Mangia a buon mercato a Bruxelles

2024 Autore: Cyrus Reynolds | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-08 07:15

Bruxelles è una città che offre molto cibo delizioso e non deve essere per forza costoso. Alcuni dei loro piatti più iconici - pensa alle patatine fritte e ai waffle belgi - non dovrebbero costarti più di qualche euro. Anche se stai cercando qualcosa di più elegante, puoi trovare ristoranti che servono piatti tipici come le cozze che non ti spezzino il budget. Inoltre, in quanto capitale non ufficiale dell'Unione Europea, Bruxelles è anche un crogiolo di culture e offre cucine economiche da tutto il mondo.

Tonton Garby

Questa gastronomia semplice e senza pretese è uno dei posti migliori in cui mangiare a Bruxelles e la fila costante all'esterno ne è la prova. Gli ingredienti sono tutti salumi e formaggi di alta qualità e per lo più locali serviti su una baguette appena sfornata. Se non hai dimestichezza con la vasta gamma di formaggi e salumi europei e non sai cosa ordinare, la socievole commessa ti aiuterà facendo alcune domande. Ti piacciono i formaggi puzzolenti? Carni piccanti? Vuoi del formaggio con un morso? Preferisci un sapore affumicato? Qualunque sia la tua risposta determinerà il panino personalizzato creato per te. Il servizio eccezionale significa che il servizio può essere lento, quindi considera di andare presto e di salvare il tuo panino per l'ora di pranzo.

• Indirizzo: Rue Duquesnoy 6
• Cosa fareOrdine: Panino, da 5 a 7 euro

Fritlandia

Il nome patatine fritte implica che provengano dalla Francia, ma la gente del posto ti dirà che sono un'invenzione puramente belga. Da dove provengano esattamente non è certo, ma puoi essere certo di trovare queste patate perfettamente fritte in molte delle fritture intorno a Bruxelles, e Fritland è una delle migliori. Quando ordini le patatine, dovrebbero fuoriuscire da un cono di carta. Sono generalmente fritti nel grasso di manzo (se sei vegetariano o vegano, chiedi un posto che usi l'olio), il che conferisce loro uno strato extra di ricchezza. Oltre alle patatine, c'è un'ampia varietà di salse tra cui scegliere. Ketchup e maionese sono le scelte standard, ma se vuoi espanderti, prova il ketchup al curry, la salsa tartara, la salsa samouraï (maionese, ketchup e harissa) o la salsa andalouse (maionese, concentrato di pomodoro e peperoni).

• Indirizzo: Rue Henri Maus 49
• Cosa ordinare: Patatine fritte e salsa, da 4 a 5 euro

L'Express

È facile trovare kebab economici in qualsiasi grande città europea, ma trovare un buon kebab economico può essere una sfida. Entra in L'Express. Questo fast food libanese è situato in posizione centrale e serve shawarma di pollo, shawarma di manzo e falafel, il tutto servito in una calda pita grigliata. Questi panini sono ottimi per pranzo, cena o uno spuntino a tarda notte dopo una notte trascorsa a bere birre belghe. C'è anche un assortimento di antipasti e altri piccoli piatti da condividere, come hummus fatto in casa, insalata libanese e un piatto di formaggi halloumi. Se stai cercandoCucina mediorientale, non guardare oltre L'Express.

• Indirizzo: Rue des Chapeliers 8
• Cosa ordinare: Shawarma o falafel di carne, da 5 a 7 euro

Noordzee Mer du Nord

Il nome bilingue di questo ristorante - Mare del Nord in fiammingo e francese - ti dice esattamente cosa aspettarti qui: frutti di mare. È un posto popolare tra la gente del posto ed è più un pescivendolo che un vero ristorante. Si trova all'angolo di una strada trafficata e non ci sono tavoli all'interno per sedersi. Ordina semplicemente al bancone, aspetta il tuo cibo e gustalo all'aperto in compagnia di tutti gli altri che vengono a mangiare qui. Il pesce qui è sempre fresco e puoi trovare ostriche, cannolicchi e calamari, tra le altre cose. Ma se non hai provato le moules-frites, la specialità belga di cozze (con patatine fritte), questo è un posto conveniente dove provarle. Non li amerai perché sono economici, li amerai perché sono deliziosi.

• Indirizzo: Noordzee Mer du Nord: Rue Sainte-Catherine 45
• Cosa ordinare: Piatto di cozze, 5 euro

Cibo marocchino

Bruxelles ha una considerevole popolazione nordafricana e molti dei migliori ristoranti nordafricani sono concentrati intorno alla stazione ferroviaria Gare du Midi. Cammina verso la stazione dal centro città lungo l'Avenue de Stalingrad e sentirai l'odore saporito delle carni alla griglia emesse da vari ristoranti. Msemen è una focaccia marocchina che viene spesso ripiena di carne, un tipo di crepe nordafricana. È un pasto a misura di portafoglio che è perfettoda gustare quando hai bisogno di una pausa dalla tipica cucina belga.

• Indirizzo: Varie località intorno alla stazione ferroviaria Gare du Midi
• Cosa ordinare: Semi di seme ripieno, da 3 a 5 euro

Vitalgaufre

Vedrai più bancarelle di waffle belgi a Bruxelles che coffeeshop a New York City. Un vero waffle belga dovrebbe essere abbastanza dolce e pastoso da non richiedere alcun condimento oltre a una spolverata di zucchero a velo e forse una moderata quantità di panna montata o cioccolato belga fuso, e Vitalgaufre è il posto giusto per gustarne uno. Tuttavia, mentre i waffle pesanti possono essere destinati ai turisti, non c'è niente di sbagliato nel goderti i tuoi waffle soffocati con ciliegie, Nutella, banane, gelato o qualsiasi altra cosa il tuo cuore desideri. È il tuo waffle e dovresti mangiarlo a tuo piacimento.

• Indirizzo: Vitalgaufre: Rue Neuve 23-29
• Cosa ordinare: Cialda semplice, 3 euro