9 I migliori ristoranti e bar di Paharganj

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:51

Il Paharganj di Delhi, un tempo considerato un paradiso hippie e squallido quartiere per backpacker, si sta evolvendo. In questi giorni, anche gli indiani della classe media si stanno dirigendo lì per fare shopping a buon mercato e posti economici dove mangiare e bere. Ecco la selezione di bar e ristoranti nelle vicinanze del bazar principale di Paharganj.

Sam's

Il Vivek Hotel ospita il Sam's Cafe di lunga data sul tetto, che attrae l'assortimento eterogeneo standard di viaggiatori, oltre all'esclusivo e formale Sam's Restaurant and Bar al livello della strada. Il bar con giardino sul tetto è aperto 24 ore su 24, il che lo rende un luogo di ritrovo ricercato, mentre il ristorante è l'ideale per le persone che guardano dalla finestra con una birra. È aperto tutti i giorni dalle 11:30 a mezzanotte. Entrambi i posti servono un miscuglio di piatti indiani, italiani e israeliani.

Ristorante e bar Metropolis

Metropolis Restaurant and Bar, sul tetto della Metropolis Tourist Home, è un punto di riferimento di Paharganj, in attività da oltre 30 anni. È un po' più costoso della maggior parte (i prezzi sono saliti alle stelle negli ultimi anni) ma la qualità e la varietà del cibo è un netto passo avanti rispetto ai soliti sospetti. Anche l'atmosfera è fantastica, con una dose di vecchio-fascino del mondo. Viene servita sia cucina indiana che occidentale, inclusa la pizza cotta a legna. Il servizio è cordiale, veloce ed efficiente. L'orario di apertura è dalle 8:00 alle 23:00. ogni giorno.

Ristorante esotico sul tetto

Un altro accogliente ristorante sul tetto con vista popolare tra i viaggiatori di Paharganj, questo è distribuito su due piani nel mezzo del Bazar principale. Serve una vasta gamma di piatti tibetani, cinesi, tailandesi, indiani e continentali. L'edificio non dispone di ascensore, quindi preparati a salire quattro rampe di scale! C'è birra fredda, morbidi cuscini e WiFi gratuito disponibile alla fine. L'orario di apertura è dalle 8:00 alle 23:00

Shim Tur

Hai bisogno di una pausa dall'ennesimo curry o dalla normale tariffa del viaggiatore? Shim Tur è la risposta! Puoi assaggiare l'autentica cucina sudcoreana in stile casalingo in questo tranquillo caffè, il cui nome significa "riposati un po'". Mentre viaggiava per l'India 20 anni fa, il suo proprietario coreano ebbe l'idea di aprire un ristorante nascosto che si rivolgesse ad altri viaggiatori coreani. Tuttavia, il segreto è stato svelato ed è diventato ricercato sia dagli indiani che dagli stranieri. Naturalmente, questo non è sorprendente perché il cibo è dannatamente buono. L'orario di apertura è dalle 10:00 alle 23:00. ogni giorno.

Cibo di strada: Sita Ram Diwan Chand

Se hai voglia di cibo da strada a Delhi, vai da Sita Ram Diwan Chand per un piatto di chole bhature (ceci speziati e soffice pane fritto). Questo leggendario buco-Il ristorante in-the-wall è in attività dagli anni '70. Prima di allora, il fondatore ha spinto un carrello di cibo intorno a Paharganj per un paio di decenni. Il cole bhature è rinomato per essere tra i migliori di Delhi. Puoi persino ottenere una bhature super morbida riempita di paneer e lavare il tutto con un lassi. Il ristorante è sempre affollato e non ci sono posti a sedere, quindi preparati a stare in piedi e mangiare a un tavolo. È situato in una corsia al largo del Bazaar principale. L'orario di apertura è dalle 8:00 alle 18:00

Tadka 4986

Tadka è il luogo in cui la maggior parte delle persone va a fare il pieno di piatti vegetariani indiani economici e autentici a Paharganj. Il ristorante prende il nome dalla tecnica della tempera nella cucina indiana, per cui le spezie vengono fritte per rilasciare il loro sapore prima di aggiungerle a un piatto alla fine (è particolarmente comune nella preparazione del dal). Nel menu ci sono piatti classici come shahi paneer (ricotta in salsa di pomodoro cremoso), malai kofta (palline di ricotta in salsa di anacardi), aloo gobi (curry di patate e cavolfiori), Kashmir dum aloo (patate ripiene di ricotta in salsa salsa di pomodoro), bhindi masala (curry piccante di gombo) e channa masala (curry piccante di ceci). L'orario di apertura è dalle 9:00 alle 22:30. ogni giorno.

Il mio bar

Se vuoi fare festa a Paharganj, My Bar è il posto migliore per farlo. Questo iconico bar è stato aperto nel 2009 e ha avuto un tale successo che da allora sono sorti altri sei punti vendita in tutta Delhi. Il suo scopo è semplice: fornire un ambiente bar decente e bevande economiche: le torri della birra sono realicolpo! Una recente ristrutturazione ha conferito agli interni un aspetto industriale alla moda con mattoni a vista. La folla è composta prevalentemente da studenti universitari amanti del divertimento, intervallati da stranieri. Anche le giovani donne indiane si sentono a proprio agio lì. Ci sono DJ nei fine settimana. L'orario di apertura è dalle 11:00 alle 12:30 tutti i giorni.

Gem Bar and Restaurant

Cavernous Gem Bar and Restaurant è un' altra opzione affidabile per un drink e una serata fuori a Paharganj, e non farà esplodere il tuo budget. L'attrazione più grande è la band dal vivo che si esibisce al piano di sopra ogni sera della settimana. Può diventare rumoroso e affollato, anche se l'area al piano di sotto rimane più tranquilla. L'orario di apertura è dalle 11:00 alle 12:30

Open Hand Cafe e Gallery

Non solo Open Hand produce eticamente capi su misura, ma ha anche bar dove puoi prendere un vero caffè espresso, colazioni abbondanti, pranzi leggeri europei e deliziosi frullati. Il caffè simile a un corridoio a Paharganj promette "un ambiente gentile, un sottile accenno di sanità mentale per prepararti al prossimo capitolo selvaggio dei tuoi viaggi". Chi non lo accetterebbe! Inoltre funge anche da galleria d'arte. Trovalo lungo la stradina verso Chabad House, di fronte all'Hotel Vishal nel Main Bazaar. L'orario di apertura è dalle 7:00 alle 21:00. ogni giorno.