2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:44
Quando si tratta di cenare a South Beach, ci sono molti gruppi di cibo tra cui scegliere. Dove atterri dipende solo da ciò che brami, con chi sei e in quale parte della spiaggia sei disposto a viaggiare (ci sono anche alcuni ottimi posti non troppo lontani sulla terraferma). Dalla pizza ai tacos e dal vegano al sushi ai piatti locali come il pan con bistec, non ti stancherai mai degli stessi vecchi ristoranti o cucina in questa città. Continua a leggere per alcune delle nostre migliori scelte in città.
Essensia al Palms Hotel & Spa
Se stai cercando un posto salutare dove mangiare, Essensia è un'ottima scelta. Ispirato dalla natura, questo ristorante guida il movimento del benessere e del contadino. Ilde Ferrer, Chef de Cuisine di Essensia, ama lavorare con gli ingredienti locali e sceglie di lasciare che questo ambiente abbia un ruolo nei piatti che crea. Ferrer collabora con la Little River Cooperative di Miami per supervisionare l'orto biologico in loco dell'hotel, che produce molte delle verdure e delle erbe aromatiche, come erba cipollina all'aglio, bietole alla menta piperita, carote, cavoli, pomodori, cavoli, finocchi di bronzo, aneto, basilico tailandese e tarassaco - per i cibi e i cocktail del menu. Lo faraitrova qui molte opzioni salutari e molto gustose, con la maggior parte dei prodotti, carne e pesce provenienti direttamente dallo stato della Florida.
Pianta
Con la sua prima sede negli Stati Uniti nel quartiere South of Fifth di Beach, Planta offre piatti locali, di alta qualità e al 100% a base vegetale. Lo splendido ristorante da 200 posti è ospitato all'interno di uno spazio luminoso, arioso e rispettoso dell'ambiente. Coltivano le proprie verdure in una fattoria sul tetto, servono cocktail speciali a base di succhi appena spremuti e hanno un sushi bar a base vegetale. I dintorni sono belli quanto il cibo è gustoso. Pranza o cena qui (il brunch viene servito il sabato e la domenica) e scatta qualche foto per il Gram già che ci sei.
OTL (fuori a pranzo)
Questo ristorante del Design District (una breve corsa in Uber o Lyft da South Beach) offre opzioni salutari per colazione e brunch, come insalate e scodelle biologiche in uno spazio colorato che funge anche da quartier generale creativo (al secondo piano) per eventi che includono yoga, gallerie pop-up, tavole rotonde e altro ancora.
Apizza Brooklyn, resto + vino
Da Apizza Brooklyn, resto + vino, puoi mantenerlo semplice con pizze appiccicose al forno in muratura condite con mozzarella fatta in casa oppure puoi avventurarti nel menu di pasta o carne/pesce. Per quanto riguarda la pizza, il ristorante offre sia il napoletano che il newyorkese, e pensiamo sia uno dei migliori tranci dellacittà.
Pizzeria di Harry
Poi c'è la Pizzeria di Harry. Con sedi nel centro di Dadeland, Coconut Grove e nel Design District, Harry è stato riconosciuto come una delle migliori torte di Miami. Non è tutto, però. È stata anche nominata una delle 25 migliori pizzerie di tutti gli Stati Uniti! I menu qui cambiano ogni giorno così non ti annoierai mai, ma troverai di tutto, dal classico formaggio o Margherita a una pizza Rock Shrimp da Harry's. Parte del Genuine Hospitality Group e della famiglia di ristoranti di Michael Schwartz (Michael's Genuine, Amara al Paraiso, Fi'lia di Michael Schwartz ed Ella), non c'è da meravigliarsi se Harry offre sempre pasti sempre buoni.
Lucali
Lucali è nato a New York e puoi dire dal momento in cui varchi le porte è davvero speciale. La posizione del ristorante a Sunset Harbor è probabilmente il posto migliore per trovare una fetta di New York fuori New York. Anche qui i carciofi sono un must. Ordina una torta intera per due, abbinala a birra o vino e non dimenticare quel cappuccino post pizza. Forse la cosa più ricca del menu (non hai vissuto finché non l'hai provata!) è la Nutella Pie, una pizza condita con la crema di nocciole e cioccolato, un po' di ricotta, zucchero a velo e guarnita con foglie di menta.
Sushi Pubblicitario
Pubbelly Sushi non solo offre incredibili piatti latino-americani/asiatici, ma è anche il posto migliore percocktail di sakè! Noto per servire piatti freschi e fantasiosi in un'atmosfera casual e alla moda, Pubbelly Sushi ha recentemente lanciato un nuovo menu, che include 15 nuovi piatti. Qualsiasi cosa con riso croccante è vincente qui, ma assicurati di iniziare con spuntini tra cui i Tostones (con ceviche di hamachi e soia allo zenzero) e il Rockshrimp Tempura.
Griglia Lido Bayside
Un gioco da ragazzi è il Lido Bayside Grille allo Standard, Miami Beach. Questo è un luogo pittoresco dove rilassarsi con un cocktail in mano mentre si osserva l'abisso blu intenso. La cosa bella qui è che puoi acquistare un pass giornaliero per la piscina o la spa o puoi semplicemente gironzolare tutto il giorno ordinando un menu da sogno di ispirazione mediterranea. L'happy hour è dal lunedì al venerdì dalle 16:00. alle 19:00
Latin Cafe 2000
Miamians potrebbe già avere familiarità con Latin Cafe 2000, ma questo autentico ristorante ha appena aperto la sua prima sede a Brickell/Downtown, portando il meglio del meglio del cibo cubano alle masse e a chiunque lavori o viva nel la zona. Le colazioni tradizionali cubane sono in ordine qui così come il menu tipico (pensa a panini cubani, bistecche o piatti di pollo, ecc.), Ma questo avamposto ospita anche la prima finestra del caffè del quartiere, nota anche ai parlanti spagnoli come ventanita. Latin Cafe 2000 è divertente e conveniente con un ottimo happy hour per l'avvio. Passa tutti i giorni dalle 16:00 alle 20:00 per bevande speciali e un po' di sapore latino.
La Placita
Perun altro ottimo ristorante latino, La Placita, ha appena aperto qui a Miami. Un altro progetto del cinque volte candidato a James Beard, Jose Mendin, La Placita è il fulcro della cucina portoricana e un luogo in cui le persone possono incontrarsi, bere buoni drink, mangiare buon cibo, divertirsi e ballare. Con una gigantesca bandiera portoricana dipinta sull'esterno dell'edificio, non puoi perderla. E la parte migliore è che è un s alto e un s alto da South Beach. Tra la 67esima e Biscayne Boulevard, si trova in una parte della città alla moda, ma non esagerata. Ci piace che tu possa venire qui per un mofongo o un panino (in più l'happy hour è dalle 16:00 alle 19:00 tutti i giorni) e rimanere un po' finché hai un drink in mano e c'è dell'ottima musica.
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