Raymond Winery nella Napa Valley
Raymond Winery nella Napa Valley

Video: Raymond Winery nella Napa Valley

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Video: Raymond Winery Tour 2024, Novembre
Anonim
Teatro della Natura a Raymond Vineyards
Teatro della Natura a Raymond Vineyards

Il nome non lo tradirà: Raymond Vineyards suona come una qualsiasi delle centinaia di altre aziende vinicole della Napa Valley, che prendono il nome dai loro fondatori. Anche la sala di degustazione in cui si entra per la prima volta non rivelerà molto. È uno spazio piacevole e soleggiato con un bar degustazione e un piccolo negozio di articoli da regalo.

Il tuo primo accenno che sta succedendo qualcosa di diverso potrebbe essere stata la sedia bianca di grandi dimensioni che hai visto sul prato davanti all'ingresso. O forse sono stati i pannelli di pelle bovina sul bar della sala degustazione -o uno scorcio di luce al neon alla fine di un corridoio. Continua a cercare e troverai la vera personalità del 21° secolo di Raymond Vineyards: giocosa, chic, sorprendente e, soprattutto, uno stile piacevolmente diverso tra le cantine Napa.

L'esperienza ai Raymond Vineyards

A Raymond, ogni sala di degustazione è diversa - e ne hanno diverse. La Sala della Biblioteca è intima; le sue pareti non erano tappezzate di libri ma di bottiglie di vino. Le pareti della Barrel Room a lume di candela sono piene di botti piene dell'ultima annata.

Preparati a essere spaventato. Se pensi che la degustazione di vini dovrebbe essere proprio come ogni altra sala di degustazione nella Napa Valley, con qualcuno che versa sorsi di vino come un robot, non andare oltre la sala di degustazione principale. Non lo incoraggiamo. Invece, fai una passeggiata nel parco. Sbircia in ogni angolo eangolo. E mantieni una mente aperta.

Cosa c'è di incredibile ai Raymond Vineyards

Nella Collana di cristallo,lampadari di cristallo Baccarat sono appesi tra i serbatoi di fermentazione illuminati al neon. Un manichino con ali d'angelo sbircia da una passerella. È venuta a una festa e si è dimenticata di andare a casa, o almeno così te lo diranno. Non c'è da stupirsi che la Crystal Cellar sia l'area di degustazione più popolare di Raymond. Non solo è il posto dove gustare i loro vini premium, ma è anche ricco di sorprese visive. Cerca le piccole botti di vino vestite in modo da sembrare animali, individua il pattino a rotelle dietro il bancone, quindi guarda cos' altro hanno nascosto.

Che mi dici dei vini, potresti pensare a questo punto. Questo posto è tutto stile e niente sostanza? Sarebbe difficile trovare un'azienda vinicola Napa che produce vini scadenti, quindi valutiamo prima l'esperienza del visitatore. Detto questo, abbiamo visitato decine di aziende vinicole e Raymond una delle poche aziende vinicole di Napa dove ci siamo goduti ogni singolo vino che hanno versato.

Oltre a tutto questo, puoi ottenere una formazione sul vino da Raymond. Nel Corridoio dei sensi, le mani di ceramica bianca che reggono contenitori di vetro trasparente di marmi di vetro rosso potrebbero essere facilmente scambiate per una mostra d'artista d'avanguardia. È più di questo: è impostato in modo che il tuo naso possa sperimentare gli aromi complessi che si trovano nei vini di Raymond. Puoi anche seguire un corso per saperne di più sulla vinificazione o indossare camici d'argento dall'aspetto fantascientifico nella Blending Room, dove diventerai un enologo per un giorno.

Raymond è anche una azienda vinicola completamente biodinamica, uno stile diun'agricoltura che rispetta e lavora con la natura. Sulla loro base, puoi saperne di più su come funziona. Il Teatro della Natura è la più grande mostra sull'agricoltura biodinamica nella Napa Valley.

I vigneti Raymond saranno fantastici per te se:

  • Se ti piace qualcosa di diverso, divertente e con un pizzico di inaspettato, Raymond è proprio il posto che fa per te. È una delle esperienze di degustazione più insolite e divertenti nella Napa Valley.
  • Se ami i vini Cabernet Sauvignon, Raymond prepara il meglio che abbiamo mai assaggiato.
  • Se viaggi con il tuo cane, non c'è niente di meglio per il set a quattro zampe. Lascia il tuo cane alla Frenchie Winery e potrebbe non voler lasciare il salone in stile castello quando hai finito. C'è un bancone per la degustazione dell'acqua e "suite" individuali con cucce per cani ricavate da botti di vino. Hanno anche una telecamera per cani così puoi tenere d'occhio il tuo amichetto mentre sei dentro.
  • Vuoi approfondire la produzione del vino, prova il programma Winemaker for a Day. Andrai al laboratorio, imparerai di più su come degustare il vino ed esplorerai i componenti del vino rosso miscelato. Hai la possibilità di costruire la tua miscela personale. Fornisci l'immagine dell'etichetta, la stampi per te insieme alla tua "ricetta" personale e te ne vai a casa con una bottiglia.

I vini

Raymond produce un'ampia varietà di vini rossi e bianchi, con un'enfasi su Cabernet Sauvignon e Merlot.

Cosa pensano gli altri

Wine Enthusiast ha nominato Raymond Vineyards la sua azienda vinicola americana del 2012Anno. Sunset Magazine l'ha elencata come "La migliore azienda vinicola, le migliori esperienze oltre la degustazione".

Questo commento dei visitatori riassume la metà delle recensioni che abbiamo letto: "Questa azienda vinicola è fuori dai guai. Così diversa da tutte le altre aziende vinicole". E questo copre il resto: "Questo posto era ridicolo: illuminazione violacea, musica ad alto volume, pareti in acciaio inossidabile e cristalli Baccarat ovunque". Questo può aiutarti a capire se ti piacerà o meno.

Cosa devi sapere prima di partire

Effettua una prenotazione sul loro sito web - almeno 30 minuti prima di presentarti. Non sono pretenziosi; è solo una parte delle restrizioni del loro permesso per la sala di degustazione. Ti consigliamo di prenotare il più in anticipo possibile.

La nostra unica lamentela su Raymond non riguarda l'esperienza in cantina, ma il sito web. Il suo design elegante rende difficile capire dove trovare le informazioni che desideri.

Le basi

Dopo molti anni nel settore del vino Napa, Roy Raymond ha fondato Raymond Vineyards all'inizio degli anni '70. Nel 2009 è entrata a far parte delle Boisset Family Estates, un produttore e importatore di vino a conduzione familiare con radici in Borgogna, in Francia. Sotto la guida del presidente dell'azienda Jean-Charles Boisset, questa rinomata azienda vinicola è stata trasformata in qualcosa di veramente diverso, all'avanguardia nel design e divertente da visitare. Nel frattempo, l'enologo Stephanie Putnam ha continuato e migliorato la tradizione di Raymond di vinificazione raffinata.

Come arrivare

849 Zinfandel LaneSt. Helena, CA

Come è comune nelsettore dei viaggi, allo scrittore sono stati forniti servizi gratuiti a scopo di recensione. Sebbene non abbia influenzato questa recensione, TripSavvy crede nella piena divulgazione di tutti i potenziali conflitti di interesse. Per ulteriori informazioni, consulta la nostra Politica etica.

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