2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:30
Michael Thomas Le caffetterie sono il luogo ideale per sorseggiare una buona tazza di caffè e rilassarsi. Portland e Seattle possono essere considerate città del caffè, ma Albuquerque si distingue in questa categoria. (Alcuni pensano addirittura ad Albuquerque come alla Portland del sud-ovest). Il favorito locale Michael Thomas fa parte di un elenco crescente di caffetterie.
Sedi del caffè Michael Thomas
Quella che era iniziata come un'attività prevalentemente di torrefazione del caffè nel 2002 è diventata una piccola caffetteria con una torrefazione. Nel corso degli anni, la loro caffetteria ha costruito una clientela regolare nella piccola località a sud di Carlisle all'interno del complesso noto come The Source.
Ora i fan di Michael Thomas hanno un altro posto dove godersi una tazza di caffè. Il secondo negozio Michael Thomas è stato aperto a Nob Hill nell'estate del 2014 in una posizione più ampia vicino a UNM. La nuova sede offre lo stesso caffè tostato e bevande al caffè del negozio originale. Come il negozio originale, hanno anche un'offerta limitata di spuntini veloci da mangiare, per includere pasticcini e burritos pre-fatti, ma il negozio Bryn Mawr ottiene i loro panini e spuntini veloci dal ristorante Hartford Square nella parte orientale del centro. Le offerte per la colazione includono burritos pre-fatti per la colazione (fino all'esaurimento), barrette di muesli e prelibatezze al forno come i panini alla cannella. Le prelibatezze deli includono quiche, ciambelle, focaccine, cupcakes e altrochicche.
Il nuovo negozio è su Silver Avenue a Nob Hill, in una striscia in crescita che inizia a Carlisle e finisce a Girard. I negozi lungo Silver sono un mix speciale di vetrine, e quelli tra Amherst e Bryn Mawr si fondono soprattutto nel quartiere, ma riescono anche a distinguersi con facciate colorate e distintive. L'area completa l'affollato corridoio lungo Central, dove lo shopping e il mangiare sono regni, ma poiché la strip è nascosta, visitare questi luoghi è davvero speciale. La zona è vicina a posti come La Montanita Coop, Il Vicino e Kelly's Brewpub, ma più tranquilla.
Lungo la striscia Silver, appena fuori dall'angolo tra Silver e Bryn Mawr è dove troverai la seconda location di Michael Thomas. Michael Thomas è una delle piccole gemme del caffè tostato di Albuquerque e la nuova posizione riunisce le forze del vecchio e del nuovo che l'area rappresenta in modo così appropriato. Prima dell'apertura, i proprietari hanno ristrutturato l'edificio e inserito un grande portone mobile in vetro da garage che può essere aperto verso l'esterno nelle giornate calde. Sebbene la facciata del negozio sia su Bryn Mawr, è anche possibile entrare dalla porta laterale di Silver attraversando un cortile con patio.
Il caffè Bryn Mawr è lungo e stretto, ma la chiara porta del garage e lo spazio aperto mantengono l'atmosfera invitante. All' altra estremità dell'edificio, c'è un'area salotto con patio esterno con tavoli. All'interno, la luce filtra attraverso la porta del garage in vetro e si riflette sui pavimenti in legno per creare un'atmosfera familiare: l'edificio era una volta la casa di qualcuno.
Il caffè Carlisle è piccolo e accogliente. Entrambi offronowifi gratuito, che porta chi viene a lavorare e studiare. I posti a sedere all'aperto e le sbarre delle finestre in entrambe le posizioni sono l'ideale per gli osservatori della gente. E, naturalmente, entrambe le sedi offrono ottimi caffè e tè, con bevande che vanno da una tazza standard al miglior espresso.
Michael Thomas tosta ancora il caffè e lo vende a libbra. I caffè più venduti includono il Duke's Runner's Bland, la Banda Bear Blend e il loro più popolare, l'Hornet Roast.
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