Ristorazione e cucina della nave da crociera Viking Star

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:30

Il Viking Star of Viking Cruises da 930 passeggeri ha cinque diverse sale da pranzo principali, con una varietà di stili e ambienti. La nave di medie dimensioni non ha serate formali e tutte le sale da pranzo sono eleganti e casual la sera. Sebbene la nave abbia due eccellenti ristoranti di specialità, nessuno dei due prevede un supplemento. La nave può ospitare la maggior parte delle diete speciali. Gli ospiti devono informare il proprio agente di viaggio al momento della prenotazione di eventuali allergie alimentari o requisiti speciali.

I ristoranti della Viking Star sono molto simili alla nave gemella Viking Sea.

Birra, vino e bibite sono disponibili a pranzo ea cena senza costi aggiuntivi per tutti gli ospiti.

The Viking Star ha anche un Pool Grill che serve hamburger, hot dog, patatine fritte, ecc. a partire da pranzo e fino a metà pomeriggio. È perfetto per un pranzo comfort-food o uno spuntino pomeridiano. Anche altre aree intorno alla nave servono cibo. Ad esempio, la colazione per i mattinieri viene servita nel Viking Living Room e il tè e gli spuntini vengono serviti nel Wintergarden ogni pomeriggio.

Il ristorante

Il ristorante si trova a poppa sul ponte 2 del Viking Star. Coloro che hanno navigato con Viking River Cruises riconosceranno ilnome e alcune delle porcellane blu usate a cena.

Tre pasti vengono serviti ogni giorno al The Restaurant, tutti da un menu. I menu per pranzo e cena cambiano ogni 14 giorni.

La maggior parte dei passeggeri cena al ristorante. Le prenotazioni possono essere effettuate sulla nave o prima della partenza, a seconda della categoria della cabina.

La varietà di scelte a cena è impressionante. La parte sinistra del menu della cena cambia ogni sera, con una scelta di 5 o 6 antipasti, 5 portate principali e 2 o 3 dessert. Il lato destro del menu fornisce la raccomandazione dello chef di un menu degustazione regionale. Questo lato elenca anche i cibi classici che sono sempre disponibili a cena (ad es.

World Cafe

Il World Cafe è il punto di ristoro a buffet del Viking Star e si trova a poppa sul ponte 7. Il World Cafe è aperto per tre pasti al giorno e tè e caffè sono disponibili 24 ore su 24, 7 giorni su 7. La macchina da caffè gratuita prepara anche tutti i tipi di caffè speciali come cappuccino o latte. Una caratteristica insolita del World Cafe è l'uso di cucine a vista, così gli ospiti possono guardare gli chef mentre cucinano mentre sfogliano il buffet.

Il buffet ha molti posti a sedere e sebbene la nave fosse piena durante la mia navigazione, le linee erano praticamente inesistenti. La colazione a buffet comprende i piatti preferiti da tutto il mondo, con semole per noi del sud e funghi,formaggi, insalate e salumi per gli europei.

Il cibo è vario e ha un buon sapore. Sono stato sorpreso di trovare articoli premium come una deliziosa selezione di sushi e un buffet di pesce al World Cafe per cena. Anche la sezione dei dolci offre sempre una buona selezione di 10 diversi gelati e sorbetti, senza alcun costo aggiuntivo. È stata una grande sorpresa per un amante del gelato come me!

Gli ospiti possono cenare all'interno o portare i loro piatti all'aperto e sedersi sull'Aquavit Terrace, che si trova a poppa del World Cafe.

Mamsen's Cafe

Mamsen's è un piccolo locale da asporto nell'Explorer's Lounge a prua sul ponte 7 della nave da crociera Viking Star. Questo delizioso posto rende omaggio alle radici norvegesi della nave, con una varietà di selezioni scandinave come waffle e formaggio marrone.

Il Mamsen's è aperto per colazione, pranzo e spuntini pomeridiani e notturni per mattinieri e mattinieri. Mamsen's è chiamato in onore della madre del fondatore di Viking Torstein Hagen, ed è nella foto in bianco e nero sul muro dietro il caffè.

Ristorante Chef's Table

The Chef's Table è uno dei due ristoranti di specialità aperti solo a cena sulla nave da crociera Viking Star. Il Tavolo dello Chef non prevede un supplemento, ma gli ospiti devono avere una prenotazione. Queste prenotazioni possono essere effettuate prima della partenza, con il numero di prenotazioni e il tempo che dipendono dalla categoria della cabina. Le prenotazioni possono essere effettuate anche a bordo.

Il menu di The Chef's Table cambia ogni 9 giorni ed è un menu fisso di abbinamento vini e degustazione.

Ristorante Manfredi

Il ristorante italiano di Manfredi è aperto per cena sulla Viking Star ed è uno dei migliori ristoranti su qualsiasi nave. Le selezioni sono incredibili e i gusti sono uguali alla descrizione del menu. Manfredi's prende il nome da Manfredi Lefebvre d'Ovidio, che è il presidente di Silversea Cruises e amico del presidente di Viking Cruises Torstein Hagen.

Come The Chef's Table, Manfredi's non prevede un supplemento, ma il numero e l'orario delle prenotazioni dipendono dalla categoria della cabina.

Molti dei piatti di Manfredi sono i piatti italiani preferiti come l'insalata caprese, la zuppa di pasta e fagioli, l'ossobuco, le scaloppine di vitello e una selezione di piatti di pasta. Il menu offre un "pesce del giorno" di cui molti ospiti sono rimasti entusiasti ogni sera dopo cena e una buona selezione di opzioni vegetariane.