Migliori ristoranti & Bar nel quartiere SoMa di San Francisco

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:58

Appena a sud della famosa Union Square, il quartiere SoMA (South of Market) di San Francisco è noto da tempo come un fulcro di gallerie d'arte e vita notturna di San Francisco, ma è anche un luogo privilegiato per mangiare e bere casualmente. Se stai cercando un bar con degli snack in stile tapas o sei interessato a un pasto multi-portata stellato Michelin, troverai molte opzioni in questa cappa industriale così vivace. Non perdere questi preferiti.

Hotel Utah

Guardando su SoMa per oltre un secolo, il divey Hotel Utah è un quartiere e un punto fermo in tutta la città, un posto dove venire per buoni drink e cibo confortevole, per non parlare della musica dal vivo sette sere a settimana. Questo storico saloon del 1908 circa è noto per i suoi microfoni aperti di lunga data del lunedì sera, nonché per un lungo bar in legno che ricorda i vivaci giorni pre-proibizionisti della California. Mettiti comodo qui con una birra alla spina e un formaggio grigliato, o accomodati nel soppalco superiore del bar per ascoltare le band dall' alto.

Mourad

Assapora i ricchi sapori della cucina marocchina, realizzati con un tocco moderno e ingredienti locali della California, in un ambiente elegante e contemporaneo al piano terra del rinnovato edificio Pac Bell di SoMa. Lo chef marocchino Lahlou Mourad è davanti a questo Michelin-ristorante stellato noto per i suoi piatti speciali in stile familiare e la ricca carta dei vini. Anche se i costi possono aumentare rapidamente, ne vale la pena per un'occasione speciale o un regalo romantico.

Il banco dei pegni

Preparati a scambiare un elastico per capelli o consegnare la tua scatola di Altoids in cambio dell'ingresso in questo clandestino fantascientifico, nascosto dietro la facciata di un banco dei pegni. Una volta dentro, sarai trattato in uno spazio déco poco illuminato con carta da parati tropicale e pareti con mattoni a vista. Cocktail a basso contenuto alcolico, vini e sangria incentrati sulla Spagna e birre locali regnano sovrani. Accomodati con una bevanda e spuntini da bar come platani e polpo alla griglia, quindi siediti e assapora l'atmosfera unica di questa gemma ben nascosta.

L'alchimista

Noto per i suoi cocktail creativi e l'arredamento di ispirazione steampunk, SoMa's Alchemist è il luogo perfetto per assaggiare libagioni speciali mentre condividi piatti di cavoletti di Bruxelles croccanti e tacos di gamberetti. Lo spazio multi-livello da 70 posti è spesso solo posti in piedi, anche se se arrivi in anticipo, puoi prendere posto su uno dei divani in pelle o in uno degli angoli più intimi del bar.

Everdene

Questo bar sul tetto è in fermento da quando è stato aperto nella primavera del 2019 in cima al Virgin Hotel della città. Oltre a viste mozzafiato sullo skyline di San Francisco, questo spazio interno/esterno di 12 piani offre giri di DJ dal vivo e un bar avvolgente di 25 piedi per l'avvio. Lo spazio di 4.000 piedi quadrati prende il nome da un personaggio di "Far From The Madding Crowd" di Thomas Hardy." e molti dei suoi nomi di bevande provengono dal romanzo del 1874. Nelle notti più calde, non perderti il Secret Garden del bar, una lussureggiante area all'aperto. Qui puoi soffermarti con libagioni che mettono in mostra liquori unici e succhi spremuti in casa, come oltre a deliziosi edibili come ceci fritti, formaggi artigianali e salumi.

Cresta di gallo

Una delle roccaforti gastronomiche di San Francisco dalla prima apertura dei battenti alla fine del 2014, il ristorante incentrato sulla carne del famoso chef Chris Cosentino è un tour de force culinario, che serve piatti tradizionali ed esotici che vanno dallo zampone (alias zampe di maiale) e lumache a una porzione condivisibile di testa di maiale arrostita nel forno a legna. È uno spazio rumoroso e vivace che combina elementi rustici e industriali (per non parlare di un po' di tassidermia) con una cucina aperta e una sala da pranzo al piano superiore più intima. Il pranzo viene servito anche nei giorni feriali.

Bellota

Di proprietà di The Absinthe Group, che è anche responsabile del ristorante Absinthe di Hayes Valley e del Comstock Saloon a North Beach, Bellota è specializzato in cucina e bevande spagnole, tra cui una lista di vini, sangria e sherry tutta spagnola. Il bistrot da 140 posti è incentrato su una cucina aperta con un focolare personalizzato, dove vengono create tapas e piatti condivisibili come il salmone reale cotto a legna, la coscia di agnello alle spezie moresche e la paella. È uno spazio luminoso e arioso, animato quasi tutti i giorni (e le notti) della settimana.

Bar Agricole

Bar Agricole ha trasformato un ex magazzino in un'elegante osteria moderna,completo di soffitti a baldacchino in legno, ampi tocchi di vetro e cemento e un patio esterno per il numero crescente di giornate di sole della città. La cucina della California settentrionale come focacce alla griglia, salumi e pollo arrosto è preparata con ingredienti locali e viene servita in stile familiare, insieme a un menu di vini naturali e cocktail tradizionali (pensa Old Fashioneds e El Presidentes).

Marlowe

Se stai cercando un hamburger, sei nel posto giusto: il saporito tortino di manzo di Marlowe è in cima alle classifiche delle amate offerte di hamburger di San Francisco. Questo bistrot New American, i cui interni traggono ispirazione da una macelleria, vanta anche un meraviglioso menu più ampio, con offerte come salmone dell'Alaska scottato in padella e bistecca di New York con patatine portobello.

Yank Sing

Uno dei ristoranti dim sum più venerati della città, Yank Sing serve una raffinata selezione di circa 60 varietà di dim sum, su ben 100 al giorno. Molti di questi sono porzioni da boccone innovative di piatti cinesi più grandi, come l'anatra alla pechinese al taglio. Fai la tua scelta da una serie di carrelli vagabondi accatastati con gnocchi har gau appena preparati e panzerotti di pollo al curry e mangia a tuo piacimento. Una volta terminato, un server conteggerà il conto. È aperto solo il pomeriggio.

L'uccello

Questo punto di servizio al banco serve un panino con pollo fritto che è sia delizioso che economico. Unisciti alla coda per provare un sostanzioso aiutodi pollo ruspante ricoperto con la miscela di spezie berbere del ristorante, servito su un panino appena sfornato e condito con slaw di mele croccanti fatte in casa. Il Bird è aperto anche a colazione, quando puoi prendere un panino con biscotti al pollo con contorno di hashish round. Nel menu ci sono anche ali calde e patatine fritte fatte con pancetta affumicata con legno di melo, cipolle verdi e formaggio cheddar fuso, insieme a una selezione di birre alla lattina.

Canto degli uccelli

Sia artigianale che elegante, il Birdsong di fascia alta mette in mostra i sapori e gli ingredienti del Pacifico nord-occidentale in un ristorante stellato Michelin. Intraprendi un viaggio di degustazione culinario di otto o 13 portate, ognuna con un abbinamento di bevande facoltativo. Aspettati piatti come le alghe marinate nell'aceto di pesce e la trota allevata nel torrente che è stata stagionata, affumicata e scaldata nel cedro. Il ristorante, aperto nel 2018, vanta un tavolo da chef e tavoli individuali per un'esperienza culinaria più intima.