Gli 11 migliori ristoranti delle Isole Vergini americane

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:50

Sebbene le Isole Vergini americane siano famose soprattutto per le loro splendide spiagge, la navigazione idilliaca e le ville lussuose, la scena culinaria delle isole di St. John, St. Thomas e St. Croix non deve essere trascurata. In effetti, le Isole Vergini americane si stanno rapidamente trasformando in una destinazione gastronomica, poiché la cucina Crucian in particolare, una miscela di ingredienti afro-caraibici e locali, sta guadagnando più attenzione sulla scena nazionale (o piatto, se è per questo). Quindi, è giunto il momento di rendere la tua prossima vacanza alle Isole Vergini americane un'avventura culinaria. E abbiamo setacciato le strade di ciottoli e le coste di sabbia bianca di St. Thomas, St. John e St. Croix per trovarti il meglio che l'USVI ha da offrire. Dai pasti al mare dalla fattoria alla tavola a St. Croix, ai classici caraibici a St. Thomas o alla cucina a cinque stelle a St. John, abbiamo raccolto i migliori ristoranti in assoluto da visitare durante la tua prossima vacanza negli USVI, continua a leggere per la tua guida definitiva ai migliori ristoranti da visitare nelle Isole Vergini americane.

Savant, St. Croix

Dato che St. Croix è conosciuta come la capitale gastronomica delle Isole Vergini americane, è giusto iniziare il tuo tour culinario da Savant, situato sull'isola vicino allo storico Fort Christiansvaern. L'arredamento eclettico è accompagnato da un arredamento ancora più ecletticocarta dei vini e un menu per la cena ricco di classici caraibici di provenienza locale (pesce annerito, pesce in crosta di manioca e altro). Situato in un vecchio mattone danese, l'atmosfera al Savant è divina: una cisterna fuori terra di 350 anni sostiene il bar, sia che tu scelga il bistrot o il patio sul retro. Consigliamo il cortile, tuttavia, per la sua atmosfera romantica del Vecchio Mondo.

Old Stone Farmhouse, St. Thomas

Nascosto tra le colline sopra la capitale di St. Thomas, Charlotte Amalie, l'Old Stone Farmhouse è una visita imperdibile sia per i buongustai che per i viaggiatori in cerca di lusso. (Per non parlare anche dei vacanzieri inclini alla cultura: The Old Stone Farmhouse si trova accanto al Mahogany Run Golf Course in una piantagione del 18° secolo, la stalla e la fattoria sono state restaurate da allora.) Sebbene l'architettura e il design del ristorante siano stati modernizzati nel modo più chic possibile, aspettati un tocco di fascino del Vecchio Mondo. Prenota per trascorrere la serata cenando a lume di candela tra un caminetto scoppiettante e massicci muri in pietra. Naturalmente, c'è un muro aperto per la brezza: questi sono i Caraibi, dopo tutto. L'intera serata è un'esperienza: prima di cena, i visitatori vengono condotti lungo un corridoio per selezionare manualmente il loro antipasto dal Macellaio dello chef. Successivamente, gli ospiti possono gustare dessert e cocktail nel cortile. Il paradiso americano, davvero!

Alloro, San Tommaso

Trasportati in Sicilia passando per San Tommaso con una decadente festa italiana di frutti di mare locali, importatiprosciutto (e una bottiglia, o due, di vino, ovviamente) ad Alloro, a St. Thomas. Il patio sul mare si affaccia su Great Bay e l'effetto combinato fonde la bellezza del Mar dei Caraibi con lo splendore lussuoso che si addice al Ritz-Carlton St. Thomas. Il fascino di Alloro è inconfondibile: il bar rimane aperto fino alle 23:00 e i viaggiatori sarebbero negligenti a non godersi alcuni drink dopo cena dopo aver terminato il pasto, in particolare se non soggiornate al Ritz-Carlton, vi suggeriamo di massimizzare il tuo tempo trascorso ad immergerti nell'atmosfera sofisticata.

Gladys' Cafe, St. Thomas

Situato a St. Thomas, il Gladys' Café, situato nel Royal Dane Mall, offre pasti fatti in casa accessibili (e deliziosi). (Prova la zuppa di conchiglie cremose!) Il Gladys' Café è il posto preferito dei locali per il pranzo. Prendi qualche bottiglia della salsa piccante Island Flavor, in vendita dietro il bancone, come souvenir per quando torni a casa: dopotutto questo locale è storico.

Bistrot Extra Vergine, San Giovanni

Situato a St. John, Extra Virgin Bistro è un'istituzione gastronomica che combina la cucina mediterranea coltivata localmente con un ambiente all'aperto assolutamente stellare, perfetto per una cena al tramonto con vista sulla baia di Cruz. Ordina l'Extra Virgin Bistro Martini e brinda alla tua vacanza tropicale alle Isole Vergini. E, in notizie ancora migliori, il ristorante ha appena aperto una struttura consociata a St. John, situata a Mongoose Junction. Il ristorante si chiama 1864 (l'isolacoordinate), ed è chic come te lo immagini.

Torta intera, San Tommaso

La nostra prossima selezione, Pie Whole Pizza, viene altamente raccomandata: l'istituzione ha ricevuto un TripSavvy Editors' Choice Award 2018 per essere stata tra le migliori pizzerie. E, credeteci, questa leggendaria struttura a St. Thomas non delude. A pochi passi dal centro di Charlotte Amalie, Pie Whole offre deliziose torte con crosta sottile e forno in mattoni e dispone di un bar completo con birre premium. Pizza e birra (in un locale tropicale): cosa potrebbe esserci di più perfetto?

The Terrace, St. John

Se abbiamo fatto un soggiorno in Italia mentre visitavamo la nostra seconda selezione, Alloro a St. Thomas, allora per la nostra prossima scelta, ci imbarcheremo in un' altra avventura culinaria attraverso i mari verso l'Europa, anche se questa volta, noi' riassaporando la Francia, non l'Italia. Situato proprio nel cuore di Cruz Bay, The Terrace serve una cucina gloriosamente deliziosa, di influenza francese, caratterizzata da un'imbattibile combinazione di pesce fresco, vini eclettici e viste mozzafiato sul lungomare al tramonto. Il nostro consiglio? Ordina l'aragosta caraibica e concediti una bottiglia di vino boutique. La variegata carta dei vini del ristorante è stata premiata due volte con i Wine Spectator Awards per il suo discernimento e ingegnosità.

Zion Modern Kitchen, St. Croix

Se stai cercando il massimo in termini di rispetto dell'ambiente (e scandalosamente gustoso)cucina da fattoria a tavola, quindi prenota un tavolo da Zion Modern Kitchen a Christiansted, St. Croix. Gli chef utilizzano ingredienti locali ed erbe fresche dal giardino in loco del ristorante, e questa ingegnosità si estende oltre gli antipasti e gli antipasti e anche nel menu dei cocktail. I cocktail artigianali presentano miscele personalizzate e sono pericolosamente rinfrescanti: è quasi come se la purezza degli ingredienti contrastasse la presenza stessa del rum. (Non dire che non ti abbiamo avvertito.)

Bella Blu, San Tommaso

Non riesci a decidere se preferisci la cucina mediterranea o mediorientale? Forse hai voglia di piatti austriaci, italiani e greci, tutto in una volta? Bene, Bella Blue, nel quartiere di Saint Thomas, Frenchtown, è il tuo rifugio. (Hanno anche servire le cheesesteak di Philly). Se pensi che una combinazione così colorata di cucina (e tavolozze di sapori) abbia difficoltà a raggiungere il successo, ti sbagli. Bella Blue esiste da oltre 30 anni ed è uno dei più antichi ristoranti di St. Thomas. Controllalo tu stesso per scoprire perché ha un tale potere di resistenza e, quando lo fai, fidati sempre delle raccomandazioni locali. Suggeriamo di prendere in considerazione una selezione delle specialità della casa, tra cui petto di pollo ripieno al forno, dentice alla provenzale e scampi di gamberi. Assicurati di arrivare affamato e buon appetito!

Oceana Restaurant & Bistro, St. Thomas

Un altro spazio storico per cene alla moda (e sofisticati drink di vino) a St. Thomas è l'OceanaRestaurant & Wine Bar e, sebbene lo stabilimento sia stato chiuso dal 2017 al 2019 in seguito alla distruzione degli uragani Irma e Maria, ora è tornato (e meglio che mai). Come l'Old Stone Farmhouse, anche la casa principale della tenuta di Oceana risale all'inizio del 18esimo secolo. Ma la proprietà stessa è ancora più antica e fu originariamente colonizzata nel 1670 da Jurgen Iversen, il primo governatore danese di St. Thomas. L'Oceana Restaurant & Wine Bar serve menu degustazione da tre a nove piatti di pesce deliziosamente preparato: trota iridea scotta in padella, aragosta, cozze e altro ancora.

Rum Runner, St. Croix

Dirigiti verso il lungomare lungo il Christiansted Boardwalk all'Hotel Caravelle e prendi un tavolo per il brunch al Rumrunners, un amato ristorante e bar celebrato per i loro cocktail al rum pericolosamente bevibili (e pericolosamente economici). Ma non è solo l'atmosfera balneare e le bevande al rum che fanno tornare la gente del posto (e i visitatori) per anni e anni, è anche il brunch. Ordina il French Toast caraibico insieme al tuo punch al rum mattutino e ti promettiamo che qualsiasi sbornia persistente si dissiperà nell'aria tropicale.