I migliori ristoranti a Santa Lucia

2025 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 15:51

St. Lucia è famosa in tutto il mondo per la sua bellezza, lusso e romanticismo. Quindi è giusto che i ristoranti della nazione caraibica siano eleganti e sofisticati come ogni altro stabilimento di ospitalità dell'isola. Dalle baracche informali sulla spiaggia agli eleganti club privati, abbiamo raccolto i posti migliori da visitare mentre si cena sull'isola di Santa Lucia. Indipendentemente dalla selezione che scegli, ricordati sempre di chiedere se l'aragosta è di stagione. (Fidati di noi, non te ne pentirai.)

Ristorante sulla baia

Questo ristorante sulla spiaggia combina viste mozzafiato sui Pitons (gli iconici vulcani montuosi di St. Lucia) con una deliziosa cucina marinara. Gustate una pizza gourmet cotta nei forni a legna e optate per uno dei tanti deliziosi cocktail del menu. La splendida e ariosa atmosfera caraibica si sposa bene con il design chic del ristorante (un marchio di fabbrica di Sugar Beach Viceroy). Suggeriamo di andare in spiaggia in seguito e magari optare per lo snorkeling o la vela. Chiedi assistenza al personale del resort e preparati a prendere il sole e oziare secondo i tuoi desideri.

Dasheene

Questo premiato ristorante nel Ladera Resort di Soufriere serve piatti autentici (eautenticamente delizioso) cucina di St. Lucian. Passa da Dasheene durante il giorno per un cocktail e un'insalata di conchiglie con vista sulle gloriose montagne del Piton, o vieni più tardi la sera per una cena romantica al piano superiore, quando il sole al tramonto emana un beato bagliore su tutto mentre una band dal vivo fornisce le melodie per il tuo pittoresco pasto caraibico. Tieni d'occhio anche le specialità di aragosta, in particolare i piatti di pasta all'aragosta. Sono semplicemente da non perdere.

Boucan di Hotel Chocolat

Il cioccolato è una specialità di St. Lucia e non c'è posto migliore per gustare le prelibatezze dell'isola che al Boucan dell'Hotel Chocolat. Visita in anticipo la storica tenuta di Rabot e magari iscriviti a un'esperienza Tree-to-Bar per familiarizzare meglio con il processo di trasformazione delle fave di cacao in cioccolato. Successivamente, gusta la cucina al cacao presso il ristorante del boutique hotel e sperimenta uno dei tanti cocktail a tema cioccolato disponibili dal barman del resort.

Jade Mountain Club

Jade Mountain è leggendario per essere uno degli hotel più romantici di tutti i Caraibi e il Jade Mountain Club è altrettanto lussuoso ed elegante. Purtroppo, la cena del club è disponibile solo per gli ospiti del resort, a cui diciamo: Prenota una stanza, ne vale la pena. Se non hai ancora provato un soggiorno in un resort con tre mura che si affaccia sul Mar dei Caraibi, non c'è momento migliore di adesso per prenotare il tuo prossimo viaggio nella lista dei desideri.

Il pescatore nudo

Il tramonto a Smuggler's Cove è semplicemente mozzafiato e da non perdere per i visitatori dell'isola. Il modo migliore per godersi lo spettacolo di luci technicolor che si svolge nel cielo? Con un cocktail e dei frutti di mare al The Naked Fisherman, ovviamente. Dirigiti verso questa istituzione sulla spiaggia per vivere l'atmosfera autentica dell'isola e, se sei fortunato, anche un po' di musica dal vivo.

Ottima sala ristorante

Per i viaggiatori colti ed esigenti, il Great Room Restaurant del Sugar Beach Viceroy è semplicemente una visita imperdibile. Ammira le opere d'arte di Andy Warhol e Damien Hirst all'interno delle eleganti pareti del ristorante e goditi la maestosa vista dei Pitons e del Mar dei Caraibi dalla terrazza. Questa esperienza culinaria a cinque stelle è il modo perfetto per brindare all'inizio del tuo viaggio o per concludere una vacanza tropicale che non saresti mai finita.

La casa delle piantagioni rosa

The Pink Plantation House è un'istituzione a Castries, la capitale di St. Lucia, con una deliziosa atmosfera tropicale e piatti di pesce affidabili e gustosi. Sebbene la Pink Plantation House sia aperta a pranzo tutti i giorni feriali, ti suggeriamo di rendere il pasto un affare del fine settimana. Dirigiti al ristorante dai colori pastello per la cena del venerdì o il brunch della domenica (l'attività è chiusa il sabato).

Ti Bananne Caribbean Bistro & Bar

Situato nel Coco Palm Resort nel Rodney Bay Village, St. Lucia, il Ti Bananne Caribbean Bistro & Bar è uno dei preferiti dell'isola per la suadeliziosa cucina di mare e il suo intrattenimento dal vivo. Ti suggeriamo di andare a Ti Bananne per un barbecue del venerdì sera per massimizzare le vibrazioni dell'isola.

Ristorante Treehouse

Hai mai fantasticato di cenare in una casa sull'albero? Allora il ristorante Treehouse a Soufrière è l'esperienza culinaria dei tuoi sogni. Due case sugli alberi all'aperto che si affacciano sul Mar dei Caraibi ad Anse Chastanet (la struttura gemella di Jade Mountain) servono una premiata cucina tropicale, con ricette tropicali di St. Lucia e di tutto il mondo. L'ambiente a lume di candela crea un'atmosfera romantica, con opere d'arte locali appese alle pareti all'interno e vegetazione tropicale che riveste il ristorante appena oltre il ponte esterno.

Il ristorante Coal Pot

The Coal Pot nella capitale di St. Lucian, Castries, è un'istituzione dell'isola fondata nel 1968 e, come un buon rum caraibico, è migliorato solo con l'età. Aspettatevi una cucina raffinata caraibica in un ambiente tropicale; un modo perfetto per assaggiare il sapore locale e immergerti in un ambiente rilassato dell'isola. È quasi impossibile non cogliere le vibrazioni low-key (ma eleganti) di St. Lucian.

Matthews St. Lucia

Matthews St. Lucia, altrimenti noto come Matthews Relaxed Rooftop Restaurant, ha, ovviamente, un'atmosfera molto rilassata. Goditi la cena caraibica internazionale in un ambiente pittoresco sul tetto: ti suggeriamo di andare al ristorante delfine settimana, per goderti gli Steel Pan Friday mentre pranzi.

Trou Au Diable

Questa selezione finale ci riporta a Soufrière (sempre un luogo popolare sull'isola quando si tratta di cucina raffinata), al Trou Au Diable sulla spiaggia. Un' altra struttura situata all'interno di Anse Chastanet, questa istituzione offre un ambiente rilassato e balneare con vista sul mare. Dirigiti qui per pranzo e trascorri il resto del pomeriggio a prendere il sole o le onde (qualunque tu preferisca). Applica SPF, ordina un cocktail al rum e divertiti.