I migliori bar nascosti & Speakeasy di Austin

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:50

Ci sono poche cose che gli Austiniti amano di più di un buon cocktail artigianale (o bicchiere di rosa, o tallboy Lone Star, o davvero qualsiasi liquido con una gradazione alcolica). In questa città, non puoi andare per due isolati senza imbatterti in un patio soleggiato pieno di clienti che bevono margarita. Ci sono bar nelle biblioteche, bar nelle stazioni di servizio, bar nei parcheggi e persino un bar al Campidoglio. Naturalmente, come si addice a una città così alcolica, Austin è la patria di più della sua giusta quota di speakeasy e abbeveratoi "segreti" e considerando quanto può essere affollato il normale circuito dei bar, sapere dove bere in privato può tornare molto utile. Continua a leggere per lo scoop interno.

Camera Milonga

Proprio sotto il sempre animato Buenos Aires Café, Milonga Room è uno speakeasy a tema anni '20 che serve classiche libagioni argentine. (A Buenos Aires, una "milonga" si riferisce a un locale notturno in cui le persone vanno a uscire, bere e ballare il tango.) I divani di velluto rosso sangue, le pareti turchesi scure, le tende ricamate e le pareti luminose la luce delle candele a parete si aggiunge all'atmosfera. Per accedere alla Milonga, entra attraverso la porta blu non contrassegnata sul retro: basta essereassicurati di proteggere la password ed effettuare una prenotazione in anticipo.

Techo Mezcaleria & Agave Bar

Sul tetto del ristorante Mi Madre's, il mezcal bar Techo Mezcaleria & Agave Bar è piccolo, intimo e fornito di una meravigliosa selezione di varietà di mezcal, tequila e cocktail killer, tra cui un margarita guava ghiacciato e altre delizie cariche di agave, dolci e fumose. Con i suoi infissi in vetro colorato, pavimenti in legno scuro e opere d'arte messicane, Techo sembra un accogliente ritorno al passato.

Piccola vittoria

Meglio tenere gli occhi aperti quando cerchi Small Victory. Questo bar sbattere le palpebre sulla 7th, appena ad est del Congresso, non ha alcuna segnaletica di cui parlare: cerca una scala a chiocciola collegata a un garage, con una S. V. Sulla finestra. Una volta che hai finalmente trovato la tua strada, concediti un gin martini; i cocktail classici sono ciò per cui questo bar alla moda è famoso.

Garage Cocktail Bar

Il Garage, dal nome appropriato, si trova all'interno di un vero parcheggio in Colorado Street, è uno dei bar più nascosti di Austin, ed è anche uno dei migliori, con i baristi che sfornano cocktail artigianali di qualità in un ambiente spazio illuminato che non saresti mai in grado di distinguere dal suo industrialeesterno. Una volta che sei arrivato all'interno, il divertimento può iniziare: il giradischi gira melodie, rilassati e ordina l'Indian Paintbrush, una miscela dolcemente pericolosa di vodka, pompelmo, lime e rosmarino.

Il guardaroba

The Cloak Room è uno storico abbeveratoio situato nel seminterrato del Goodman Building di Austin, risalente a 117 anni fa, che si trova a pochi passi dal prato dell'edificio del Campidoglio. Di conseguenza, è qui che lobbisti di alto potere e legislatori statali si riuniscono per bere whisky extra-forte e, come si dice, si impegnano in affari politici sottobanco. Il guardaroba è notoriamente difficile da trovare (e notoriamente buio all'interno): dirigiti verso il Campidoglio, cammina intorno al parco alberato sul lato ovest dell'edificio e cerca una tromba delle scale contrassegnata da un piccolo cartello con una mano che indica la via verso il basso.

Cowboy di mezzanotte

Nel cuore di Dirty Sixth (che è il centro della Sixth Street, dove accadono tutte le dissolutezze, per voi non locali), Midnight Cowboy è uno dei più antichi speakeasy di Austin e la sua storia è a scacchi e colorata come la sua posizione. Il bar una volta era un bordello mascherato da sala massaggi; e, in un cenno a quella storia, un cartello che proclama "Midnight Cowboy Modeling Oriental Massage" è ancora in piedi. Sono solo prenotazioni in questo raffinato covo di cocktail, che sembra un mondo lontano dalla scena animalesca dei confratelli che si svolge appena fuori dalla porta principale.

Floppy Disk Repair Co

Una riparazione del floppy disknegozio? Nel 2020? Sebbene pubblicizzi come tale, Floppy Disk Repair Co. è in re altà uno speakeasy ben nascosto. (Scusa, ma se fornissimo maggiori dettagli sulla posizione, faremmo un disservizio a questo nascondiglio - se vuoi andarci, troverai un modo.) In bocca al lupo per entrare - c'è un codice della porta e cambia ogni poche settimane. La soluzione migliore è aspettare che qualcuno se ne vada in modo da poter entrare di nascosto o chiedere a un barista esperto della porta accanto.

Mezcalería Tobalá

Da Whisler, le vibrazioni vintage da speakeasy incontrano la moderna e trendy Austin. Ma puoi s altare tutto questo e, invece, andare al piano di sopra verso l'oscuro bar "segreto", Mezcalería Tobalá. Questo bar mezcal in stile Oaxaca offre un'ampia selezione di varietà selvatiche di mezcal (un liquore affumicato a base di agave) servito in tradizionali copitas di argilla o alti bicchieri da veladora. Prova una copita (mezzo versamento) se stai solo facendo una prova di assaggio; il mezcal è sicuramente un gusto acquisito per alcuni.

La stanza dei sussurri

Nascosto in un angolo oscuro e anonimo dello Stephen F.'s Bar & Restaurant al secondo piano dell'InterContinental Stephen F. Austin Hotel in centro, The Whisper Room è un ritorno al passato dell'era del proibizionismo che prende il suo status di speakeasy sul serio. Seduto dietro una tenda di velluto rosso, il bar può ospitare solo 10 persone ed è solo su prenotazione. Ordina un Sazerac, siediti e goditi le vibrazioni discretamente di classe: c'è persino una terrazza privata che si affaccia su Congress Avenue, così puoi guardare tutte le piccole persone dal tuo alto e potentetrespolo.