2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:38
Dublino è piena di pub: mega pub moderni che si rivolgono a un pubblico giovane, piccoli pub accoglienti con un arredamento congelato nel tempo, bar per musica folk e conversazione e pub che non sono altro che abbeveratoi per i bevitori seri. Con più di 750 bar tra cui scegliere, è difficile avere sete nella capitale irlandese.
Ma dove puoi trovare i migliori pub di Dublino? In definitiva, la bellezza sta negli occhi di chi guarda. Stai cercando craic (la parola irlandese per "divertimento")? Speri nella musica tradizionale? O hai voglia di un drink in un pub con un po' di storia? Dublino ha un bar per ogni conto.
Il modo migliore per trovare il tuo pub preferito di Dublino è bere pinte, pinte e ancora pinte, ma per iniziare, ecco una guida alfabetica di dove andare per una fantastica serata fuori a Dublino:
The Auld Dubliner
Situato nel bel mezzo del vivace quartiere di Temple Bar, questo pub è noto per il suo murale luminoso (tra cui un Jack Russell Terrier che si libera irriverentemente in pubblico, il che potrebbe essere un presagio per quella che verrà come la notte progressi), musica popolare e folla.
L'indirizzo da solo garantisce un flusso costante di folle per lo più giovani e talvolta molto rumorose. Una pinta qui non sarà mai noiosa,ma non aspettarti di sentirti al di sopra della musica o dei chiassosi allegri.
Il bar dei banchieri
Decorato con poster nostalgici lungo lo stretto bar, The Bankers è un tradizionale pub irlandese in Trinity Street. Come suggerisce il nome, l'edificio era una volta una banca - e si dice che ci siano ancora vecchi caveau che si trovano nelle profondità del bar. Vicino al Trinity College, il pub è frequentato dagli studenti sin dalla sua apertura, poco più di cento anni fa. Per cambiare un po', il venerdì e il sabato dirigiti sopra il bar principale, quando il piano superiore ristrutturato funge da cabaret.
La testa di bronzo
James Joyce ha riflettuto in "Ulysses" sul fatto che "un buon puzzle sarebbe attraversare Dublino senza passare davanti a un pub". Quindi non sorprende che nel suo romanzo più famoso continui a menzionare Testa di bronzo. Uno dei pub più antichi d'Irlanda, il Brazen Head si trova in un edificio che risale all'anno 1198. L'edificio è stato aggiornato più di recente, ma lo storico pub è un'istituzione per bere da oltre cento anni.
Oggi folle assetate si riversano in questo punto di riferimento di Dublino sia per la Guinness che per le connessioni letterarie.
L'acciottolato
Noto per le sue tradizionali sessioni Trad, The Cobblestone si descrive come un pub con un problema musicale. Con musica irlandese dal vivo 7 giorni su 7, una pinta in questo pub è quasi sempre accompagnata da un suonatore di cornamusa e un violino. Situato a nord di Dublinolato, la musica attira una vivace folla locale, ma questo locale di Smithfield ha anche la particolarità di versare pinte più economiche rispetto ai pub di Temple Bar.
Il soggiorno
C'è un pub per tutti i gusti a Dublino, e il fascino di The Living Room è che è decisamente più moderno dei vecchi bar in legno scuro della città. Il pub centrale è un popolare bar dello sport con più schermi che mostrano le partite irlandesi il giorno della partita. In una rara giornata di sole, The Living Room dispone anche di una birreria all'aperto all'aperto perfetta per rilassarsi con un drink in mano, anche se la troverai affollata anche durante il tempo più inclemente. Al termine delle partite sportive, il bar assume l'atmosfera da discoteca fino alle prime ore del mattino.
La lunga pietra
A pochi passi dal Trinity College e dall' altra parte della strada rispetto alla stazione di Pearse Street Garda, in una zona piuttosto tranquilla della città, questo bar eccentrico è classificato come il più antico pub vichingo di Dublino. Questa affermazione potrebbe allungare un po' i limiti della verità perché il pub è stato fondato nel 1754, quando i Vichinghi erano scomparsi da tempo. Il popolare pub è, tuttavia, chiamato e decorato in omaggio ai norvegesi che si stabilirono nella zona molto tempo fa. Il bar poco illuminato incorpora elementi vichinghi nel suo design e ha persino una statua Balder, il dio nordico della luce e del calore, che funge anche da camino.
Bar e ferramenta Mary's
Dirigiti verso qualsiasi piccola città o villaggio in Irlanda e probabilmente troverai ancora un pub nascosto in unnegozio di alimentari o negozio di bricolage. Mary's Bar & Hardware Shop è stato aperto nel 2014 ma offre un assaggio di questi classici pub ibridi nel cuore della capitale. E chi lo sa? Potresti trovare qualcosa di utile da acquistare dagli scaffali eclettici tra un round e l' altro.
McDaid
Tradizionalmente si dice che la trafficata Grafton Street sia l'unica strada a Dublino senza un pub. Fortunatamente, alcuni dei migliori pub della città, incluso il McDaid's, si trovano a pochi passi dalle strade laterali. La maggior parte delle persone si ferma per un drink veloce, ma dovresti indugiare un po' per goderti gli interni in stile art déco per apprezzare davvero il classico pub. Oltre all'arredamento, le connessioni artistiche sono da ricercare in famosi mecenati del passato: Patrick Kavanagh beveva qui, così come (anche se in quantità maggiori e con maggiore frequenza) Brendan Behan. Si dice che quest'ultimo abbia modellato alcuni dei suoi personaggi su altri bevitori in questo pub - lo farebbe, vero?
Oggi, il McDaid's ha interni scuri, molti lavori in legno originali ed è un buon posto per bere una pinta tranquilla. Ma non è così tranquillo come un obitorio, anche se un tempo l'edificio fungeva da tale.
John Mulligan
Mulligan's versa pinte dal 1782 (sebbene originariamente non in questo luogo). Nel corso della sua lunga storia, molte celebrità si sono avvicinate al bar per un drink, tra cui il presidente John F. Kennedy, il poeta Seamus Heaney e l'attrice Judy Garland. James Joyce era nell'elenco dei clienti abituali del bar, così come la maggior parte del personale della Irish Press(chiuso nel 1995). Mulligan's è anche famoso per il suo legame con il leggendario scrittore sportivo di Kerry Con Houlihan e ha ancora una targa in suo onore. La principale pretesa di fama di Mulligan, tuttavia, è una perfetta pinta di Guinness versata da personale esperto. In effetti, il pub è conosciuto come "la casa della pinta".
O'Donoghue's
Gli appassionati di musica folk irlandese non possono visitare Dublino senza fare un pellegrinaggio da O'Donoghue a Merrion Row. Questo pub ad alto traffico è noto per aver lanciato la carriera dei Dubliners, il gruppo folk e ballad seminale d'Irlanda.
Molto vicino al centro della città, l'O'Donoghue's è sorprendentemente grande… e deve esserlo, dato che il pub è impegnato in diversi tour. Tutto ciò significa che il pub avrà quasi sempre un vivace afflusso di visitatori, soprattutto durante la stagione turistica e quando la musica dal vivo è attiva.
Bar del palazzo
Entrare nell'incontaminato Palace Bar è come tornare indietro nel tempo fino all'età vittoriana. Il pub è aperto dal 1823 ed è famoso per la sua vasta collezione di whisky irlandesi. Oltre al suo arredamento d'epoca, il pub di Fleet Street è noto per la sua lunga collaborazione con gli scrittori, grazie in gran parte alla sua vicinanza all'ufficio dell'Irish Times. A pochi passi dal ponte Ha'Penny, il pub è una gradita alternativa locale al Temple Bar.
La portineria
The Porterhouse, ai margini di Temple Bar ea pochi passi dal castello di Dublino e dal municipio, è stato aperto nel 1996 come il primo edificio di Dublinobirreria pub. A quel tempo, i pubblicani della vecchia guardia imbevuti di Guinness erano scettici sul fatto che un microbirrificio così nuovo potesse sopravvivere.
Ma ce l'ha fatta e The Porterhouse è ora un'istituzione di Dublino come puoi ottenere in soli vent'anni o giù di lì. Un pub popolare per gustare la birra artigianale o per sciogliere i capelli.
La testa di cervo
Quando Guinness aveva bisogno di un pub iconico da utilizzare come sfondo per una pubblicità filmata, è arrivato a The Stag's Head. L'elegante pub in stile vittoriano è pieno di legno scuro e, naturalmente, presenta una grande testa di cervo montata sopra il bar. L'amato pub è nascosto in un passaggio di Dame Street, ma la sua posizione vicino al municipio di Dublino e a Grafton Street mantiene questa perla nascosta di un bar animato tutto il giorno e la notte.
J. W. Tesoro
Precedentemente noto come "Messrs Maguire", questo enorme pub si estende su quattro piani e vanta un proprio microbirrificio per creare una combinazione vincente di pub, bar notturno e ristorante. In vista di O'Connell Bridge, J. W. Sweetman è anche il più centrale possibile, rendendolo un luogo d'incontro ideale durante una serata fuori. Non uno che faccia affidamento solo su posizione, posizione, posizione, J. W. Sweetman è famoso per la sua selezione di birre fatte in casa, anche se nessuno ti biasimerà per aver ordinato una pinta di Guinness.
Toner
Istituito nel 1818 come bar e negozio di alimentari, Toners ha ancora un'atmosfera tradizionale e un ambiente accogliente ideale (un angolo intimo e privato separatodal resto del pub) per un drink dopo una lunga giornata trascorsa a esplorare Dublino. Al di là dei vecchi rubinetti in ottone e degli interni accoglienti, il bar è famoso per il suo patio esterno aperto nel 2012. Conosciuto come The Yard, il biergarten è pieno nelle giornate di sole quando la gente del posto arriva in massa per una pinta all'aria aperta.
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