Revisione della bistecca dei bovini di Oklahoma City

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:23

Cattlemen's esiste dal 1910 se puoi crederci. Nel 1945, fu vinto da Gene Wade con una scommessa sui dadi, e da allora i "3 duri" che ha tirato sono stati marchiati sul muro. È noto alla maggior parte dei residenti di Oklahoma City come il posto dove andare per un'ottima bistecca e patatine di agnello, ed è uno dei numerosi ristoranti della metropolitana presenti su "Diners, Drive-in and Dives" di Food Network. Cattlemen's Steakhouse rende la mia lista come uno dei migliori ristoranti unici per OKC, ed ecco perché.

Un preferito OKC

Prima di andare oltre, devo confessare qualcosa. Non ho mai provato, né desidero provare particolarmente, le patatine di agnello. Cattlemen's, a quanto pare, ha alcuni dei migliori in circolazione. Sono considerati una specialità del ristorante e il tuo cameriere ti chiederà se ne desideri un po' come antipasto. A ciascuno il suo, ovviamente, ma scuoto educatamente la testa.

Ma nemmeno considerando quella delizia culinaria, Cattlemen's Steakhouse è uno dei miei ristoranti preferiti della metropolitana. Ben flessibile per cene informali o cene più raffinate, Cattlemen's offre alcune delle migliori bistecche in circolazione. C'è molto di più da apprezzare, però.

Entrando, ti senti subito confortato dall'arredamento in legno marrone scuro. Non è unristorante che richiede un abbigliamento formale; è un oscuro ristorante di una città natale con uno staff cordiale e disegni a matita di vecchi cowboy sui muri. Le foto dei primi giorni di Stockyard City ti riportano in un momento più semplice, senza pretese e affamato di una bistecca dell'Oklahoma.

Mangia davanti in un ambiente informale, nelle cabine di pelle leggermente più belle della stanza sul retro. Qualunque sia la tua scelta, sei pronto per del buon cibo.

Menu Delizie

Ci sono molte scelte per un drink prima dei pasti o un antipasto. Le bucce di patate con pezzi di pancetta e panna acida sono buone, ma assicurati di risparmiare spazio. I pasti vengono con un'insalata (consiglio il condimento cremoso all'aglio e cheddar), una scelta di patate e un paio di mastodontici, deliziosi panini per la cena.

La bistecca è roba da Cattlemen's, ma ci sono anche altre scelte. Pesce gatto, pollo, spaghetti, bistecca di pollo fritta e una bella collezione di panini vanno da $ 12 a $ 30 circa.

Comunque preferisci che la tua bistecca sia preparata, i camerieri sono intenzionati a farti ottenere esattamente come lo desideri. Quindi non sorprenderti se il server si blocca per un momento mentre controlli. Io stesso sono un uomo medio per la maggior parte del tempo, e le bistecche di Cattlemen sono sempre tenere e deliziosamente saporite.

Uno dei migliori

Cattlemen's esiste da molto, molto tempo. Se sei nuovo nell'area di Oklahoma City e ti piace un'ottima bistecca, questa deve essere nella tua lista. Se sei stato in giro per la metropolitana per un po' di tempo e non ci sei stato, dovresti fare il viaggio. È meravigliosamente flessibile per quasi tutti gli eventi, pranzi intimi o intimiserata in città.

Prezzi ragionevoli con un'atmosfera confortevole, non ne troverai molti con una cosa negativa da dire su questo posto. Il servizio è eccezionale e il cibo abbastanza buono da farti desiderare di tornare presto. Steakhouse dei bovari

1309 S. Agnew

Oklahoma City, OK 73108

(405) 236-0416Dai un'occhiata alle recensioni dei lettori di About.com su Cattlemen's Steakhouse.