2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:44
Come nazione, gli inglesi adorano il curry. Fortunatamente c'è un'incredibile varietà di ristoranti indiani di qualità a Londra. Abbiamo evidenziato le migliori opzioni della città per quando sei di fretta per un curry.
Amaya, Belgravia
L'Amaya di Belgravia è di proprietà del team dietro i ristoranti indiani di successo, Chutney Mary e Veeraswamy. Il capo chef Karunesh Khanna è uno dei pochi chef indiani ad aver vinto una stella Michelin. Ha lavorato come capo chef di Amaya sin dalla sua apertura nel 2004. Il servizio è eccellente e il cibo indiano non è tradizionale poiché Amaya è specializzato in grigliate e kebab indiani. Il cibo è pensato per essere condiviso e si presenta in porzioni degustazione; 6-8 di questi piatti equivalgono a un pasto di due portate.
Bombay Brasserie, South Kensington
Bombay Brasserie a South Kensington ha una meritata reputazione per la cucina raffinata indiana. Il brunch del fine settimana è un momento popolare per assaggiare la cucina di questa brasserie.
The Cinnamon Club, Westminster
Il Cinnamon Club è stato aperto nel 2001 in un'ex biblioteca di Westminster classificata come Grade II. La sala da pranzo principale con pannelli in legno ha una galleria fiancheggiata da libri intorno alla stanza e offre una grandiosità contemporanea con un cenno alcolonialismo signorile.
Lo stile è l' alta cucina indiana e il ristorante utilizza ricette moderne con l'intenzione di rivoluzionare il modo in cui la cucina indiana è vista nel Regno Unito. I piatti sono preparati con ingredienti di stagione e spezie e il menu presenta alcuni dei piatti indiani più creativi della città. L'esperto di vini del ristorante consiglia abbinamenti di vini da un'impressionante lista di 200 vini e le serate di vino e spezie sono eternamente popolari.
Dishoom, varie località
Questo è il primo caffè Bombay di Londra, basato sui famosi ristoranti della città indiana nella prima metà del 20° secolo, aperto da immigrati dalla Persia. È lì che ricchi uomini d'affari si sono incontrati a fianco di sudati taxi-wallah e coppie in corteggiamento si sono guardati l'un l' altro su tavoli con ripiano in marmo.
Le piastrelle a scacchiera e i pannelli di quercia, insieme ai tavoli con ripiano in marmo e alle sedie non corrispondenti, fanno di Dishoom un luogo eccentrico. Guarda le foto sul muro poiché molte sono foto di famiglia di uno dei proprietari, inclusa una foto di sua nonna che è stata inviata a suo nonno per presentarla prima del loro matrimonio.
Il cibo non è il solito festival del curry e il menu tutto il giorno include kebab e insalate, oltre a salutari involtini di roti. Il Bombay Breakfast Club dà una svolta alla classica colazione britannica con una tazza di chai e Bacon Naan Rolls.
Ci sono ristoranti a Covent Garden, Soho, Shoreditch e King's Cross.
Zona Masala, varie località
Masala Zone è una catena di ristoranti indiani con sedi in tutta Londra. È di proprietà di MW Eat, la società dietro Amaya, Veeraswamy e Chutney Mary. I ristoranti di Masala Zone hanno interni indiani contemporanei e colorati e servono una cucina indiana molto popolare e gustosa a prezzi accessibili. I loro Thalis (piatti in acciaio inossidabile carichi di piccoli piatti di piatti indiani in stile casalingo) sono estremamente popolari.
YMCA indiano, Bloomsbury
Questo non è un ristorante elegante, ma la mensa del London Indian YMCA è aperta al pubblico e serve cibo a buon mercato. È dove mangiano i veri indiani ed è molto conveniente. La sala da pranzo non è aperta tutto il giorno e la sera, quindi controlla il loro sito Web per gli orari di apertura.
Tayyabs, Whitechapel
Questo ristorante indiano a conduzione familiare a Whitechapel è stato aperto nel 1974. In re altà servono cibo tradizionale punjabi pakistano che è al 100% Halal.
Veeraswamy, Mayfair
Fondato nel 1926, Veeraswamy è il più antico ristorante indiano del Regno Unito. Ha subito una ristrutturazione per l'80° compleanno e ha continuato ad essere molto popolare. C'è un menu a prezzo fisso, altrimenti può essere piuttosto costoso mangiare qui. Il cibo è considerato fresco e di alta qualità e ha molti clienti abituali.
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