Le migliori pizzerie a San Francisco

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:04

Non ci sediamo qui a sostenere che San Francisco fa la pizza meglio di una città come New York o Chicago (ma onestamente: mele e arance), ma sosterremo che San Francisco può fare una buona fetta di torta. Ci sono molte, molte opzioni in questa città. Ma ecco i primi dieci.

Pizzetta 211

Preparati per gli ingredienti freschi della fattoria accatastati quanto vorresti. Questo locale di Outer Richmond è specializzato in combinazioni deliziose e inaspettate come uova di fattoria, salsa di peperoni tunisini, chorizo, coriandolo e ricotta che creano un pasto molto soddisfacente. L'interno ha un'atmosfera accogliente da caffè con lanterne marocchine appese sopra tavoli piastrellati a scacchi. È relativamente basso sui fronzoli, quindi puoi concentrarti sulla torta di fronte a te.

Beretta

C'è qualcosa di così speciale nell'impasto così soffice e gonfio, con bolle piene di vesciche che sono perfettamente carbonizzate. I soffitti alti, i tavoli comuni, le lampadine Edison e il personale cordiale di questo famoso ristorante Mission rendono il gusto della pizza ancora migliore. Non dimenticare di ordinare un cocktail al bar se c'è da aspettare. Ne vale sicuramente la pena.

Capo's

Il piatto profondo è la specialità di questo locale ispirato a Chicago, ma è difficileconcentrati sulla torta quando il menu è pieno di deliziose opzioni. Inizia con un cocktail di stagione come il nuovo trucco con bourbon e fernet branca (ehi, devi avere un digestivo per tutta la pizza che stai per consumare). Quindi ordina una torta del contadino, che viene caricata con quattro formaggi, salsiccia, pancetta, funghi selvatici, uova e rucola. Se siete in due, ci saranno sicuramente degli avanzi.

Pizza Golden Boy

Preparati a concederti la migliore pizza in stile torta della nonna che tu abbia mai assaggiato. Golden Boy a North Beach serve fette da asporto avvolte in carta a quadretti rossa e bianca dal 1978. Le tue opzioni sono limitate a salsiccia, formaggio, verdure, peperoni o vongole e pesto, ma sarai soddisfatto di uno qualsiasi dei quelli. È anche aperto fino a tardi, anche se c'è una fila di nottambuli affamati che lo accompagnano.

Pizzeria Delfina

Delfina è stato il re della pizza da quando è esploso sulla scena nel 2005. Le loro pizze in stile napoletano sono piene di ingredienti freschi di fattoria come salsiccia di finocchi e peperoni fatti in casa o vongole veraci, pomodori e origano. La location di Mission ha sicuramente un'atmosfera da pizzeria d'asporto vecchia scuola, ma quella più recente a Pacific Heights è un po' più elegante. La pizza è altrettanto deliziosa in entrambi i casi.

Pizza Napoletana di Tony

C'è sempre un'attesa in questa istituzione di North Beach, ma puoi sempre prendere un martini davanti al fuoco da Original Joe's mentre aspetti. Una volta entrato, sbaverai sulpizza dalla crosta sottile ricoperta di carciofi e provolone o soppressata e olio al peperoncino. Potresti dover sederti fuori, quindi assicurati di fare i bagagli!

Pizza Stella

Little Star ha sviluppato un seguito di culto a San Francisco. Ma chi potrebbe biasimare le pecore? Questa farina di mais croccante borda con una trasudazione interna con salsa marinara, mozzarella ed extra come zucchine e funghi (che è nel vegetariano) o pollo, peperoni e cuori di carciofo (questo è il pollo mediterraneo). Con sedi sia in NoPa che nella Missione.

PizzaHacker

Quando l'impasto può essere soffice, gommoso e croccante allo stesso tempo, hai raggiunto il paradiso della pizza. The Rocket Man, una combinazione pastosa di aglio, rucola, uova, limone e mozzarella è uno dei preferiti dalla folla. Pareti a lavagna e luci multicolori conferiscono a questo negozio di Bernal Heights un'atmosfera casual, quindi l'attenzione è concentrata sul cibo.

Zero Zero

Non troppo sottile o troppo densa, la pizza di Zero Zero è quella giusta. I funghi gallina di bosco si sposano perfettamente con porri e pecorino, creando un abbinamento ricco nel Fillmore ma poi ci sono anche i pomodori a lenta tostatura, le melanzane e la ricotta sull'Hayes. Ci sono troppe decisioni, quindi non prenderne nessuna. Invita tutti i tuoi amici in questo vivace locale di SoMa, a pochi passi dai giardini di Yerba Buena.

Paxti

Dì quello che vuoi sulle catene, ma quella di Patxi ha ragione. Primo fra tutti: il profumo. Non puoi camminare vicino a un Patxi senza essere colpito dalla diffusionedolcezza di formaggio da forno, marinara e pasta. Inizierai subito a desiderare la pizza. All'interno, la pizza è perfettamente appiccicosa e croccante. Paxti's ha tre sedi di fantascienza, di cui una a Hayes Valley e un' altra a Inner Sunset.

Ragazzi di torta quadrata

Situato a SoMa, appena a sud del quartiere Mid-Market della città (e facilmente raggiungibile a piedi dagli ospiti che soggiornano allo Yotel a tema aeronautico), Square Pie Guys è specializzato in pizza spessa e croccante in stile Detroit: torte rettangolari impilate bordo a bordo con formaggio Brick caramellato. Scegli tra una varietà di torte, tra cui vegetariane, vegane e senza glutine. Puoi ordinare alla cassa o ai chioschi self-order, quindi prendere una birra, spostarti su alcuni tavoli per adattarli ai tuoi amici e poi dare inizio alla festa in questo spazio informale e pieno di divertimento.