I ristoranti più romantici di Montreal (Date Night)

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:39

Non è un segreto che Montreal sia una mecca gastronomica, ma il numero apparentemente infinito di scelte in città può essere travolgente per i visitatori che non sanno da dove cominciare. Le opzioni per i pasti romantici a Montreal sono altrettanto numerose, con bistrot carini e intimi praticamente a ogni angolo di strada.

Ciò significa anche che ci sono opzioni per ogni occasione, ogni palato e ogni budget. Che tu voglia una serata informale con stuzzichini e musica dal vivo o un pasto elegante preparato da uno chef distinto, regala a te stesso e al tuo partner la scena culinaria romantica e creativa di Montreal.

Altopiano di Le P'tit

Troverai un'ottima cucina francese in un locale semplice e com'è a un isolato a sud di Mont-Royal Avenue nell' altopiano. Saresti fortunato a ospitare più di due dozzine di persone nella piccola ma affascinante sala da pranzo con cucina aperta. È anche un ristorante da portare il tuo vino, un vantaggio considerando quanto sono ben eseguiti i piatti, dal magret d'anatra all'agnello cade dall'osso. Un posto incantevole quando si desidera trattare una persona cara carnivora con una cucina di fascia alta senza il codice di abbigliamento e un prezzo elevato.

L'Express

L'Express è un'istituzione di Montreal da quando ha aperto i battenti in St. Denis Street nel 1980. Scegli una pentola di sottaceti illimitati, il cesto del pane senza fondo, la folla rumorosa ma elegante e, naturalmente, il carta dei vini, così lunga da poter beneficiare dei sommelier a disposizione. Visita se sei dell'umore giusto per un ambiente parigino elegante ma non soffocante con un servizio eccellente, vino a qualsiasi prezzo e cibo eccellente. Prova la bistecca alla tartara con patatine fritte, assaggia il salmone e prendi qualche rischio, come provare la tenera e dolce bistecca di fegato di vitello.

Maison Boulud

Daniel Boulud, originario di Lione, lo chef stellato Michelin che ha lanciato più di una dozzina di ristoranti lodati a New York City e in tutto il mondo, ha aperto la Maison Boulud nel prestigioso Ritz-Carlton Hotel di Montreal nel 2011; è stato un grande successo da allora.

L'arredamento, il servizio e l'impeccabile rivestimento di questa lussuosa destinazione del centro situata nel cuore del quartiere Golden Mile di Montreal giustificano il pesante assegno che riceverai alla fine del pasto. Per quanto riguarda il codice di abbigliamento, è "casualmente elegante, nessuna giacca o cravatta richiesta".

Europea

Perché chi non vuole essere trattato come un re? Entra in Europea, un raffinato ristorante nel quartiere del Golden Mile del centro di Montreal, aperto dal famoso chef Jérôme Ferrer.

È costoso, ma consideralo un investimento in un'esperienza, un ricordo che difficilmente svanirà presto. È stato nominato da TripAdvisor come il miglioreristorante in Canada e uno dei migliori al mondo, quindi puoi stare certo che i tuoi soldi sono stati ben spesi. Gli interni chic del ristorante annunciano l' altrettanto raffinata presentazione del cibo, che è a dir poco artistica. Il codice di abbigliamento è "business chic", quindi non lesinare sulle duds.

Hoogan et Beaufort

Situato nell'area di Angus Shops, un complesso di produzione di vagoni ferroviari rivitalizzato, Hoogan et Beaufort presenta uno stile industriale, soffitti alti e travi a vista per gentile concessione del passato non così lontano dell'edificio. Dotato anche di un forno a legna, Hoogan et Beaufort è un luogo dove porti gli amori ossessionati dal cibo della tua vita che vogliono sperimentare la creatività sfrenata, l'avanguardia del movimento della cucina di mercato del Quebec. È un locale per persone che assaporano nuovi sapori e atmosfere casual e loquaci oltre a piatti tradizionali serviti in ambienti formali spesso associati a una cucina raffinata.

Giugno I

Junichi Ikematsu è probabilmente in cima al raccolto di sushi chef di Montreal. È uno chef di sushi giapponese formalmente formato che è un maestro del mestiere sotto forma di sushi classico e sashimi fatti proprio all'interno dei confini del suo ristorante Laurier West, Jun I.

Ikematsu rinuncia alla placcatura fantasiosa e alla presentazione esagerata, preferendo lasciare che la qualità del pesce parli da sola. Non esiste un codice di abbigliamento, ma sembra pulito e presentabile per adattarsi perfettamente.

Nil Bleu

Condividere lo stesso piatto comune mentre si mangia con le mani ha un modo per legare le persone insieme, almeno per l'arco di una notte, che è solo parte del fascino di Nil Bleu, probabilmente il miglior ristorante etiope di Montreal.

C'è anche qualcosa per tutti nel menu, comprese le opzioni vegane e senza glutine. Il menu degustazione per due è quello per cui molti ritornano, con la sua varietà di agnello, pollo, filet mignon, ceci, piselli spezzati, lenticchie e assaggi di verdure serviti con injera, una focaccia acida spugnosa senza glutine che funge da utensile per scavare e sfondo dal sapore sottile. La scarsa illuminazione contribuisce a creare un'atmosfera intima e romantica.

Toqué

Normand Laprise, co-fondatore e un tempo chef esecutivo di Toqué!, è un pioniere dell' alta cucina del Quebec, piatti meticolosamente preparati ricchi di ingredienti di provenienza locale, concetti selvaggi e straordinarie combinazioni di sapori. Toque! è uno dei migliori tavoli del Canada e uno dei membri d'élite Relais et Châteaux del paese, un'associazione internazionale con sede in Francia di hotel e ristoranti di lusso che è notevolmente esigente riguardo a chi entrano nella loro cerchia.

Non che Toqué! è esigente, in quanto il servizio è abbastanza cordiale e semplice. E non hai assolutamente bisogno di giacca e cravatta per varcare la soglia, ma vestiti elegantemente. Puoi ordinare à la carte o optare per il menu degustazione con abbinamenti di vini opzionali. Situato proprio accanto al più grande centro congressi di Montreal, il Palaisdes Congrès, Toqué è racchiuso tra la Vecchia Montreal e Chinatown, facendo una piacevole passeggiata dopo cena, a condizione che il tempo lo aiuti.

Milos

Il miglior ristorante greco di Montreal è anche il più sognante della città, se non altro per la superficiale virtù delle sue tende bianche che sfiorano le finestre circostanti come la scena di un romanzo rosa. Meglio conosciuto per il suo pesce e frutti di mare freschissimi pescati poche ore prima, Milos non è economico, ma i pasti sono caratterizzati da un servizio gradevole, un'atmosfera elegante e porzioni considerevoli. La qualità del cibo è così autentica che anche i crostini potrebbero essere fatti con il pane arrivato in aereo dalla Grecia, rendendo Milos costantemente il miglior ristorante greco della città e una delle migliori esperienze culinarie di Montreal su tutta la linea.

Se stai cercando qualcosa di più conveniente, prova il menu per il pranzo o il menu a tarda notte di Milos, che include una scelta di antipasto, piatto principale e dessert a un prezzo fisso.

Les Enfants Terribles

Il bistrot di Montreal e la brasserie francese Les Enfants Terribles hanno sei sedi a Montreal e dintorni. Ma per un appuntamento notturno, ti consigliamo di effettuare la prenotazione per la sua posizione Au Sommet PVM. Situato a 44 piani fuori terra, è uno dei ristoranti più alti di Montreal con viste incredibili. L'atmosfera è elegante e casual, e il cibo spazia da piatti confortevoli a un'elegante cucina del Quebec, con un menu che cambia regolarmente per incorporare i cibi più freschi e di stagione.

Barocco

Vivi la cucina del sud della Francia con un tocco spagnolo e servita all'interno di un ristorante che sembra una grotta incantata. La paella è uno dei loro piatti principali ed è ripiena di calamari, gamberetti, capesante, sanguinaccio, chorizo e persino aragoste.

Noto per i suoi cocktail, i suoi piatti ben eseguiti e il personale di servizio di prim'ordine, l'atmosfera scarsamente illuminata, simile a un castello, di Barroco trasuda appuntamento notturno. Il ristorante ammette anche solo clienti di età superiore ai 18 anni, il che lo rende ancora più ideale per una serata all'insegna dell'amore.

La Colombe

Per anni dalla sua apertura nel 1989, La Colombe è stato il miglior ristorante da portare il tuo vino di Montreal. Da allora la concorrenza è ancora più saggia, ma è ancora tra le prime tre per valore, servizio e qualità.

Un piccolo bistrot sull' altopiano, questa piccola sala da pranzo serve un'ottima cucina francese per un furto, con un menu fisso giornaliero che include una zuppa, un piatto principale, un dessert e un caffè, o concedetevi uno dei pezzi più grandi di foie gras scottato che tu abbia mai visto.

Exclusive è un eufemismo in quanto il ristorante prende solo due sedute a notte, quindi la prenotazione è essenziale. La Colombe ha un'atmosfera elegante ma con i piedi per terra, e poiché non c'è quasi nessun altro nel ristorante con te, i commensali possono vestirsi o travestirsi come meglio credono. Considera questa una destinazione privilegiata per un appuntamento per un'atmosfera di lusso ma con un prezzo ragionevole.

Auberge St. Gabriel

Auberge St. Gabriel èl'edificio più antico di Montreal, eretto nel 1688, e la locanda più antica del Nord America, con una licenza di liquori concessa nel 1754. Si dice persino che sia infestata dai fantasmi.

Non che i fantasmi siano particolarmente romantici, ma l'Auberge St. Gabriel ha tutte le carte in regola per una destinazione sensuale anche se eccentrica, dalla gigantesca spina di balena dell'ingresso a due alci impagliati senza testa sbattuti insieme con una lampadina al centro. Non c'è nessun altro posto in città come questo posto, una giustapposizione di vecchio e nuovo, rustico e chic, standard della vecchia scuola e stravaganza fuori dagli schemi.

Per un pasto più romantico, d'estate dirigiti nella sala da pranzo o sulla terrazza per un pasto che combina la cucina di mercato francese e del Quebec, dalle carni allo spiedo all'elegante foie gras e una fonduta svizzera accompagnata da salumi.

Maison Saint-Paul

Maison Saint-Paul è specializzata in spumanti sia al bicchiere che in bottiglia, e mentre il menu è principalmente di varietà francesi, puoi anche trovare cava spagnolo, prosecco italiano e un'ampia selezione di vini. Se chiedi al tuo server la bottiglia giusta, il personale consegnerà la sciabola della casa, offrendo a te e ai tuoi un breve tutorial su come aprire la bottiglia di spumante in sicurezza.

Il cibo è un mix condivisibile di influenze asiatiche, francesi, italiane e del Quebec. Caso in questione: prova il pho di fascia alta con capesante, gamberetti, muscoli, vongole, polpo, granchio tempura, aragosta e filet mignon. Il locale si trasforma in un'atmosfera da club dopo mezzanotte, quindise volevi restare e ballare, puoi farlo. È un ottimo posto per appuntamenti doppi o tripli, quindi puoi condividere una bottiglia o più e poi passare la notte.

LOV

I ristoranti romantici di solito si concentrano su tagli premium di bistecche o frutti di mare appena pescati. LOV è un ristorante a base vegetale, ma non è necessario essere vegani o vegetariani per amare questo ristorante.

LOV ha alcune sedi in giro per la città, con una situata nel centro della Vecchia Montreal. Puoi ordinare un pasto come l'hamburger di tortino di fagioli neri o ordinare una varietà di antipasti da condividere, con specialità come le patatine al kimchi, gli gnocchi di patate dolci o le frittelle di quinoa con maionese alla curcuma. Completa il tuo pasto salutare con una delle loro birre biologiche, un bicchiere di vino o un cocktail della casa appena fatto.

Modavie

Nel 2021, Modavie ha temporaneamente chiuso

Vino, agnello e tutto quel jazz. È così che girano a Modavie, un ritrovo della Vecchia Montreal con un menu che mescola piatti di ispirazione francese con piatti mediterranei al suono del jazz dal vivo.

Cibo e bevande sono serviti a tutte le ore del giorno, ma se stai cercando un'esperienza di musica dal vivo, dovrai visitarla per cena o per il brunch del fine settimana. L'atmosfera sembra quella di un accogliente bistrot parigino e il jazz in tempo reale è il tocco finale per trasportare te e il tuo partner indietro nel tempo nei bar carichi di artisti di Montmartre. Se cerchi un ambiente romantico ma senza un pasto costoso, puoi anche sorseggiare del vino o un aperitivo prima di cena duranteuna delle sessioni di musica dal vivo.