Il design dell'ospitalità sta vivendo un "momento Instagram"

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:38

Dedichiamo le nostre funzioni di agosto all'architettura e al design. Dopo aver trascorso una quantità di tempo senza precedenti a casa, non siamo mai stati così pronti a fare il check-in in un nuovo hotel da sogno, scoprire gemme architettoniche nascoste o viaggiare nel lusso. Ora, siamo entusiasti di celebrare le forme e le strutture che rendono bello il nostro mondo con una storia stimolante di come una città sta restaurando i suoi monumenti più sacri, uno sguardo a come gli hotel storici stanno dando la priorità all'accessibilità, un esame di come l'architettura potrebbe cambiare il modo in cui viaggiamo nelle città e una carrellata degli edifici architettonicamente più significativi in ogni stato.

Siamo onesti, probabilmente hai pianificato un viaggio negli ultimi anni dopo aver visto una foto dell'hotel su Instagram. E in caso contrario, hai sicuramente caricato alcune foto o storie del tuo ultimo viaggio sull'app dei social media, assicurandoti di entrare in alcuni momenti instagrammabili: pensa a mobili unici, opere d'arte interessanti ed esperienze originali, comprese funzionalità come cabine per selfie e altalena imposta. In effetti, creare quel famoso momento Instagram è stato così popolare che lo studio di design australiano Vale Architects ha creato una Guida alla progettazione di Instagram,che fornisce un progetto per i designer su ciò che distingue un hotel o un ristorante su Instagram. Alcune caratteristiche chiave? Pensa a neon luminosi, murales chiave e opzioni di mobili originali.

Alcuni anni fa, l'architetto londinese Farshid Moussavi di Les Galeries Lafayette ha suscitato scalpore quando ha pubblicato (su Instagram, naturalmente!) come la piattaforma dei social media ha cambiato il design degli hotel. "La creazione di momenti su Instagram è ora diventata parte dei brief architettonici", ha scritto. Ha poi fornito esempi di hotel che pubblicizzano i loro luoghi instagrammabili, inclusi di tutto, dai pittoreschi luoghi naturali agli animali residenti. Sembra che, a parte i soliti letti comodi, lenzuola e servizi, l'attenzione sia tutta sulla fotografia.

Nel 2021, soprattutto a causa della rinascita dei viaggi post-pandemia, questo è stato visto nella sfilza di hotel che hanno aperto di recente. A Los Angeles, The Downtown LA Proper, progettato da Kelly Wearstler, mette in mostra carta da parati colorata in ogni stanza, insieme a uno splendido murale floreale nella hall, mentre ad Austin, il nuovo e vivace Moxy utilizza insegne luminose al neon per attirare l'attenzione.

"Instagram è sicuramente diventato questo elemento esterno che alcuni clienti ora chiedono direttamente", ha spiegato Michelle Bove, fondatrice dell'azienda DesignCase, con sede a Washington, DC. "Questo spinge la necessità di momenti speciali e vignette in tutto lo spazio." Da parte sua, Base ha recentemente progettato il ristorante vietnamita alla moda Doi Moi, dove lanterne di grandi dimensioni, pareti luminose e tende a rete consentono di fotografare interamente lo spazio. "Quando noidesign, ora abbiamo pensieri del tipo: 'Come apparirà su Instagram?'", ha aggiunto Base. "Decidiamo se stiamo progettando uno sfondo Instagram o un elemento reale per stare da soli su un post."

Dal momento che i clienti ora richiedono questi tipi di momenti luminosi, i designer sono portati a pensare fuori dagli schemi. Prendi Sketch nel quartiere londinese di Mayfair, un ristorante stellato Michelin famoso per una serie di momenti su Instagram, tra cui bagni a forma di uovo in bagno, una sala da pranzo rosa cipria con soffici sedie a forma di nuvola, la sala giardino completa di foreste acquerellate su le pareti e l'ingresso, che include un motivo a campana dipinto a mano sul pavimento.

Progettato da India Mahdavi in collaborazione con il fondatore Mourad Mazouz, il design eccentrico ha diversi interessanti tocchi di colore che lo hanno portato a diventare uno dei ristoranti più instagrammabili al mondo. Ma non era questo l'obiettivo, infatti, secondo Mazouz, Sketch è stato progettato per andare controcorrente perché ogni ristorante all'epoca era più minimalista. Il suo stesso amore per il design eclettico ha incoraggiato questi tocchi di colore e stile, che ora hanno portato a questa atmosfera da galleria-incontra-ospitalità che vediamo oggi nei ristoranti.

Il motivo per cui la maggior parte dei clienti ora chiede momenti Instagram alle aziende di design ha molto a che fare con l'ascesa degli influencer. Fondamentalmente, gli utenti di Instagram che usano la loro fama e credibilità sull'app per guadagnare follower. Potrebbero essere blogger, celebrità, chef, fotografi o qualsiasi numero di persone, e vengono chiamati come tali perché hanno il potere di influenzareun gran numero di persone ad acquistare un particolare servizio o prodotto. Poiché Instagram è un tale mezzo visivo, un influencer in un particolare hotel o ristorante potrebbe scattare foto del luogo e creare abbastanza buzz per consentire a molte altre persone di andarci, creando così più affari per la sede. Le persone stanno anche cercando di rivitalizzare i propri feed e divertirsi andando in vacanza per i ricordi fotografici che lo spazio può fornire. In questo senso, i momenti di Instagram stanno diventando sempre più popolari.

Ma questo cambia anche il modo in cui uno spazio è progettato. Poiché un "momento di Instagram" è generalmente classificato come un pop più eclettico e isolato in un design, può andare contro l'idea originale di un designer quando si tratta di un hotel o di un ristorante. Invece di un look elegante e minimalista, i designer dovranno cambiare le cose per creare un momento che potrebbe non essere stato originariamente parte del processo di progettazione.

"I social media, e in particolare Instagram, hanno influenzato al 100% il modo in cui progettiamo", ha detto a TripSavy Tom Ito, fondatore di Gensler Hospitality. "Si tratta di creare questi momenti pronti per la fotocamera mentre gli ospiti navigano attraverso l'hotel, li collega a un luogo. Riguarda più ciò che stai facendo nel luogo che come appare e ispira le future visite degli ospiti."

Rileva inoltre che ciò che si qualifica come un'esperienza su Instagram è in continua evoluzione e che l'ascesa dei video ora richiede esperienze più coinvolgenti rispetto a prima. "Ora, il design di Gensler per Atari Hotels porta l'iconico marchio digitale in un luogo fisico", ha affermatoaggiunge. "Abbiamo integrato il design dell'esperienza digitale che migliora l'esperienza in modo visivo e viscerale utilizzando la tecnologia. Questo è di tendenza con l'esplosione di persone che condividono video di nuove fantastiche esperienze sulle piattaforme dei social media."

Il problema principale con l'utilizzo di Instagram per influenzare il design sembra essere la sua natura in continua evoluzione. Poiché i social media sono in continua evoluzione e le tendenze possono cambiare di minuto in minuto, costringe alcuni designer a rinunciare all'idea di un design senza tempo, costringendoli invece a concentrarsi su tendenze e momenti di design più fugaci.

Avere 'Instagrammable' come parametro di progettazione è come chiedersi come designer: 'Sarà questa tendenza?' e questo non è un vincolo che vogliamo imporre al nostro processo

E alcuni designer, come Dieter Cartwright di Dutch East Design, vogliono stare alla larga da questo processo. "Avere 'Instagrammable' come parametro di design è come chiedersi come designer: 'Sarà questa tendenza?' e questo non è un vincolo che vogliamo imporre al nostro processo", ha affermato. "Siamo appassionati di design e l'esperienza dell'ambiente costruito è spaziale, tattile, uditiva, olfattiva, tridimensionale e potenzialmente onnicomprensiva. Dutch East Design crea spazi da vivere di persona, il che non preclude il risultato finale dall'essere instagrammabili, ma di certo non è il nostro obiettivo."

Pertanto, il mondo del design sembra diviso tra coloro che stanno abbracciando la tendenza di Instagram e la usano per essere più non convenzionali nei loro design e coloro che vogliono rimanere di piùtradizionale in termini di processo di progettazione. Tuttavia, potrebbe esserci un modo per infondere entrambi.

"Instagram dà più la sensazione di un luogo, basandosi piuttosto su una fotografia professionale che tende a essere basata sull'informazione piuttosto che su quella emotiva", ha affermato il designer Jacu Strauss, che ha progettato il rifugio di Instagram The Riggs Hotel a Washington, D. C.

"Mi viene spesso chiesto, ad esempio con la mia installazione floreale di 20 piedi al Riggs, se è stata progettata per essere un 'momento Instagram'", ha detto, riferendosi alla splendida disposizione racchiusa da vetro e metallo nella sala da pranzo dell'hotel. "Ma non era del tutto pensato per farlo. Sebbene sia molto presente sugli account dei social media dei nostri ospiti, è stato progettato come un punto focale giocoso e colorato della stanza. Tendo a trovare quei punti focali interessanti, che sono sempre stati esistevano nel design, ora vengono rinominati come "momenti di Instagram". Ma l'argomento è che sono sempre stati lì, semplicemente sotto forme diverse."

Scegliere di parteciparvi, quindi, ora sembra essere una questione di scelta.