48 ore a Johannesburg: l'itinerario definitivo
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Anonim
Camera del Consiglio di Johannesburg e paesaggio urbano di Hillbrow
Camera del Consiglio di Johannesburg e paesaggio urbano di Hillbrow

In quanto sede dell'aeroporto internazionale più trafficato del Sud Africa, molti visitatori vedono Johannesburg come poco più di una porta d'accesso al resto del paese. Tuttavia, ci sono molte ragioni per prolungare la tua sosta nella vivace e vivace Jozi. Coloro che sono interessati alla storia sudafricana scopriranno un tesoro di corsa all'oro, apartheid e monumenti di Mandela. Township come Soweto offrono ai visitatori l'opportunità di sperimentare come vive davvero la maggior parte dei sudafricani; mentre le gallerie d'arte, i ristoranti gourmet e le boutique di moda di quartieri esclusivi come Maboneng e Rosebank forniscono la prova di una rivoluzione culturale in corso. Ecco come ti consigliamo di trascorrere 48 ore nella città più grande del Sudafrica.

Giorno 1: Mattina

Silhouette della vecchia miniera d'oro a Gold Reef City, Johannesburg
Silhouette della vecchia miniera d'oro a Gold Reef City, Johannesburg

8 a.m.: Dopo essere atterrato in sala operatoria. Tambo International Airport, prendi un Uber per l'elegante sobborgo settentrionale di Rosebank. Con le sue strade alberate, l'architettura Art Déco e la fiorente scena dei ristoranti, è la base perfetta per la tua avventura a Joburg. Effettua il check-in presso Home Suite Home Bristol Rosebank. Questo boutique hotel dispone di 28 spaziose suite di design con un bar a bordo piscina sul tetto. Resisti alla tentazione di crollare sul tuo letto king-size extra-lungo, quindi vai nella dispensa degli snack aperta 24 ore su 24 per fare rifornimento prima della prima tappa del tuo tour di whistle-stop.

9:30 am: Johannesburg è stata fondata durante la corsa all'oro di Witwatersrand del 1886, quindi da dove cominciare se non a Gold Reef City. Questo iconico parco a tema è stato progettato come una replica della città dei minatori originale che ha dato inizio a tutto, ma oggi non sei qui per le montagne russe. Invece, sei qui per unirti al tour guidato del patrimonio storico di Jozi's Story of Gold, che ti porta a 245 piedi sottoterra in una vecchia miniera d'oro. Scopri i cercatori d'oro che hanno rinunciato a tutto per viaggiare verso la barriera corallina in cerca di fortuna, quindi guarda una dimostrazione dal vivo della colata dell'oro prima di tentare la fortuna alla stazione panoramica. Il primo tour della giornata inizia alle 9:30 e dura circa 1 ora e mezza. Successivamente, mangia un boccone in uno dei tanti ristoranti di Gold Reef City. Consigliamo Calisto's per pollo alla portoghese e gamberi peri-peri.

Giorno 1: Pomeriggio

L'ingresso segregato del Museo dell'Apartheid, Sud Africa
L'ingresso segregato del Museo dell'Apartheid, Sud Africa

1 pm: Dopo pranzo, la tappa successiva è il Museo dell'Apartheid. Non dovrai viaggiare lontano, poiché fa anche parte di Gold Reef City. Questo è il posto migliore nel paese per conoscere l'apartheid, il periodo di quattro decenni di segregazione razziale e discriminazione che ha ispirato la lotta per la libertà e ha plasmato la società sudafricana come la conosciamo oggi. Prima di entrare nel museo, i turisti vengono arbitrariamente divisi e fatti entrare attraverso separatiporte per bianchi e non, dando loro un assaggio di com'era la vita per le persone di colore durante il regime dell'apartheid. All'interno, le mostre permanenti utilizzano filmati, fotografie, pannelli di testo e altri manufatti per educare i visitatori su temi, tra cui le patrie nere, la lotta armata per la democrazia e le elezioni del 1994 in cui Nelson Mandela divenne il primo presidente nero democraticamente eletto del paese.

I ruoli di Mandela come compagno, leader, prigioniero, negoziatore e statista sono trattati in una mostra separata dedicata alla sua vita. Il Museo dell'Apartheid è aperto tutti i giorni dalle 9:00 alle 17:00 e ti consigliamo di trascorrere almeno 1 ora e mezza qui.

15:00: Dal Museo dell'Apartheid, ci vogliono 30 minuti in Uber per tornare al quartiere Braamfontein, nel centro della città. Sarai giusto in tempo per assistere a uno spettacolo di matinée al Joburg Theatre, sede del Joburg Ballet. Oltre agli spettacoli di balletto, il teatro ospita anche musical di successo di Broadway e del West End, spettacoli di musica e danza tradizionale africana e concerti dei principali artisti sudafricani e internazionali. Se ti capita di viaggiare a Joburg con i bambini durante il periodo delle vacanze di Natale, assicurati di informarti sulle pantomime festive incredibilmente popolari del teatro.

Giorno 1: sera

Terrazza al piano superiore di A Streetbar Named Desire cocktail bar a Johannesburg
Terrazza al piano superiore di A Streetbar Named Desire cocktail bar a Johannesburg

19:00: Con il calare della notte sulla città, è tempo di provare l'eclettica scena culinaria di Joburg. Kitamu, che si trova nel vicino distretto di intrattenimento MelroseArch, offre una visione gourmet di ricette tradizionali provenienti da tutto il Sud Africa e dal continente africano. L'arredamento e la musica riflettono l'ispirazione tribale del ristorante, mentre il menu è una processione di prelibatezze locali. Per iniziare, prova una torta di coccodrilli o (se ti senti straordinariamente coraggioso), vermi mopane fritti. Le portate principali coprono l'intero spettro delle cucine africane, dai tagine marocchini ai bunny chow di Durban, mentre il menu dei dessert si legge come il ricettario di una tradizionale casalinga afrikaans. Siamo particolarmente affezionati al budino di malva, anche se i koeksisters (trecce fritte di pasta ricoperta di sciroppo) sono un secondo vicino.

21:00: Se scopri che tutto quello zucchero ti ha dato una seconda ventata, prolunga i festeggiamenti della serata con una sosta a tapas e cocktail bar di tendenza A Streetbar Named Desiderio. Le splendide viste sulla città dal ponte al piano superiore offrono lo sfondo perfetto per un menu di cocktail pieno di bevande dal nome fantasioso che suonano deliziose quanto il loro sapore. Per qualcosa di unicamente sudafricano, prova il Rooibos Old Fashioned, fatto con bourbon, bitter al cioccolato e sciroppo di rooibos. Se i cocktail non fanno per te, non preoccuparti; il bar serve anche un'ottima selezione di liquori artigianali, birre locali e vini al bicchiere. Streetbar Named Desire rimane aperto fino a tardi dal martedì al sabato. Alla fine della notte, sono cinque minuti di macchina per tornare in hotel.

Giorno 2: Mattina

Cartello di Soweto che mostra i luoghi importanti
Cartello di Soweto che mostra i luoghi importanti

9:30: Dopo la colazione in hotel, sistemati per 30 minutiViaggio in Uber a Soweto. Qui, parteciperai a un tour di mezza giornata del più grande insediamento informale del Sud Africa con l'operatore locale Soweto Guided Tours. Il tour include una visita con un residente a Kliptown, che descriverà com'è vivere al di sotto della soglia di povertà in una delle zone più povere di Johannesburg. Ti fermerai al Museo Hector Pieterson, chiamato in onore dello scolaro nero, che divenne un simbolo internazionale dell'apartheid quando fu colpito e ucciso dalla polizia durante una protesta studentesca il 16 giugno 1976. Il momento clou per molte persone è il visita alla Mandela House in Vilakazi Street, dove l'ex presidente visse prima del suo arresto nel 1962. Ora è un museo pieno di cimeli del suo tempo lì.

Anche l'ex casa dell'arcivescovo Desmond Tutu si trova in via Vilakazi, rendendola l'unica strada al mondo ad aver ospitato due premi Nobel per la pace. Il tour di quattro ore inizia alle 9:30 e costa 650 rand sudafricani ($ 43) a persona. Assicurati di prenotare con largo anticipo.

Giorno 2: Pomeriggio

Piatto tradizionale etiope injera
Piatto tradizionale etiope injera

14: Alla fine del tour, probabilmente sarai alla disperata ricerca di qualcosa da mangiare. Hotfoot torna al centro della città, dove il vivace e ultra-chic Maboneng Precinct attende di essere scoperto. Prende il nome dalla parola Sotho che significa "luogo della luce", Maboneng è un distretto industriale ringiovanito pieno di ristoranti artigianali e caffetterie, gallerie d'arte e boutique di abbigliamento che rappresentano l'avanguardia della moda Jozi. Per prima cosa: il pranzo. Le nostre opzioni preferiteincludono Little Addis, dove puoi assaporare i tradizionali piatti di injera etiope usando le dita, e Eat Your Heart Out. Quest'ultima è la versione di Joburg di una gastronomia ebraica, con ottime opzioni per diete vegetariane, vegane, Banting e prive di glutine insieme al tradizionale pastrami di segale.

Dopo pranzo, prenditi del tempo per esplorare il complesso Maboneng's Arts on Main. Qui, i magazzini storici sono stati trasformati in una serie di gallerie d'arte e studi, rendendolo il luogo ideale per raccogliere souvenir sudafricani fuori dall'ordinario. Se la tua visita è di domenica, potrai anche visitare le bancarelle che vendono cibo e moda di produzione locale al Market on Main.

16:00: Con il tuo appetito culturale stuzzicato da Arts on Main, è ora di visitare la Johannesburg Art Gallery. Situato nel vicino Joubert Park, l'edificio stesso è un capolavoro architettonico progettato dal famoso architetto britannico Edward Lutyens. È la galleria più ampia dell'Africa subsahariana, con 15 sale espositive e giardini di sculture che abbracciano l'intero spettro, dai maestri olandesi del XVII secolo all'arte contemporanea sudafricana. Tieni d'occhio le opere di artisti iconici di tutto il mondo, tra cui Picasso, Monet, Dalì, Rodin e il leggendario artista locale William Kentridge. La galleria rimane aperta fino alle 17, quindi questa sarà una visita fugace; assicurati di dare la priorità a ciò che vuoi vedere. L'ingresso è gratuito.

Giorno 2: sera

Esterno della fabbrica di birra Mad Giant, Johannesburg
Esterno della fabbrica di birra Mad Giant, Johannesburg

18: A questo punto, probabilmente i tuoi piedi sonodolorante, ma mai paura; la nostra prossima tappa offre l'antidoto perfetto per i viaggiatori stanchi. Situato nel più antico quartiere del centro città di Joburg, Ferreirasdorp, il Mad Giant Brewery è il luogo ideale per fare il pieno. Prendi uno sgabello al bar e chiedi una pinta di birra Super Session alla canapa, o assaggia le birre in edizione limitata come la New England IPA, Jozi Carjacker, dal nome creativo. Non riesci a decidere? Richiedi un volo di degustazione o ordina una confezione da sei da portare a casa con te. Se ti senti all' altezza, il birrificio offre tour; ma potresti scoprire che preferiresti sederti al sole all'aperto e ricordare le avventure della giornata su alcune fredde.

8 pm: Quando inizierai di nuovo ad avere fame, vai al ristorante gemello del birrificio, Urbanologi. La sala da pranzo utilizza la struttura in acciaio a vista e i pavimenti in cemento del magazzino originale per creare un'atmosfera industrial-chic che gli è valsa il titolo di Best Designed Bar in Africa e Medio Oriente nel 2017. Gli hipster e i turisti di Jozi si siedono di lato. accanto a tavoli comuni in legno su cavalletto, sotto lo sguardo di un gigantesco scolpito nello stesso Gigante Pazzo. Guarda come gli chef preparano piccoli piatti stagionali nella cucina a vista utilizzando ingredienti provenienti esclusivamente da fattorie entro un raggio di 150 chilometri. Il menu cambia regolarmente per riflettere ciò che è disponibile, ma i preferiti del passato includevano frittelle d'anatra, terrina di maiale e funghi shimeji tempura.

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