantis Resort

Un secondo ristorante dell'Atlantis Resort che guadagna l'attenzione locale è Manhattan Deli, nominata da The Nosher la migliore gastronomia in stile ebraico del Nevada. Per qualificarsi, i piatti tradizionali come la zuppa di matzah e i panini al pastrami ripieni devono apparire nel menu ed entrambi sono specialità del Manhattan Deli.

Servono anche antipasti come bistecca di New York alla griglia, involtini di cavolo con salsa agrodolce e filetti di salmone alla griglia. Lo chef presta particolare attenzione nel servire questi piatti cucinati su ordinazione, uno sforzo non sempre comune nelle gastronomie. Per dessert, prova la loro torta al caffè con panna acida e una tazza di caffè forte.

Wet Hen Café

Ogni città ha bisogno di un ottimo posto per la colazione e il pranzo con pasti economici e selezioni abbondanti. Reno offre il Wet Hen Café, dove i loro 17 menu per la colazione includono sei tipi di omelette e quattro varietà di quiche. Per pranzo, dai un'occhiata alla gamma di panini, zuppe e insalate.

Campo

Una delle due sedi di Campo si trova nel centro di Reno, a meno di un isolato dal Riverwalk della città. L'enfasi è su un'atmosfera informale e di quartiere in cui gli ingredienti di provenienza locale collegano ranch e fattorie appena fuori città.

Insalate e hamburger sono i preferiti dell'ora di pranzo, ma Campo ha anche una forte reputazioneper le sue nove varietà di pizza cotta a legna. Due esempi: la puntura d'ape (salame, mozzarella, cipolle rosse, basilico, miele locale e peperoni serrano) e l'affumicatoio (maiale affumicato in casa, mozzarella affumicata, salsa di pomodoro cotta a legna, paprika affumicata e basilico).

Midtown mangia

La promessa di Midtown Eats è di servire "piatti e bevande personalizzati creati con meticolosa precisione". Il brunch viene servito il sabato e la domenica, con cena ogni sera a partire dalle 17:00. Gli antipasti per la cena sono elencati nel menu in termini semplici: Meat and Potatoes presenta un 12 oz. costata; il Veggie Bowl include farro, ceci, cavolini di Bruxelles, portobello, carote, cetrioli sottaceto e tahini. I proprietari gestiscono anche Death and Taxes, un bar della porta accanto che a volte offre lezioni di bartending come intrattenimento per le feste.