2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:44
C'è qualcosa di es altante nell'inciampare in qualcosa di nascosto o inaspettato, girare un angolo o scendere una rampa di scale oscurata e rendersi conto di aver scoperto che la porta di fronte a te conduce in re altà a un bar. Ci sono molti locali di questo tipo a Toronto, alcuni più facili da trovare di altri, alcuni collegati o affiliati a ristoranti e alcuni autonomi, abbastanza nascosti da sembrare nascosti. Incuriosito? Continua a leggere per un'introduzione ad alcuni dei migliori bar nascosti di Toronto.
Barra del mantello
Se stai cercando un cocktail sapientemente miscelato in un ambiente sofisticato ma senza pretese, non cercare oltre il Cloak Bar, sotto Marben. Lo spazio ispirato allo speakeasy è difficile da individuare se non sai che è lì, ma puoi accedere al bar tramite una tromba delle scale tra il bar e la cucina di Marben, dietro una tenda di velluto.
Escobar
Non c'è niente di più segreto del dover usare una password per entrare in un bar, come è il caso di Escobar. L'abbeveratoio nascosto si trova al piano superiore del ristorante King West Latin, Baro e la password cambia ogni giorno. La soluzione migliore per ottenere la password è conoscere un membro dello staff, ma se non lo fai puoi provare a chiedere gentilmente le parole magiche che apronola porta segreta per accedere allo spazio elegante che serve potenti cocktail.
Buco nel muro
Il buco nel muro giustamente chiamato è facile da perdere se non lo stai tenendo d'occhio. La stretta barra di giunzione ha una porta che è leggermente nascosta e quando la vedi, sembra che potrebbe portare a un edificio residenziale. Ma è lì e vale la pena attraversarlo. All'interno, il servizio cordiale e le voci di menu cucinate in casa ti aspettano con un elenco a rotazione di specialità. L'accogliente locale ha anche un ampio menu di birre con particolare attenzione alle birre canadesi, tra cui sedici spilli di birra artigianale canadese.
SP184
Superpoint è un'aggiunta relativamente nuova alla striscia di Ossington, che serve pizze decadenti e pasta fatta in casa. Ma oltre alla cucina italiana rustica, il ristorante ospita anche un bar relativamente nascosto. La stanza vuota sul retro del ristorante è ora un bar che non è visibile da Ossington, quindi probabilmente lo mancherai a meno che tu non lo stia cercando specificamente. SP184 vale la pena cercare birre e bevande che potresti non trovare nel menu di Superpoint. Saprai di essere arrivato dalla luce viola e da una porta contrassegnata SP184.
Junction City Music Hall
Un altro bar difficile da individuare nello svincolo, il Junction City Music Hall, è un bar sotterraneo funky a cui si accede attraverso una porta nascosta lungo uno stretto corridoio e scendendo una rampa di scale. Come suggerisce il nome, lo spazio rilassato del seminterrato ospita una varietà di eventi di musica dal vivo di vario genere e serate con DJ, ehanno arcade e flipper se hai voglia di giocare a qualche gioco mentre sorseggi la tua birra.
Tè freddo
Anche se il segreto sul tè freddo è stato svelato da un po', è ancora difficile da trovare se non sai cosa stai cercando o da dove iniziare la tua ricerca. Il bar si trova sul retro del Kensington Mall, in fondo al corridoio, oltre i venditori chiusi che durante il giorno vendono vari tchotchke, vestiti vintage e cianfrusaglie. L'unico indicatore che hai raggiunto il punto giusto è una luce rossa sulla porta e i suoni della musica provenienti da dietro di essa. Bene, quello e una fila di persone se vai in un momento di punta. Cold Tea prende il nome dalla pratica di servire la birra fuori orario (nota in particolare per essere una pratica nella Chinatown di Toronto), in cui la birra viene servita in una teiera per evitare di essere scoperti.
Bar Mahjong
Abbina cocktail sapientemente realizzati con un menu di piccoli piatti di ispirazione cinese in questo elegante bar nascosto dietro una vetrina senza pretese bodega lungo Dundas St. West. Potrebbe essere facile perdere il Mahjong Bar, ma una volta trovato, probabilmente vorrai continuare a tornare. Oltre a cocktail creativi, il bar serve anche 10 spilli di birra e sidro. Lo spazio di 2000 piedi quadrati presenta un murale personalizzato dell'artista di Toronto Gabriella Lo.
Convenienza
Sebbene non sia tecnicamente nascosto, è facile non notare Convenience visto che il Parkdale Bar si maschera da minimarket nella parte anteriore. Entra e potresti pensare di essere appena atterrato da qualche parte per comprare caramelle nostalgiche come Pop Rocks e Milk Duds, maguarda appena oltre il bancone del negozio e vedrai il piccolo ingresso del bar. Ci sono cocktail giocosi tra cui scegliere e vino alla spina, insieme a cibi di conforto come mac e formaggio e pollo fritto.
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