Le migliori 10 caffetterie a Madison, Wisconsin

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 06:57

Con locali boho arroccati su Willy Street, caffè adatti allo studio lungo State Street vicino a UW-Madison e caffetterie orientate all'arte, Madison, nel Wisconsin, ospita una vivace scena di caffè. Ecco i nostri 10 preferiti.

Bradbury's Coffee

Fresco del suo decimo anniversario, Bradbury's si trova a un isolato da Capital Square, lungo North Hamilton Street, con un mix di posti a sedere in stile comune e bar nel suo piccolo spazio. Le pareti delle finestre riscaldano il posto anche nei giorni più freddi. Il caffè viene selezionato da vari torrefattori in tutto il paese, evidenziato come espresso "ospite" (come il Ritual Coffee Roasters di San Francisco) e le opzioni di cibo da abbinare includono crepes speciali, sia salate che dolci, piene di ingredienti come cavolo, lemon curd, e trota affumicata. Più vicino a casa, i chicchi di caffè provengono da Kickapoo nella regione Driftless o da Ruby a Nelsonville.

Crescendo Espresso Bar

In entrambe le sue due sedi, Monroe Street e Hilldale Shopping Center, il Crescendo Espresso Bar sfoggia interni minimalisti-chic. Puoi sederti al bar o vicino alle finestre. C'è anche un camino (perfetto per gli inverni del Wisconsin) e occasionalmente musica dal vivo. I pasticcini vengono sfornati ogni mattina in loco per il massimo della freschezza e della creativitàsapori come cheddar al rosmarino e cocco all'arancia. I clienti senza glutine possono essere soddisfatti dei muffin senza glutine di Tummy Yummies in tre gusti. Per quanto riguarda le bevande al caffè e all'espresso, vengono prodotte utilizzando i chicchi di Anodyne Coffee Roasters a Milwaukee.

La vittoria

Prova che Madison ospita una scena di un bar fantastico? Il proprietario del Victory (Patrick Downey) gestiva un bar a Brooklyn, New York, ma lo lasciò per tornare nella sua città natale. Nascosto lungo Atwood Avenue, nell'eclettico East Side di Madison, la vibrante arte di Downey è appesa alle pareti (dai un'occhiata a questo feed di Instagram dedicato alla galleria d'arte di The Victory). Le bevande al caffè e all'espresso sono abbondanti, dal caffè versato alla moka, oltre all'afogato (espresso sul gelato) e al kombucha, e il gioco della colazione è forte. Scegli tra cialde, un panino con uova/prosciutto/formaggio, panini per la colazione con salmone affumicato e altro ancora. All'ora di pranzo, le opzioni si ampliano per includere più panini e panini freddi.

Il caffè di Mother Fool

Nascosto nel quartiere di Willy Street nell'East Side dal 1994 (con gli stessi proprietari dal 1995), questo piccolo e accogliente cafè boho si adatta perfettamente a poltrone deliziosamente non corrispondenti, molte opzioni di latte senza latticini e un elenco di cantautori o spettacoli open-mic. Tutto ciò che viene versato o servito ha radici locali. Il caffè e le bevande espresso sono preparati con i chicchi di Colectivo Coffee Roasters, il kombucha è di Madison e i pasticcini e gli snack (quasi tutti vegani) provengono da East Side Ovens a Milwaukee e Tummy-Yummies aMadison.

Lakeside Street Coffee House

Perfettamente adatta per un brunch del fine settimana, la Lakeside Street Coffee House è arroccata lungo le rive della baia di Monona, appena a sud del centro di Madison, all'interno di un quartiere residenziale. Spettacoli di musica dal vivo (come ukulele, chitarra classica o folk-rock acustico) ravvivano lo spazio il giovedì, il venerdì e il sabato sera. Oltre al caffè (prodotto dai chicchi di True Coffee Roasters, con sede nella vicina Monona), c'è il tè (dal Rishi Tea di Milwaukee), birra e vino nel menu. I cibi per colazione e pranzo si discostano dal tipico e includono insalata di tofu di arachidi asiatica, una focaccia di quinoa tabbouleh e quiche del giorno, oltre a focaccine da Lazy Jane's nell'East Side di Madison.

Michelangelo's Coffee House

Cerca solo la tenda da sole in bianco e nero a un isolato da Capital Square, lungo la vivace State Street, il topper della Michelangelo's Coffee House dal 1997. L'arredamento interno di questo caffè indipendente rispecchia quello che potresti trovare in un Caffè parigino. Due stanze separate offrono varie opzioni di posti a sedere, sia che tu preferisca sbaciucchiare sul tuo laptop su un tavolo in stile bistrot o sprofondare in un divano. La tariffa è più che muffin, con zuppe e panini e dessert invitanti come le torte a strati. Come parte del suo mantra del commercio equo, il caffè proviene da Equal Exchange e Cafe Social.

Tostatori di caffè Ancora

Come uno dei torrefattori più potenti di Madison, risalente al 1994, Ancora Coffee Roasters vanta due caffè. Quello su King Street è un isolato dalCapital Square, ma se stai cercando un ambiente più di tipo ristorante, rivolgiti alla posizione di University Avenue. La buona notizia è che entrambe le località offrono fantastiche opzioni per la colazione e il pranzo. Troverai piatti come frittelle di ricotta e more o un panino con prosciutto e pesca, serviti in uno spazio dalle pareti luminose con dipinti stimolanti. Le bevande al caffè e all'espresso, così come i tè, cambiano con le stagioni, da un latte macchiato di more e caramello al caffè freddo addolcito con latte di cereali Fruity Pebbles (sì, davvero!).

Portiere

Se sei impressionato dal riutilizzo creativo dello spazio, assicurati di dare un'occhiata a Porter: è stato aperto nel 2016 all'interno di un ex deposito ferroviario chiamato Milwaukee Road Depot. Costruita nel 1903, la stazione presenta deliziose ossa storiche, il che la rende un luogo ideale per incontrare un amico a pranzo. (Per fortuna il menu va oltre il caffè, con scelte come toast all'avocado e un delizioso sandwich di tacchino arrosto ripieno di salvia e formaggio gost. Qui vengono vendute anche insalate da asporto. Bevande al caffè preparate con chicchi di caffè Counter Culture, collegate a un nord La torrefazione del caffè preferita dai cult della Carolina va dalla tazza antigoccia all'a prova di proiettile (con burro e olio MCT). Se sei più dell'umore giusto per una bevanda "happy hour", la birra è alla spina da Porter.

Caffè indipendente

Una definizione di "indie" all'Indie Coffee (su Regent Street vicino a Camp Randall) si estende agli spettacoli di musica dal vivo con band e musicisti indie. Anche Jason Mraz si è esibito qui in un set acustico a sorpresa. Questo non è solo un caffè per sorseggiare un cappuccino; ci sonoanche proiezioni di film, letture di libri e altri incontri progettati per riunire i creativi. E i suoi waffle sono famosi, essendo stati in "Wake Up With Al (Roker)." (Assicurati di provare i waffle rossi e bianchi se sei un fan di Badgers.) Altre prelibatezze includono focaccine, muffin e biscotti, oltre ad altri dolci e dessert provenienti da Grace Cheesecakes e Madison Sourdough. A molti clienti abituali piace che i menu della colazione e del pranzo non siano relegati a orari precisi. Invece, vengono serviti tutto il giorno.

Black Locust Cafe

A cavallo tra un'atmosfera da tavola calda e da caffetteria, il Black Locust Cafe si trova lungo la East Washington Avenue all'interno del complesso Robinia Courtyard, che ospita anche Jardin e Madison Tap (altri due ristoranti). Aperto fino alle 15:00 ogni giorno, questo significa solo che è un ottimo posto per il pranzo. Alle crepes con influenze etniche (come il jian bing con pasta di fagioli e wonton fritto) si aggiungono panini tutt' altro che leggeri (come l'hamburger o il pancetta di maiale), ma i vegani troveranno anche tanto da mangiare (Impossible burger and tofu scramble sono due esempi). A miscele speciali di succhi si aggiungono vino e caffè o bevande espresso per una nuova interpretazione di un caffè incentrato sul caffè.